ラーメン・中華の店長候補

仕事内容 店長候補として焼鳥日高屋での店舗運営業務全般をお任せします。 ■接客・調理 お客様がタッチパネルから送った注文を用意。お客様のお席に届けます。主な調理は全自動機械が行なうので、調理が苦手な方でも安心です。 ■アルバイト・パートスタッフの勤怠管理 1店舗に1～2名の社員、25名ほどのアルバイト・パートスタッフが在籍。毎月シフトの希望を聞いて、人がいない時間がないようにシフトを組みます。 ■食材管理・伝票管理など 店舗の売上をまとめて本社に報告したり、ロスが発生しないように食材を管理します。店長に昇格後は、店舗の売上が賞与にも反映されます。 【一日の流れをご紹介】 ▼出社…下ごしらえ済みの食材を使って、お客様に出す料理を仕込みます。 ▼ランチ…タッチパネルから注文された料理をお客様の席にお届けします。 ▼休憩…お得にお店のメニューを食べたり、新メニューの試食をしたりします。 ▼ディナー…ご飯や調味料を補充。夜はお酒のメニューが多く出ます。 ▼閉店…店内清掃をしたら業務終了。お店を閉めて帰宅します。 ※早番・中番・遅番はシフトによって決定します。同じ時間帯を担当することが多いので、生活サイクルが整います。 年に1回、社員への感謝会として食事会を実施。納涼船や立食パーティーなどを行なっているので、社員同士の交流が盛んです。野球やバスケ、フットサルなど、部活動をしている社員もいます。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社 ハイデイ日高の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-19-20市川ビル 株式会社 ハイデイ日高 勤務地 千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-19-20市川ビル 【交通手段】 アクセス(最寄駅) ＪＲ総武線稲毛駅

月給26万1000円～27万1000円 給与 月給261000円〜271000円 固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 固定残業代：1ヶ月あたり32900円 20時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：年2回（6月、12月）※業績により決算賞与（17期連続支給中）

シフト制 勤務時間 始業・終業時間：09:00～23:00

休日・休暇 週休2日制 年次有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：交通費全額支給 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 住宅手当 残業手当,深夜手当,制服貸与,社宅・社員寮あり,社員旅行

試用期間あり 試用期間：あり期間：3か月条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員