イタリアン料理長候補

仕事内容 美味しいイタリアンでお客様を笑顔に。キッチン業務全般をお任せしていきます。 カジュアルイタリアンレストランで、 キッチン業務全般をお願いします◎ 〈具体的なお仕事内容〉 ・メニューの企画・開発 └季節や地域の素材を活かした 新メニューの考案など ・料理の仕込み ・料理の調理 └パスタ、ピザ、前菜などの調理 ・盛り付け ・キッチンの管理 └食材の仕入れ、在庫管理、 衛生管理の徹底 ・スタッフの育成 └キッチンスタッフの指導・教育 【こんなあなたに！】 ■料理が好き・食べることが好きな方 ■向上心のある方 ■将来独立したいと考えている方 ■料理経験がある方 └イタリアンに特化している必要は ありませんが、料理への情熱が ある方を歓迎します！ ■何らかのマネジメント経験を お持ちの方（業種は問いません） ■チームワークを重視し、 コミュニケーションを大切にできる方 大切なのは、経験やスキルよりも＜挑戦したい＞という気持ち。料理が好きなら技術はどんどん磨けます。 サルヴァトーレは、社員をどの世界でも 通用するプロフェッショナルな人材に 育てることを大切にしています。 社内のキャリアアップだけでなく、 独立や世界で活躍できる人材に 成長できる教育体制を整えており 全力でバックアップ！ 能力があれば年齢・性別に関係なく 仕事をお任せするので、 やりがいや成長実感を感じながら 働くことができますよ◎ SALVATORE CUOMO & BAR（サルヴァトーレ・クオモ＆バール）とは サルヴァトーレ・クオモ＆バールは、 世界NO.1ピッツァを提供する、 本格イタリアンをカジュアルに 楽しめるレストラン。 クオリティの高い本場ナポリピッツァを スタイリッシュな空間でリーズナブルに 味わえると大好評◎美味しいワインや 素材にこだわった料理をご用意。 幅広いお客様にご利用頂いています。 頑張りがいがあるから常にモチベーションをキープできます。 ・昇給年1回、賞与年2回 └あなたの頑張りを還元する制度を 整えています◎ ・働きやすい職場環境 └私たちユニコンは従業員の健康を 第一に考え、働きやすい環境づくりに 取り組んでいます。 どのポジションでも男性・女性ともに 活躍しており、充実した福利厚生や、 ライフスタイルに合わせた 柔軟な働き方で、長く安心して働ける 職場づくりを目指しています。 昇給や賞与として努力が評価されるほか、 嬉しい食事補助もあります◎ 現在は入社祝い金20万円も支給！ あなたの「頑張りたい」気持ちを大切に 長く働ける環境が整っています。 “笑顔のおもてなし”で地域社会を元気に。株式会社ユニコンは顧客満足だけでなく従業員満足も追求します。 「顧客・従業員満足」「地産地消による 地域への貢献」を軸に経営を行う当社。 受託運営事業やFC事業では、顧客への おもてなしを第一に考えサービス向上に 努めています。 ・多様な事業展開 └私たちは単一の業態に留まらず、 山口・広島・福岡を中心に12店舗を 運営しており、イタリアンレストラン 「SALVATORE CUOMO & BAR」を はじめ、「TULLY’S COFFEE」 「かつや」「古賀サービスエリア」 「壇之浦パーキングエリア」 「下関市営国民宿舎海峡ビューしものせき」 の運営など、幅広い事業を展開しています。 安定した経営基盤と、幅広い事業展開を 行っている当社だからこそ、様々な経験を 積むことができ、キャリアの幅を 広げることが可能です◎

資格 ■何らかのマネジメント経験をお持ちの方（業種は問いません） ■料理経験が豊富な方（イタリアンに特化している必要はありませんが、料理への情熱がある方を歓迎します） ■チームワークを重視し、コミュニケーション能力に自信のある方 "年齢不問","学歴不問","学歴・年齢不問","要普免","経験者のみ","長期できる方"

職場環境 【従業員構成】 ・男女人数 男性：15人 女性：12人 ・年齢層 10代：3人 20代：17人 30代：5人 40代：2人 ・職種 社員（契約・派遣含む）：6人 ■20代～40代を中心に活躍中！ 【スタッフの通勤方法について】 八丁堀店では南区や北区から 市電・広電、アストラムライン、 バスで通われている方が多く 中区や周辺にお住まいの方は 自転車や徒歩で通っている方が多いです◎ 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 業務外交流少ない 立ち仕事 お客様との対話は少ない 長く働ける 知識、経験必要

広島県広島市中区八丁堀１４－１広島八丁堀ＮＫビル１階 SALVATORE CUOMO & BAR(サルヴァトーレ クオモ & バール)　八丁堀 勤務地備考 〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀１４－１広島八丁堀ＮＫビル１階 【交通手段】 アクセス 広島電鉄 八丁堀（広島県）徒歩約2分、広島電鉄 胡町出入口1徒歩約4分、広島電鉄 立町徒歩約4分

月給30万円～35万円 給与 月給 30万円～35万円 （一律手当を含む） ※試用期間は3ヶ月です。（試用期間中は280,000円） ※当社査定により料理長候補として採用した場合に適用します。 交通費：通勤交通費全額支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 10:00～23:00 シフトサイクル：2週間 シフトサイクル：半月ごと 休憩1～2時間

休日 年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ○入社祝い金 試用期間3ヶ月終了後に20万円支給 ○食事補助 ピザ、パスタ、総菜、親子丼、など 1回100円 1日2回（昼と夜）食べてもOK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 未経験OK、制服あり、交通費支給、シフト制、賞与あり、長期歓迎、昇給あり、月給20万円以上、高収入、まかない付き、駅チカ･駅ナカ、資格取得支援、髪型自由、外国語が活かせる・身に付く、屋内全面禁煙 【ブランド名】 SALVATORE CUOMO & BAR(サルヴァトーレ クオモ & バール) 【事業内容】 イタリアンレストランの運営

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 経験不問
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 駅ナカ
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 駅近5分以内
• 中国語
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由