ピザ職人・ピッツァイオーロ募集

仕事内容 ピッツァイオーロとして生地の作り方・扱い方から、 薪窯の管理方法までお任せいたします。 ※経験の浅い方には別途研修カリキュラムを設けます ご経験のある方は今まで培ってきた技術を活かして 新しいピッツァの開発やおすすめの提案等シェフと一緒に クリエイティブなお仕事をお願いいたします。 ご経験の浅い方はまずは慣れるところから、 実際に生地を触ったり伸ばしたり、薪で火を付けたり温度の調整を学んだり… 覚えることは沢山ありますが基礎からしっかりお教えいたします。 これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。 ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、 新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

応募資格 何らかの業態で調理のご経験のある方 ※ピッツァ経験者優遇いたします ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング5階 株式会社グラナダ 勤務地 東京都 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5階 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：東京駅 JR山手線 東京駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分

月給25万円～45万円 給与 月給250,000円〜450,000円 正社員 月給25万円〜45万円 役職やポジションに併せて給与額は設定いたします。 ※試用期間2か月(給与・条件変動なし) ※前職給与・経験等を考慮し、給与は決定いたします ■スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします ■中途社員の方は1か月〜2か月くらいで面談を行いますので、その際に給与の見直しだったり 働き方や現在の状況等を話せる時間を設けており定期的に相談が出来る環境です ※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり) ■役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします 【給与例】 【給与例】 25万円 基本給+残業代 (25歳／入社1年／経験年数3年) 30万円 基本給+残業代 (28歳／入社2年／経験年数6年) 35万円 基本給+残業代 (29歳／入社4年／経験年数10年) 40万円 基本給+残業代 (36歳／入社3年／経験年数12年) 45万円 基本給+残業代 (37歳／入社8年／経験年数17年)

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00〜23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 シフト制・休憩あり 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 ■月8休（休日数別途相談） ※お休みよりも現場に出て経験を積みたい、 休日分出勤して稼ぎたい…是非相談してください ・夏季冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■社会保険完備 ■給与査定年2回 ■交通費支給(月上限3万迄) ■食事補助 ■髪型自由 ■社員割引制度 ■提携不動産紹介 ■社員紹介制度 ■産前産後休暇 ■育児短時間措置 ■健康診断 ■制服貸与 ■海外研修有（スペイン・イタリア） ※別途規定有 ■ワイン試飲会

試用期間あり 期間: 2ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社グラナダ 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html イタリアンを中心に、スペイン料理、スペインバル、和食、鉄板焼き、 海外シェフとのコラボレーションや日本店などロケーションやコンセプトの 異なる専門店を東京・神奈川・名古屋・九州で複数店展開しています。 https://www.granada-jp.net/ 各店舗とも個々のコンセプトに基づいた店舗デザインや オペレーション、季節に合わせた食材を使用した料理を提供。 料理人やサービスマンの個性が発揮できるような専門店のみを 全て直営にて運営しており個々の強みを活かし働ける環境がある 仲間たちと料理を囲みながら気兼ねなく過ごせるカジュアルなお店から、 大切な方と特別な料理や空間をゆっくりとお楽しみいただけるグランメゾンまで 様々な業態を展開している為、社内にいながら新しいチャレンジが可能です。 また今後も新規出店計画が多数控えている為、 新しいプロジェクトに1から参画したり新規案件の立ち上げ メンバーに抜擢されたりと貴重な経験をすることも。 全ては自分次第です。

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• ブランクOK
• まかないあり
• 長期歓迎
• フルタイム歓迎
• 深夜
• 週4日以上OK
• 昼食補助あり
• 食事補助あり