高級焼肉 焼肉牛印 の店舗スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ⭐️“接客だけ”では終わらない店舗スタッフ⭐️ 『焼肉トラジ』が誇る最高峰ブランド！ 実際にお客様の前でお肉を焼くホール業務、 もしくはキッチン業務を中心に、 店舗運営の基礎を学んでいただきます。 【具体的には】 ✅ホール業務 ・お客さまのご案内 ・オーダー対応 ・配膳 ・ドリンク作り ・お会計、片付け など ✅キッチン業務 ・お肉や野菜のカット ・サラダやスープづくり ・ビビンバ・冷麺などの調理、盛り付け など はじめはホール・キッチン業務のいずれかを ご希望に合わせてお任せいたしますが、 ゆくゆくはどちらも経験を積める環境です。 当社ではホール・キッチン両方を担える人材を “二刀流”と呼び、積極的に育成しています。 将来的には、 ・店舗マネジメント ・売上管理 ・シフト管理 ・スタッフ育成 など、店舗運営にも携わることができます。 最初から店長をお任せすることはありません。 ですが、 「もっと成長したい」 「将来は店長を目指したい」 そんな想いを持つ方には、 どんどんチャンスを提供しています。 実際に、早ければ1年で副店長、 半年ほどで店長へ昇格した社員もいます。 平均年齢は33歳。 直近は20代の店長も増えており、 年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境です。 【未経験でも安心の研修制度】 飲食未経験でも安心してスタートできるよう、 段階的な研修制度をご用意しています。 ✅グランドメニュー研修 メニューや商品に込められた想いを学びます。 ✅セントラルキッチン研修 食材や商品のルーツや 品質へのこだわりを学びます。 ✅トラジファーム・工場見学 “おいしさ”が届くまでの工程を体感できます。 ✅責任者育成研修 店舗運営に必要な知識や考え方をを学びます。 ⭐️牛印の強み⭐️ *専属焼き師としてフルアテンド！* お肉の調理（カット、焼き、サンド）を すべてお客様の前で行なっています。 「美味しい」を直接受け取ることのできる、 とてもやりがいのあるポジションです！ *ワインのノウハウが身に付く* お肉の部位ごとに 相性の良いワインを聞かれることも。 ワインの研修会も行われますし、 資格取得支援といった制度も充実！ ワインに詳しくなりたい方にも ピッタリの環境です✨ ⭐️株式会社トラジの強み⭐️ トラジは、 ・一切冷凍をしない「生カルビ」 ・自社牧場の運営 ・ハイセンスな空間づくり など、“本物志向”にこだわり続けています。 私たちが目指すのは、 「YAKINIKU STANDARD」を創ること。 ただ料理を提供するだけではなく、 お客様が今何を求めているかを考え、 心からのおもてなしを届けています。 *< 働きやすい職場環境 >* 従業員の86%が人間関係に満足！ （※社内匿名アンケートより） 定着率も95%以上と、 非常に高い結果につながっています。 （※飲食業界平均26.8% 厚生労働省） ⭐️【会社概要】⭐️ 法人名 :株式会社トラジ 所在地 :東京都江東区辰巳3-7-26 サンイースト辰巳8階 従業員 :210名（正社員） URL :https://corp.ebisu-toraji.com/ 事業内容:焼肉レストランの経営 ＜応募を検討している皆さまへのメッセージ＞ 仕事について知りたいこと、 不安なこと、何でも聞いてください!! 少しでもご興味のある方は、 ぜひ一度お問い合わせください!! 【Podcast配信中】 トラジの「リアル」を聴く♪ [https://open.spotify.com/show/0uS5atn2qiBPA3kHgiyNSo]

求めている人材 *《必須条件》* ●高卒以上 ●正社員デビュー歓迎 ●未経験歓迎 ※応募資格：35歳以下の方 (長期キャリア形成のため) *《歓迎条件》* ●コミュニケーション能力を活かしたい方 ●明るい対応を心掛け向上心を持った方 ●独立を目指している方 ●Uターン・Iターンの方歓迎 《新卒応募も歓迎!!》 ●大学もしくは専門学校卒業見込みの方 ※第二新卒の方も歓迎 ⭐️こんな方に向いています⭐️ ◎人と接することが好き ◎成長できる環境で働きたい ◎将来は店長やマネジメントにも挑戦したい ◎主体的に行動できる ◎同年代より一歩早く成長したい 「安定して言われたことだけをやりたい」 というより、 「自分から学び、挑戦したい」 そんな方に合う環境です。 経験よりも、成長意欲を重視しています！ 年齢の条件と理由：あり（35歳以下の方(長期キャリア形成のため)）

月給25万円～42万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 42万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし *《給与》* 月給：25〜42万円 ※当社規定に基づきます。 ※年齢・経験・能力を考慮の上、決定いたします。 ※残業手当は1分単位ででます！ *《賞与》* 業績に応じて年2~3回支給 (目安：70〜140万円) 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 *《年収例》* 入社3年目（一般社員・24歳）400万円 入社5年目（店長・28歳）550万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 *【月間シフト制】* ・9時～23時（以下シフト） ※勤務時間は店舗の営業時間に準ずる ※平均残業時間：10〜20時間 （全額別途支給） *シフト例：* ・10：00～15：00（早番） ・12：00～23：30（通し） ・17：00～23：30（遅番） ※休憩1時間〜2時間

休日休暇 *【 休日休暇 】* ・週休2日制 ※月8日～10日：店舗のシフトにより設定 ※年間休日109日 *《 その他休暇 》* 有給休暇 育児休業 看護休暇 介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●各種保険（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ●独立支援制度 ●交通費（月額上限3万円） ●独立支援 ●社員旅行 ●家族手当 ●資格手当 ●ファミリーイベント (ご家族をディズニーランドにご招待) ●誕生日会 （誕生日月の従業員を対象に食事会） ●トラジ海の日 （ビーチにて焼き肉パーティー） ●まかない無料

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• ピアスOK
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由