名門ゴルフ場の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 「和洋中やカフェなどジャンルの枠を超えて、料理人としてのスキルの幅を広げたい」 「新メニューの開発やアイデア出しに挑戦し、自分の味でお客様を喜ばせたい」 北海道クラシックゴルフクラブなら、そんな料理人としての情熱とやりがいを存分に発揮できます。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 📍名門クラブでの募集！月給30万〜33万円スタート 📍経験者即戦力採用！和洋中・カフェ等多彩な料理に携われる 📍新メニュー開発にも挑戦可能！料理づくりの高い裁量権あり 📍通年雇用で安心！変形労働制導入で夏しっかり＆冬ゆったり 📍業務終了後のゴルフ練習・プレー＆グループコース無料 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ■仕事内容詳細 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 日本中から著名人が訪れる国内有数の名門「北海道クラシックゴルフクラブ」にて、レストラン厨房での調理業務全般をお任せいたします。 🔷具体的にお任せすること ・レストラン厨房での調理業務全般（和食、洋食、中華、カフェメニュー等） ・道産食材を活かした仕込み、調理、盛り付け、提供準備 ・季節メニューやイベント料理の企画・調理、新メニュー開発のサポート ・衛生管理、厨房機器・食器の清掃や管理業務 🔷ここがポイント ・単一のジャンルにとらわれず幅広い調理に携われるため、料理人としてスキルの幅を大きく広げていただけます。 ・調理の実務経験がある方には、下ごしらえだけでなく即戦力として実際の調理やメニュー開発・提案を積極的にお任せいたします。 ・コースに隣接した美しい大自然を感じながら、ストレスの少ない良好な人間関係の中で気持ちよく腕を振るっていただけます。 🔷1日の仕事の流れ（例：早番シフト） ・06:30〜 出勤＆厨房の準備・朝食やランチに向けた仕込み作業 ・09:00〜 オープン・注文に応じた和洋中・カフェ料理の調理＆提供 ・12:00〜 昼休憩（1時間しっかりリフレッシュ） ・13:00〜 午後オーダー対応、ディナー・翌日の仕込み＆新メニューの試作 ・15:30〜 本日の業務終了。退勤後のお時間も充実させられます！ ■ここで働く魅力・環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅高水準の好待遇！月給30万円〜33万円でお迎え これまでの調理経験やスキルをしっかり評価し、月給30万円〜33万円スタートの安心待遇を支給いたします。 年間を通して安定した収入が得られる正社員（通年雇用）募集です。 ✅メニュー開発にもチャレンジ！アイデアを活かせる お客様からのご要望や四季折々の北海道の食材を取り入れながら、オリジナルの季節メニューや新商品の開発に携わっていただけます。 ✅夏ガッツリ＆冬ゆったり！変形労働時間制を導入 繁忙期となる夏場にしっかり働き、冬の閑散期にはゆったりと長期休暇を取得していただけます。 メリハリのある働き方でプライベートや趣味の時間も大切にしていただけます。 ✅コース＆練習場が「無料」で利用可能 業務終了後の練習場利用やコースプレーが無料となります。 当クラブはもちろん、東京・大阪・山梨などのグループ名門コースも無料でご利用いただけます。 //////////////////////////////////////////// ▼職場の雰囲気や先輩インタビューを公開中 写真で「クラシックの日常」をぜひご覧ください。 https://classicgolf.saiyo-job.jp/v32b/recruit/ ////////////////////////////////////////////

求めている人材 【必須条件】 ・要普通自動車運転免許（AT限定可／通勤に必要なため） ・要調理師免許をお持ちの方 🔷こんな方にぴったりです（学歴・年齢不問！） ・和食、洋食、中華、ホテル、カフェ、居酒屋等の調理実務経験がある方 ・地場食材を活かしたメニュー開発や商品企画に挑戦したい方 ・自然豊かなロケーションで、人間関係の良い環境で働きたい方 ・ゴルフやアウトドアが好き、またはこれから始めてみたい方 ※調理経験者は即戦力として優遇いたします！ 🔷採用担当からのメッセージ 「当社が皆さんのキャリアの終着点でなくても構いません。ここでの経験をステップアップの通過点として活かし、自ら考えて行動する料理人としての力を身につけてほしいと考えています。新しい文化を一緒に創り上げていきましょう！」

月給30万円～33万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 33万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※これまでのスキルや経験を考慮の上、決定いたします。 ※残業が発生した場合は、残業代を別途全額支給いたします。（固定残業代なし） ・昇給随時あり ・業績賞与あり（年1回・4月／直近3年連続で支給実績あり） ・通勤交通費別途支給（規定あり） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 6:30 ～ 19:00 の間でのシフト制 【シフト例】 ・06:30 〜 15:30 ・09:00 〜 18:00 ・11:00 〜 19:00（※夏場のみ）

休日休暇 ・週休2日制（シフト制） ・年間休日105日 ・有給休暇（入社半年後に10日付与／★年間5日以上の有給消化率は100%！） ・冬期長期休暇あり（シーズンの閑散期に取得可能） ・希望休の取得OK（連休や土日休みもお気軽にご相談ください） ・慶弔休暇 / 産前産後休暇 / 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり / 業績賞与あり ・通勤交通費支給（規定あり） ・制服貸与 ・マイカー・バイク通勤OK（無料駐車場完備） ・家賃補助・住居サポートあり（社宅・転居手当など） ・業務終了後のゴルフ練習・コースプレー無料 ・グループゴルフクラブ無料利用制度（北海道・山梨・東京・大阪などの名門コースが利用可能／規定あり） ・スタッフ懇親会あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 社割あり