新業態責任者候補

仕事内容 ダイニングイノベーションにて展開を予定している新業態の、 展開責任者の候補を募集をしております。 具体的な業態の説明は選考の中でお話させていただきます。 ■ご入社後 新規業態の立ち上げのタイミングなどによりますが、 まずは以下の配属、業務を想定しております。 →既存の店舗に配属 既存の新業態や直近で立上げを行うブランドのメンバーとして、 弊社のオペレーションや考え方、スピード感を学びながら 店舗オペレーションに携わります。 ・店舗運営 ・販促やオペレーションの仕組みづくり ・スタッフ育成やマニュアル作成 など ■新規立ち上げの担当となった場合 【仕事内容】 →立ち上げ準備 新業態コンセプトをもとに、1店舗目の立ち上げ準備を行います。 ・コンセプトの具体化 ・内装外装やロゴなどのデザイン協議、提案等 ・メニュー構成の検討、マニュアル作成 ・店舗オペレーションの構築等 →オープン準備 店舗オープンに向けてさまざまな準備を整えます。 ・販促ツール作成や仕入れ業者契約 ・スタッフの採用および育成 ・各種マニュアルの作成、その他 →1店舗目オープン後 オペレーションに入りながら、継続的に店舗展開をするための改善や 見直しを行います。 ・継続的なスタッフの育成 ・メニューやオペレーションの見直し など →その後／店舗数増・FC展開 業態責任者として、事業展開の中心メンバーとなっていただきます。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社ダイニングイノベーション 本社の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ■ご自身でケーキ製造を行なえる方 ■メインパティシエとしてのスキルをお持ちの方 ※ケーキづくりがメインとなります ・製菓スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都渋谷区恵比寿南1-11-2ダイニングイノベーションビル 株式会社ダイニングイノベーション　本社 勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2ダイニングイノベーションビル 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 恵比寿駅代官山駅?JR「恵比寿駅」西口、東京メトロ「恵比寿駅」3番出口より徒歩3分

月給38万円～48万円 給与 月給380000円〜480000円 固定残業代￥97,856（40時間相当分）を含む。 40時間を超える残業代は追加で支給する。 ※月給には、みなし固定残業等40時間分（97,856円～123,606円）を含みます。 ※超過分は別途支給いたします。 ・想定年収：550,000円～7,000,000円 賞与：支給月6月、12月※昨年実績年2.5か月分

変形労働時間制 勤務時間 9:00～24:00（シフトによる。うち休憩1時間） ※既存店対応時や、業態立上げ前、立上げ後（現場対応）などで 勤務時間に変更がございます。 上記は既存店対応時の勤務時間想定です。

休日・休暇 原則週当たり2日（月8～10日） 季節休暇、有給休暇、慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ■昇給：年1回 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・） ■通勤手当：あり（会社規定に準ずる／上限月5万円） ■慶弔見舞金制度 ■通勤手当：あり（会社規定に準ずる／上限月5万円） 賞与：支給月6月、12月※昨年実績年2.5か月分

試用期間なし

雇用形態 正社員