ワインと料理を楽しむ飲食店での調理スタッフ

仕事内容 ✅ 9:30～18:30勤務！ ✅ 生活サイクルを安定できる働き方 ✅ 完全週休2日制／年間休日113日以上 ✅ LAやサンフランシスコなどでの海外研修実績あり ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨「W」について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 信濃屋とともに、食の価値を届ける。 虎ノ門ヒルズ駅直結、 旬の食材とワインが織りなす、上質な一日を楽しめる飲食店。 隣接する「信濃屋」とのコラボレーションにより、 “食を発信する場所”として多くの人に愛されています。 ▼【仕事内容】 □調理業務全般 □仕込み・盛り付け・仕入れ補助 □メニュー開発・提案 □食材の発注・在庫管理 など 昼はデリ、夜は食事とお酒を楽しめる空間です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨「W」で働く魅力をご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【⭐若い料理長のもとで自由に挑戦できる】 厨房を率いるのは、30代の若き料理長。 新卒入社からわずか7年で調理長に就任した実力派です！ 20～30代の社員が中心で、同世代の仲間と意見を交わしながら、 信濃屋の調味料や厳選食材を活かした新メニューを考案しています。 “自分のアイデアを形にできる”チャンスが広がる環境です。 【⭐信濃屋とのつながりが成長を加速させる】 生産者や業者が集うセミナー・イベントに参加。 調味料やワインなど、信濃屋の素材を使った 一皿の提案もできます。 横のつながりが増える環境は、 将来独立を目指す方にも大きな財産になります。 【⭐昼と夜で違う顔。だから料理の幅が広がる】 昼はデリ、夜は本格的な料理を楽しむスタイル。 異なるスタイルを同じ場所で経験できるから、「仕込み」「盛り付け」「ペアリング提案」など、一人の料理人として多彩なスキルを磨ける環境です。 ジャンルにとらわれず、 自由な発想で料理を探求したい方に最適です。 【⭐海外研修で視野を広げる】 LAやサンフランシスコなどの海外店舗を訪れ、 現地の飲食店やワイナリーを体験。 これまでに、ニュージーランドやフランス、 国内では山梨のワイナリーにも訪れた実績があります。 食の奥深さやおもてなしの本質を、五感で学べる特別な研修です✨ 【⭐キャリアも私生活も、どちらも大切に】 ◇9:30～18:30の固定時間勤務 ◇完全週休2日制・年間休日113日 ◇昇給年2回・賞与あり ◇海外研修制度あり 規則正しい勤務スタイルで、 「夜遅くまで働くことが多い」飲食業界の中でも、 プライベートとのバランスを保ちながら働ける環境です。 心身ともに余裕を持ってキャリアを築けるからこそ、 料理にもしっかりと向き合えます。 「スタッフ→料理長→エリアマネージャー」までのキャリアパスを整備。 実力を正当に評価し、 早い段階からマネジメントを任されるチャンスもあります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨求職者の方へのメッセージ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 決まりきった仕事ではなく、 ’’食の未来を一緒に考える仲間’’を探しています。 信濃屋の想いとあなたのアイデアが重なるとき、 きっと新しい「おいしさ」が生まれるはず。 ここでの経験が、あなたの料理人生を変えます。

求めている人材 【応募条件】 ・飲食店での調理・仕込み経験がある方 （アルバイト・社員どちらの経験でもOK） ※ジャンルや勤務期間は問いません。 経験よりも「料理への探究心」を重視します。 【こんな方にピッタリ】 ・決められたレシピだけの毎日では物足りない ・「自分の考えた料理」で誰かを喜ばせたい ・食材の知識を深めたい ・同世代の仲間と刺激し合いながら成長したい ・将来は自分のお店を持ちたい ・海外や研修を通じて新しいことを学びたい

職場環境 一人ひとりの発想を大切にし、自由に挑戦できる環境です。 旬の食材を使った新しい提案やメニュー開発にも積極的に関われます。 海外研修やキャリアアップの機会もあり、成長を実感できる職場です。

105-0001東京都港区虎ノ門2-6-3虎ノ門ヒルズステーションタワーB1F W Toranomon -the market- (ダブリュー虎ノ門 ザ・マーケット) 【交通手段】 交通・アクセス 日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」直結

月給26万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万2420円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万2231円（固定残業時間：1ヶ月あたり21時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万5349円 ※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ＜各種手当＞ ■決算賞与あり（業績による） ■昇給あり（年2回） ■資格手当 ■家族手当（お子様1人目：1万円／2人目以降：1人につき5,000円） ■入社手当3万円（入社後6ヵ月経過した方に支給）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 9:30～18:30 ［実働8時間／休憩1時間］

休日休暇 完全週休2日制 （月8～10日休み／シフトは2週間ごとに提出） 年間休日113日以上 ＜休暇制度＞ ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■リフレッシュ休暇（有給とは別に年5日付与） ■年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給（上限月5万円） ・制服貸与 ・髪型・髪色自由 ・まかないあり（無料） ・定期健康診断（費用会社負担） ・海外研修あり ・研修制度あり ・研修期間：3～6ヶ月（条件変動あり） →研修期間終了後、経験・能力に応じて賃金見直しもあり 《⭐海外研修あり》 LAやサンフランシスコなどでの海外研修実績あり。 現地飲食店やワイナリーを巡り、食文化や店舗運営を体感。 経験にプラスαの学びを得られる特別な機会です。

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※試用期間は3～6ヶ月です。

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 時短勤務あり
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 髪型・髪色自由