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正社員

焼き鳥専門店の店長候補・店舗管理

株式会社きんざん

愛知県名古屋市中村区名駅

月給34万円~42万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ▶▶▶━━━━━━━━━━━━━━ 働き方も、収入も、キャリアも。 「きんざん」なら理想がきっと叶う ━━━━━━━━━━━━━━◀◀◀ JR名古屋駅7番出口徒歩3分。 52席の広々とした店舗です。 多くのお客様を迎える環境で、 接客品質やスタッフ育成、 売上づくりの経験を活かせます。 店長経験の業態は問いません。 年4回の評価制度により、 実績を昇給・昇進へつなげます。 店長からエリアマネージャー、 さらに部長への道もあり、 成長企業で上を目指せます。 ╭───────────────╮ 経験者に選ばれる6つのPOINT ╰───────────────╯ ✅最短6カ月で店長への昇格実績あり! ✅店長の平均給与は月40万円以上! ✅店長でも月間労働時間200時間以内! ✅完全週休2日制・休日出勤なし! ✅土日休み・年2回5連休も可能! ✅独自のユニークな手当が充実! 「名古屋一のホワイト企業を目指す」 そんな当社だからこそ、 働きやすい環境のもとで 長く安定して活躍できます。 新たなステージで、店長や 次のキャリアを目指しませんか? ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【仕事内容】 お客様のご案内・料理の提供、 仕込みや焼きなどの調理といった ホール・キッチン業務から段階を経て、 店長候補の業務に携わっていきます。 <具体的には> *お客様のご案内・料理の提供 *レジ・会計 *仕込み・串打ち・焼きなどの調理 *店舗ごとのイベント・施策の企画 *アルバイトスタッフのシフト管理 *売上管理 など ※焼きの工程は、 「焼き師」の社内試験に 合格した社員のみが担当します。 入社後は社員全員が、 焼き師資格の取得を目指します。 ━━・━━━・━━━・━━━・━━ ⏩【入社後の研修について】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 接客から調理まで、 仕事の流れを分かりやすくお教えします。 きんざんでの業務に慣れたら、 在庫管理・発注・衛生管理なども 少しずつお任せしていきます。 ⏩【52席で磨く店舗運営力】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ JR名古屋駅7番出口徒歩3分。 52席の広々とした店舗です。 多くのお客様をお迎えする中で、 接客品質やスタッフ育成、 売上づくりに経験を活かせます。 モバイルオーダーも導入し、 店舗全体の運営に集中できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 個性を発揮!独自の「焼き師」資格 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ きんざんの焼き鳥の 味と品質を維持するため、 「焼き師」の社内資格制度があります。 専任の焼き師アドバイザーによる 指導を受け、資格取得を目指します。 焼き場に立てるのは、 資格を取得した社員のみ。 自ら焼いた自慢の焼き鳥を、 お客様へ提供できるようになります! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「あなたの焼き鳥が一番おいしい」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 社内資格によって焼き鳥の味を 一定のレベルに保ちながらも、 焼き師によって 火加減や塩加減に個性が出るのは職人技! 長く経験を積むほど、 自身の焼き鳥を極められるようになり、 「これまで食べた中で、 あなたの焼き鳥が一番おいしかった」と、 嬉しいお言葉をいただくことも! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 焼き師=主任。そして店長へ! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 焼き師の資格取得と同時に主任へ昇格。 昇進査定は年4回あり、 実務と行動への評価で点数が加算され、 着実に店長まで目指せます。 店長の先にエリアマネージャーや 部長へのキャリアパスもあり! 数値化された評価項目により、 自身が取り組むべき業務や スキルが可視化されるため、 目標に向けて成長を実感できます。 <昇進例> 入社 ▼ 主任(焼き師) ▼ 副店長 ▼ 店長候補 ▼ 店長 ▼ エリアマネージャー ▼ 部長 ※最年少店長は21歳! ※1年8カ月で副部長へ昇進した実績も! 頑張り次第でスピード昇進も目指せます◎ ╭────────────────╮ 飲食業界で、ここまで休める🌈 ╰────────────────╯ 完全週休2日制で、 休日出勤を禁止している当社。 「休みの日も出て稼ぎたい!」よりも、 「オンとオフのメリハリをつけたい!」 そんな方にピッタリの職場です。 有給取得率も高く、 年2回、5連休を取得できます。 店長やマネージャーも、 実際に連休を取得しています。 仕事も全力で楽しみながら、 プライベートの時間も確保できます。 ╭────────────────╮ オリジナルの手当が盛りだくさん✨ ╰────────────────╯ 「マッチョ手当」「ご近所さん手当」 「You使っちゃダメよ手当」などなど、 クスッと笑えるネーミングの手当が多数。 スタッフだけでなく、 そのご家族からも評判の手当もあります。 詳細は待遇の項目で! きっとあなたも「欲しい!」と 思える手当ばかりですよ♪ ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【平均年齢30歳!長く働ける職場】 接客・販売経験者も多く、 若いスタッフが中心。 アルバイトから正社員登用を経て、 店長になった社員も多くいます。 「きんざんが好き!」という想いで、 創業時から在籍している社員や 勤続10年以上の社員も多くいます! ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【熱意で実現!イベント企画】 期間限定メニューや イベント企画など、 店舗ごとにアイデアを 提案できる制度があります。 本部から承認を得るポイントは、 「なぜこのイベントを催すのか」 「売上はどう増えるのか」など、 イベントに賭けるあなたの想いを しっかりと伝えること。 社員のチャレンジを 応援する会社だからこそ、 自分たちのアイデアで お店を面白く盛り上げられます! ━━・━━━・━━━・━━━・━━ 【チャンスは豊富!管理職も現場出身】 店長候補からスタートし、店長・ エリアマネージャー・部長といった 管理職へのキャリアパスも豊富。 年4店舗の出店を計画しているため、 今後も店長のポストが増えていきます! 経営陣を含め、 管理職全員が現場出身者なので、 現場を知る管理職だからこそ、 店舗目線で相談できます。 ━━・━━━・━━━・━━━・━━ \「将来は独立へ」そんな方もぜひ/ 「いつか自分の店を持ちたい」 という夢があるスタッフのために、 のれん分け制度を準備中。 独立への意欲がある方も、 「まずはやってみたい」という 気持ちから始めたい方も、 多くの方の挑戦を きんざんが全力で後押しします!

求めている人材

求めている人材 【必須条件】 ─────────────── *飲食店での店長経験がある方 ─────────────── 学歴不問 業態・ジャンル不問 <こんな方を歓迎します> *経験を活かしてスキルアップしたい *店長から上のキャリアを目指したい *コミュニケーションを大切にできる *休日や働きやすさにもこだわりたい *チームワークや一体感を大切にしたい *自分のアイデアでお店を面白くしたい *幹部や独立を目指したい方

職場環境・雰囲気

職場環境 JR名古屋駅7番出口徒歩3分。 52席の広々とした店舗です。 多くのお客様を迎える中で、 接客品質やスタッフ育成、 売上づくりに経験を活かせます。 木の温もりを感じる上質な和空間です。

多い年齢層

10

20

Image

30

Image

40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

450-0002愛知県名古屋市中村区名駅4-4-18 泰生ビル5F

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焼き鳥きんざん 名駅四丁目店 勤務地 〒4500002愛知県名古屋市中村区名駅4-4-18 泰生ビル5F 【交通手段】 交通・アクセス 名古屋駅7番出口より徒歩3分

給与

月給34万円~42万円 給与詳細 基本給:月給 34万円 〜 42万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長は平均月給40万円以上 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長候補は月給34万円~42万円 経験、スキルを考慮の上決定します! ※固定残業代 5万円(25時間分)を含む ※超過分は別途支給します ※残業は月平均18時間 ※経験・能力・前職給与を考慮して決定。 <その他手当・待遇> *昇給・昇進年4回 *インセンティブ (月5000円~5万円) *賞与年2回 (4月・10月/業績による) *住宅手当 *交通費全額支給 ※賞与は最大80万円の 支給実績があります 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 月給33万円~ ※本採用時より月給1万円減額 ※固定残業手当 5万円(25時間分)を含む ※超過分は別途支給します 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 33万円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【給与例】 給与例 ╭──────────────╮ キャリアに応じて収入アップ ╰──────────────╯ 店長の平均給与は月40万円以上! ◆29歳店長Ⅾ/入社2年目 年収514万円 月収39万5000円 (給与38万円+インセンティブ1万5千円) ―――――――――――――――― ◆30歳店長A/入社4年目 年収580万円 月収45万円 (給与42万円+インセンティブ3万円) ―――――――――――――――― ◆33歳エリアマネージャー/入社6年目 年収700万円 月収55万円 (給与50万円+インセンティブ5万円) ※すべての年収例に賞与を含みます

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 ╭──────────────╮ 希望を考慮してシフトを決定 ╰──────────────╯ ⏰14:30~24:00 ※実働8時間/休憩90分 ※残業は月平均18時間程度 ※店長でも月間労働時間200時間以内 一人ひとりの希望を考慮して シフトを決定します!

休日・休暇

休日休暇 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店でもしっかり休めます ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 完全週休2日制 月8~9日休み *2月・7月・11月は月8日 *その他の月は月9日休み *希望休による土日休みも可能 *年2回、5連休を取得できます <休暇制度> *GW休暇 *夏季休暇 *年末年始休暇 *産休・育児休暇 *誕生日休暇 *ハネムーン休暇(最大5連休) *失恋・離婚休暇 など ✅年間休日115日! 有給取得率も高く、 店長も実際に連休を取得しています。 仕事とプライベートを 両立しながら働けます。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 基本の福利厚生もしっかり完備 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ *社会保険完備 *交通費全額支給 *制服貸与 *社員紹介手当 *健康診断 *インフルエンザ予防接種 (全額会社負担) *従業員割引制度 *独立支援制度(のれん分け制度) ╭────────────────╮ きんざんならではの オリジナル手当も充実 ╰────────────────╯ ◆マッチョ手当 ◆永年勤続手当 ◆ご近所さん手当 ◆GO HOME手当 ◆チームワーク向上手当 (同僚とのランチ・食事・飲み会代:月2000円支給) ◆baby手当 ◆結婚手当 ◆You使っちゃダメよ手当 (昇進社員の配偶者へ商品券をプレゼント)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 月給33万円~ ※本採用時より月給1万円減額 ※固定残業手当  5万円(25時間分)を含む ※超過分は別途支給します 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 33万円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

仕事に関するPR

Image土日休みも可能。年4回評価で管理職への道を加速Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 管理職・マネジャー採用
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 完全週休2日制
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • 固定給35万円以上
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 応募から採用まで ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ WEBまたはお電話で応募 ▼ 面接 ※WEB面接にも対応可能 ▼ 採用 ╭────────────────╮ ありのままをお話しします ╰────────────────╯ 入社後に、 「こんなはずじゃなかった」と 思ってほしくありません。 だからこそ面接では、 良いところだけでなく、 大変なことも含めて 正直にお話しします。 盛った話も決してしません。 そのうえで、 当社を気に入ってくださった方に ご入社いただきたいと考えています。 面接では、 何でも話せる場にしましょう! ~~~~~~~~~ ※応募内容を確認後、 面接の詳細をご連絡します ※応募者が多数の場合、 ご連絡が遅れることがあります ※勤務開始時期も お気軽にご相談ください

募集人数

3人

企業情報

社名

株式会社きんざん

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

愛知県名古屋市中区金山4-3-2きんざんビル3F

代表者

須田 塁

お問い合わせ先

09093360369

企業ホームページ

https://kinzan.nagoya/recruit/

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正社員

焼き鳥専門店の店長候補・店舗管理

株式会社きんざん

愛知県名古屋市中村区名駅

月給34万円~42万円

土日休みも可能。年4回評価で管理職への道を加速
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原稿ID : 5bfcf0ca0de4bdfa

掲載開始日: 2026/08/24(月)

焼き鳥専門店の店長候補・店舗管理

株式会社きんざん

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