高級鉄板焼き店の調理師(料理長候補)

仕事内容 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ *地域1番店の「RYUDUKI TEPPAN」* *での料理長スタッフ募集中‼* ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ *＼＼イチオシポイント◎／／* ★高級鉄板焼き店で高度な調理スキル会得！ ★裁量が大きく働きやすい労働環境！ ★自分の意見がそのまま料理・サービスの クオリティ向上につながる可能性も！ 新しい環境で自分を磨きたい未経験者の方！ 料理長としてお店を引っ張りたい経験者の方！ 飲食業界で腰を据えて 一緒に楽しく働きましょう！(^_-)-☆ *【仕事内容】* ■調理業務全般：仕入れ/仕込み/調理/仕上げなど ■人材管理全般：店舗内シフト作成/人材徴用/教育など ■数字管理：仕入れ/棚卸/コスト削減など ■メニュー開発＼ココがポイント／ ■母体安定！飲食店×アミューズメント運営の多角事業で安定経営◎福利厚生は各種完備◎ ■お店で使う食材は、築地直送の鮮魚や、契約農家から届くいつも新鮮でおいしいお野菜や果物。 最大限素材の良さを表現できるような、お料理をつくることができます。 ■情熱を持って飲食業に取り組める方を求めています。 ワーク、ライフ、バランスをしっかりと守り全力でお客様に向かっていける方を募集中です ◆こんな方におすすめ◆ ◎アイデアをカタチにしたい方 ◎調理経験者 ◎ポジションを任されたい方 ◎ポジティブ精神を保ち、お仕事を楽しめる方！ 空間だけでなく、スタッフのクオリティにも感動する、そんなお店づくりを目指しましょう！ ご応募をお待ちしております！

求めている人材 ◆身につくスキル！ 学べる知識！ ◎カクテル技法 ◎高級食材の知識 ◎ワインの知識 ◎日本酒の知識 ◎お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 ◎チーズの知識 ◎店舗運営 ◎日本の飲食店での経験が3年以上 *※VISA補助、家賃手当、引越し手当はございません*

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

130-0022東京都墨田区江東橋 株式会社skM 【交通手段】 交通・アクセス 錦糸町駅より徒歩５分

月給27万9200円～32万800円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万3200円 〜 25万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万6000円 〜 6万6800円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 正社員 月給30万円〜 ※試用期間あり(最長3か月） ※みなし残業22〜45時間分を含（￥46,000〜￥66,800） ※深夜手当154時間含（￥39,900）

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 13:00〜29:00 ※休憩あり、シフト制 一日実働8時間 ①14：00〜23：00 ②20：00〜29：00 ③16：00〜23：00 等

休日休暇 ◆月8日休み ◆有給休暇 産休・育休有給休暇月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ～うれしい社割制度～～～～～～～～～～～～～ ・あの有名ドラマで撮影された鉄板焼き店など、 おいしいお店での飲食が20%OFF ・ホテルの事前予約で30%OFF ・ホテル当日18時以降半の予約であれば半額で宿泊できます！ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＜*福利厚生・待遇*＞ 《安定経営基盤のため、福利厚生も魅力的!》 ・公休月8日 ・長期休暇、バースデー休暇もあり ・昇給有 ・賞与有（業績による） └頑張りはしっかり還元します! ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・制服貸与 ・社員割引あり ┗ 系列店4店舗にて割引 ・健康診断あり ・ロッカー完備 ・休憩室（マッサージチェアあり） ・喫煙室あり ・自社飲食店の社員割引あり（20％）

試用期間あり 試用・研修期間：3 ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

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