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正社員

ミシュラン掲載店sio本店で働くキッチンstaff

sio Creative株式会社

〒151-0064東京都渋谷区上原

月給30万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ◆具体的なお仕事内容◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ・調理業務 *ランチ(おまかせ1コース 7皿) *ディナー(おまかせ1コース11皿) ・メニュー考案 ・食材の管理 ・食材や備品の発注業務 など 当店であなたにお任せするのは、単なる仕込みや調理ではありません。一皿一皿に思いを込める仕事です。 オーナーシェフ鳥羽の右腕である若手料理長のもと、その日の食材の個性を最大限に引き出す手法を学び、専門的な技術を磨いてください。 時には、新コースのアイデアを出し合い、お客様に驚きと感動を与える一品を生み出すことも。 お客様が「こんな料理、初めて食べた!」と目を輝かせ、心から喜んでくれる瞬間。 それは、料理人としての技術と情熱が形になった、最高の瞬間です。 ◆お店の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 2020年から6年連続ミシュラン掲載、代々木上原のイノベーティブレストランです。 オーナーシェフ鳥羽周作が提唱するロジックでコースを構成、繊細かつ驚きにあふれた季節のお料理を提供しています。 ドリンク、音楽、カトラリーなど、レストランでの体験すべてにこだわり、お客様に感動をお届けします。 店舗の雰囲気をもっと知りたい方はこちらから ▼Instagram https://www.instagram.com/sioyoyogiuehara?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== ▼X https://x.com/sio_inc ◆当社について◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成。 そこにマッチするペアリングドリンク。 私達は、おいしいを超えた感動をお客様に提供します。 この度、より良い料理とサービスの提供はもちろんのこと、スタッフも幸せになれる働き方と労働環境を構築し、これまで以上に「幸せの分母を増やす」ために新しい仲間を募集します。

求めている人材

求めている人材 飲食店での勤務経験がある方(ブランクOK◎) *経験:原則正社員での経験を対象とします。 (アルバイトやフルタイムでも、準ずる勤務や業務内容によっては考慮します。) \歓迎します!/ 調理師免許をお持ちの方 独立志向がある方(独立実績あり) ブランクがある方 長期で働きたい方

職場環境

職場環境 昨年4月にリニューアルした、フレンチが主軸のイノベーティブレストランです。 肩肘張らないカジュアルな雰囲気ながら、一流のお料理とサービスをご提供します。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

勤務地

151-0064東京都渋谷区上原1-35-3 sio YOYOGI UEHARA 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原」駅東口より徒歩3分、小田急線「代々木八幡」駅南口・北口より徒歩10分、東京メトロ千代田線「代々木公園」駅1番出口より徒歩11分

給与

月給30万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 飲食経験3年以上:300,000円〜 飲食経験3年未満:280,000円〜 ※給与は能力・経験を考慮します ※経験:原則正社員での経験を対象とします。 ※深夜手当あり ※給与に月35時間分の固定残業手当を含む(超過分は別途支給) ・30万円の場合:58,528円 ・28万円の場合:54,626円 ◎昇給年2回(前回実績:全員昇給、昇給率109%) ◎交通費支給(1日上限2000円、月額上限3万円)"

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり184時間 9:00〜24:00の間でシフト制(休憩あり) *終電を考慮します。 ■営業時間 ランチ:12:00〜15:00 ディナー:17:00〜23:00

休日・休暇

休日休暇 月6~8日 定休日:水曜日、奇数週目の火曜日(祝日によって変動あり) ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆介護休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備(法定通り) ◆グループ全店舗従業員割引あり(30%OFF) ◆交通費規定支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪色・髪型自由 ◆勉強研究費制度 ◆資格取得支援制度 ◆他県への異動補助金あり ◆健康診断 ◆慶弔見舞金制度 など おしゃれ自由!タトゥーのあるスタッフも活躍中!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:約3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

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仕事の特徴

  • 制服あり
  • 資格取得支援あり
  • 介護休暇あり
  • 学歴不問
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 第二新卒歓迎
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【応募後の流れ】 応募→書類選考→面接2回(履歴書持参、写真不要)→内定 *ご質問等お気軽にお問い合わせください。 *面接日、勤務開始日はご相談に応じます。

募集人数

1人

企業情報

社名

sio Creative株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都渋谷区上原1ー35ー3 2―C

代表者

鳥羽 周作

お問い合わせ先

0345950153

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