リクナビNEXT
転職・求人トップ/東京都/東京23区/中央区/新規開業ホテルのキッチンシェフ リーダー

正社員

新規開業ホテルのキッチンシェフ リーダー

東京日本橋兜町ホテル株式会社

東京都中央区日本橋兜町

月給50万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 \⭐この求人のおすすめポイント!⭐/ ----------------- ★駅チカで通勤ラクラク◎ ★高収入でしっかり稼げる! ★オープニングスタッフ募集! ✅仕事内容 ───────────────── キッチンのシェフリーダーとして 調理業務全般と独自のメニュー開発をお任せします。 リラックスしたスタイルで、 チームと共に「美味しさ+楽しさ」、 さらに「ボリューム感のある」メニューを提供するポジションとなります。 地域の食材やトレンドを取り入れたアイデアも大歓迎です! <具体的な仕事内容> ◆調理業務全般 ▶朝食・ランチ・バータイム対応 ◆オリジナルメニューの企画・開発 ▶主に洋食系、アメリカンスタイル ◆グルメハンバーガーを中心とした調理業務全般(開発含む) ◆お客様との積極的なコミュニケーション ◆食材管理・コスト管理 ◆衛生・品質管理 ◆キッチンスタッフの指導・育成・サポート ◆イベント時の特別メニュー対応 <会社について>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「キャプション by Hyatt 兜町 東京」は “人と人をつなぐ場”をコンセプトに、 枠にとらわれない自由な発想で フレンドリーなサービスを一緒に 創り上げていく仲間を募集します。

求めている人材

求めている人材 <歓迎条件> ・アメリカンスタイルを中心としつつも 幅広いジャンルのメニュー開発ができる方 ・中長期的(2~3年以上)にチームの一員として関わってくださる方 \こんな方にオススメ!/ …………………………… ■ホテル経験は問いません! 人と関わることが好きな方、 新しいことに前向きに取り組める方を歓迎します! ■自分の「味」で挑戦したい方 ■バーガーを文化と感じている方 ■ホテル業界の新たな形に関わりたい方

職場環境

職場環境 当社は、キャプション by Hyattの ブランドの世界観を共に創造する ための「立ち上げチーム」です。 誰もが意見を自由に出せる オープンな職場環境を重視しています。 多様な価値観や背景を尊重し、 あなたらしく活躍できる場を 提供します。 *開業後、設定の可能性あり

勤務地

東京都中央区日本橋兜町12 キャプション by Hyatt 兜町 東京 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町」駅から徒歩1分/東京メトロ銀座線・都営浅草線「日本橋」駅から徒歩2分/東京メトロ半蔵門線「三越前」駅から徒歩9分

給与

月給50万円以上 給与詳細 基本給:月給 50万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■賞与あり:年1回 ■昇給あり:年1回 ■インセンティブあり (就業規則策定後決定) ■深夜勤務25%割り増し ■通勤手当(一か月あたり30,000円まで支給)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 *月平均勤務日数:18日~21日 *休憩:1時間

休日・休暇

休日休暇 *シフトによる

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆研修あり ◆食費補助あり ◆グループホテル無料/優待料金あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image東京初進出ホテル!!開業メンバー募集中✨✨Image

仕事の特徴

  • 60代も応募可
  • 年間休日120日以上
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語
  • 女性管理職登用あり
  • 残業なし
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 完全週休2日制
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 固定給35万円以上
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【面接地】 東京都中央区日本橋兜町1-10

企業情報

社名

東京日本橋兜町ホテル株式会社

代表者

濱川 明香

本社所在地

東京都中央区日本橋兜町1番10号

企業代表番号

07013785439

事業内容

ホテル・旅館

問題を報告する

原稿ID : 5f92427aeac233ac

掲載開始日: 2025/05/20(火)

新規開業ホテルのキッチンシェフ リーダー

東京日本橋兜町ホテル株式会社