宿泊施設の料理人見習い

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 河津温泉郷 海遊亭のコンセプトは、 「ただ、ただ、海を眺める12の特等席 ～12の特等席で、あなただけの海と出逢う～」 目の前に広がる海を眺めながら、お客様が日常を離れ、心静かに過ごす時間を提供しています。 調理人見習いの仕事は、お客様の大切な旅の思い出を「料理」で支える仕事です。 経験豊富な調理スタッフのもとで、食材の扱い方や仕込み、盛り付けなど、調理の基礎から少しずつ学んでいただきます。 「料理が好き」「調理の仕事に挑戦したい」「一流の技術を身につけたい」 そんな気持ちがあれば、未経験からでも成長できる環境です。 ▼具体的には… ・会席料理の調理補助 ┗食材の下処理、仕込み、盛付け ・簡単な調理業務からスタート ・食材管理、整理整頓 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・料理提供に関わる準備業務全般 経験や成長に合わせて、徐々にできる仕事の幅を広げていきます。 将来的には、一人前の調理人として活躍したり、料理長などの管理ポジションを目指すことも可能です

求めている人材 ✅未経験歓迎 ✅料理が好きな方歓迎 ✅調理経験がある方は経験を活かせます ✅学歴不問／宿泊業界未経験OK ※調理師免許をお持ちの方は優遇します ▼こんな方にぜひ！ ・料理の仕事にチャレンジしたい方 ・本格的な会席料理の技術を身につけたい方 ・手に職をつけて長く働きたい方 ・旅館や温泉宿の仕事に興味がある方 ・周囲と協力しながら仕事に取り組める方 ・明るく前向きに成長できる方 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験からでも安心してスタートできます。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

月給23万7000円～29万1000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 20万1000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万1000円 〜 6万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 〜 2万4000円 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 6:00～21:00の間で1日実働8時間

休日休暇 ■月平均8日休み ※年間101日休み ┗公休91日＋計画有給5日 ＋リフレッシュ休暇5日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■交通費支給（会社規定あり） ■駐車場完備 ■食事補助あり ┗1日2食／月4000円～6000円 ■ユニフォーム貸与 ■グループ施設割引宿泊制度 ■研修制度 ■フィードバック面談 ■確定拠出年金（401k）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし