株式会社ブッパ レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】中目黒のジビエ専門店！「炭火の芸術」を極める。あなたの料理への情熱を燃やせ！ 株式会社ブッパ｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺B1F 正社員 業務内容 中目黒の熟成ジビエ専門店**「La Boucherie du Buppa」で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 独自の技術で長期熟成させた国産ジビエ**を、高温の炭火で焼き上げる「炭火の芸術」を追求する、やりがいのある仕事です。 あなたには、食材の仕込み、調理、美しい盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 フレンチだけでなく、洋食や和食など、手作りでの調理経験をお持ちの方で、他ジャンルで培った技術や感性を、この新しい舞台で活かしたいという意欲のある方を歓迎します。 厳選されたワインと共に最高の食体験を提供するため、食材の可能性を最大限に引き出す料理を追求してください。落ち着いた大人の空間で、料理への情熱を燃やせる仲間をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 独自の技術で長期熟成させた国産ジビエという、希少な食材を扱えます。 炭火焼きの技術を追求し、料理人としてスキルアップできます。 フレンチ以外の洋食や和食の経験も活かせる環境です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社ブッパ｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理の基礎知識と、店舗で手作りでの調理実務経験がある方 ・やりたいことが明確な方

〒東京都目黒区祐天寺1-1-1リベルタ祐天寺B1F 株式会社ブッパ 就業場所 東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺B1F 勤務先名 株式会社ブッパ

月給30万円～35万円 給与 月給：300,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ※試用期間なし ※残業代別途支給 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 11:00:00〜21:00:00

休日 シフト制／月8日以上 夏季休暇 【備考】

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 【備考】 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://dubuppa.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912