鉄板焼レストランのキッチンスタッフ

若手・経験浅い方歓迎！【鉄板焼きレストラン／キッチンスタッフ】日本橋で創業88年 老舗【紅花】で働く｜今後日本橋エリアで複数店舗開業予定｜粋でクラシックな老舗【紅花】で鉄板焼き・調理スキルを身に付ける｜料理人として成長出来る環境＆万全サポートだから安心してチャレンジできます◎ 鉄板焼レストランのキッチンスタッフ 東京都中央区日本橋室町1-1-3紅花ビル1階 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン まかないあり 交通費支給 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり ブランク OK フリーター歓迎 学歴不問 経験浅め歓迎 リモート面接 OK 勤務開始時期調整 制服あり オープニングスタッフ 駅近 5 分以内 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 ／ ｜日本橋 紅花｜ってこんなお店です！ ＼ 1937年、日本橋で創業以降88年間、レストランビジネスを営む「日本橋 紅花」。 近年は鉄板焼きとココットカレーに注力し、4世代目の経営者のもとで、 社会のためになるレストランを作っていくことを目指しております。 今後は創業の地である【東京・日本橋】を中心に、積極的な出店計画を進めています！ ■紅花グループ 今後の開業予定 -2026年6月 ココットカレー (単価￥3,000) 日本橋 -2027年10月 鉄板焼き(単価￥30,000) 日本橋 -2029年 鉄板焼き(単価￥30,000) 未定 -2032年 鉄板焼き(単価￥30,000) 日本橋 ／ 私たちと共に、情熱をもって新しいチャレンジを楽しんでくださる方をお待ちしております！ ＼ 創業88年という老舗ブランドでありながら、 現在は新規出店・事業拡大を見据えた再成長フェーズにあります。 今回一緒にこの局面を担ってくださるメンバーを、若手・経験の浅い方も含めて大募集！ 【日本橋 紅花】がこれまで培ってきた調理スキルや”焼き手”としての振る舞い、接客の極意など、 次世代を担う貴方のために、丁寧にしっかりサポートいたしますので、安心してチャレンジしてください◎ ■業務内容■ ・まずは、2026年6月中の開業を予定している、【紅花別館 ココットカレー店】にて調理業務をお願いします。 ・2027年10月同エリアに開業予定の【鉄板焼きレストラン】にて、鉄板焼き＆調理業務をお任せする事を目指し、 ココットカレー店に勤務しながら鉄板焼き・調理スキル習得のため、先輩料理人からのトレーニングを受けて頂きます。 ・食材の発注や仕込み ・臨場感あふれるカウンターキッチンでの鉄板調理/盛り付け ★それぞれのレベルに合わせ、お任せする業務を一緒に決めていきます◎ ★ゆくゆくは「ココットカレー店」or「鉄板レストラン」、もしくは両店舗で横断的に働きたい！など、 あなたが描きたいキャリアパスを聞かせてください◎ 料理人として働きながら、しっかり成長できる環境をご用意していますので、 「スキルアップしたい」「鉄板焼き職人に挑戦してみたい！」というお気持ちがある方、ぜひご応募お待ちしております♪ ※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 鉄板焼レストランのキッチンスタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店運営・経営

求める人物像 《必須要件》 ・飲食店での調理経験者（2年以上／ジャンル不問） 《歓迎要件》 ・コミュニケーションのスキルを最重要視しております！ ・スキル習得に積極的な方 ・ポジティブなマインドをお持ちの方大歓迎です ＼飲食経験が浅くても大丈夫！／ 老舗鉄板焼き店の調理スタッフを正社員募集！ ★月9日休みで安心◎ ★学歴不問《ポテンシャル採用》 ★オープニングスタッフ ～経験浅くてもOKです！一生モノの技術を学びながら働こう！～ 学歴 学歴不問

〒103-0022東京都中央区日本橋室町1-1-3紅花ビル1階 株式会社紅花レストラン 就業場所 東京都中央区日本橋室町1-1-3紅花ビル1階 勤務先名 株式会社紅花レストラン 【交通手段】 沿線・最寄駅 地下鉄 日本橋駅より徒歩4分

月給30万円以上 給与 月給：300,000円 〜 固定残業：なし ※経験・スキル・前職給与等を考慮のうえ決定します ー上記給与額に含まれないものー ・賞与：あり（入社2年目より会社の業績・従業員の勤務成績を勘案し支給） ・昇給：あり（年1回：従業員の勤務成績を勘案し支給） ・残業代：1分単位で別途支給 ・交通費：あり（月30,000円上限） ・食事代：まかない支給 ・その他手当 試用期間 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

シフト制 就業時間 1日8時間（休憩60分） ※シフト制 時間外 あり（月40時間程度）

休日 ・月間休日：9日以上 ・有給休暇：入社時5日、入社6か月後10日、以下労働基準法39条に従い付与 ・年間休日：108日 ・その他：慶弔休暇・特別休暇(社内規定)・育児休暇・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給（社内規定に準ずる） 待遇・福利厚生 ・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災） ・交通費支給（社内規定に準ずる） ・賞与：あり（入社2年目より会社の業績・従業員の勤務成績を勘案し支給） ・昇給：あり（年1回：従業員の勤務成績を勘案し支給） ・各種休暇制度（有給休暇、育児休暇、慶弔休暇、介護休暇、特別休暇(社内規定あり)） ・制服貸与 ・まかない有り ・社員割引（自社店舗利用） ・生産者訪問・食材研修 ・引越補助 ※社内規定あり ・家族手当 ・子ども手当 ・結婚・出産祝い金 ・資格取得支援制度 ・健康診断／人間ドック受診費用補助 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間あり 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様

勤務先本社所在地 東京都台東区浅草2-17-4 会社名 株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 井上 義則 所在地 東京都港区白金台1-1-6 事業内容 人材派遣：無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介：飲食事業、プロデュース事業（調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー） レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号：派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号：13-ユ-315649 電話番号 050-1808-4146

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内