高級焼肉店の店長候補

仕事内容 【仕事内容】 和牛焼肉専門店「和牛焼肉 やくにく」にて、 店長候補として店舗運営全般に携わっていただきます。 入社後はまず、ホール・キッチン双方の基本業務を経験し、 店舗オペレーションや商品理解を深めていきます。 その後、適性や希望を考慮しながら、 担当領域や役割を広げていきます。 【主な業務内容】 ■キッチン業務 ・和牛の仕込み、調理 ・肉のカット、盛り付け ・食材の発注、在庫管理（ツール使用） ・おすすめメニューの考案 ・アルバイトスタッフの指導、育成 ■ホール業務 ・お客様のご案内、注文対応 ・料理・ドリンクの提供、お見送り ・レジ会計業務 ・ドリンク作成 ・予約管理（ツール使用） ・アルバイトスタッフの教育、フォロー 【将来的には】 ・店舗全体のオペレーション管理 ・新入社員の教育、育成 ・売上・原価などの店舗収支管理 ・販促企画、キャンペーンの立案 ・各種ミーティングへの参加 ・新店舗立ち上げへの参加 ・人気店のプロデュース業務 段階的にマネジメント業務をお任せし、 店長・マネージャー・独立など、 目指すキャリアに応じた成長が可能です。 【アピールポイント】 「食」で仕掛ける90以上のブランド。 居酒屋に焼肉、ラーメン、 パン、デリバリー… ジャンルに縛られず多彩な業態を次々展開。 立ち止まらず進化するのが、この会社の本質。 トレンドを先取りした新ブランドを次々と 生み出し、フランチャイズ事業も加速中。 そして――本気の支援があるからこそ、 この10年で50名以上が“自分の店”を持つ という現実を手にしています！ 夢を語るだけでなく、 夢を「カタチ」にできる場所です！！ 【その他】 ●ご応募後、採用担当者よりご連絡致します。 【1】弊社のキャリアアドバイザーからご連絡致します ※担当の携帯電話からご連絡いたします ▼ 【2】キャリアアドバイザーとの面談（オンラインまたはお電話） ▼ 【3】就業先との面接 ▼ 【4】就業場所へ入職 ●面談日・入職日のご希望など遠慮なくご相談ください ●現在、在職中の方もお気軽にご応募ください この求人は株式会社インデンエンターテイメントが掲載している紹介求人です。

資格 *＜求める人材＞* ・「この店で店長として挑戦したい！」 その熱い想い、私たちは全力で受け止めます。 ・飲食業界で本気の成長を目指したい方。 スキルアップと学びをしっかり支えます。 ・指摘やフィードバックを前向きに捉え、 自分を磨き続けられる方が活躍できる環境です。 ・細部まで目を配り、店舗運営に丁寧に向き合える方。 ・“食”が好きで、人を喜ばせることにやりがいを感じられる方。 ・将来は店長、マネージャー、そして独立へ。 本気の挑戦を、ここから始めたい方。 『VISA支給なし』

〒160-0022東京都新宿区歌舞伎町 GYRO HOLDINGS株式会社　和牛焼肉 やくにく 路地裏 勤務地備考 東京都新宿区歌舞伎町 【交通手段】 アクセス ◆小田急小田原線「新宿駅」より徒歩5分 ◆丸ノ内線(池袋－荻窪) 「新宿駅」より徒歩5分 ◆山手線「新橋駅」より徒歩5分 ◆中央線「新宿駅」より徒歩5分 ◆西武新宿線 西武新宿駅」より徒歩2分

月給30万円以上 給与 月給 30万円以上 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり5万5055円以上（固定残業時間：35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する *＜給与詳細＞* 300000円～ ※経験・スキルを考慮の上、社内規定により給与を決定致します。 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 *＜勤務時間＞* 週5日以上、1日8時間以上 ◆変形労働時間制（実働170～200時間程度） ◆平均8～10時間（休憩有り）

休日 *＜休日休暇＞* ・年間休日107日 ・週休2日推奨（月6～9日） ・有給休暇 ・産休/育休 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *＜福利厚生＞* ・社会保険完備 ・制服貸与 ・研修制度あり ・まかない（食事）あり ・賞与あり（短期業績給）※直近二期連続実績あり ・評価手当（最大年4回※規定あり） ・昇給あり ・昇給査定評価 ・役職手当 ・通勤手当（交通費支給） ・時間外勤務手当 ・深夜勤務手当 ・休日勤務手当 ・前払残業手当 ・家族手当（扶養手当） ・各種社会保険完備 ・出産祝い金 ・慶弔見舞金 ・健康診断 ・最優秀社員表彰制度 ・独立支援制度（グループ内） ・誕生日お食事券 ・交通費:全額支給

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 インデンエンターテイメント 【事業内容】 人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社インデンエンターテイメント 所在地：京都府京都市中京区三条通烏丸西入ル御倉町８５－１ＫＤＸ烏丸ビル４Ｆ 【紹介先企業】 会社名：GYRO HOLDINGS株式会社 和牛焼肉 やくにく 路地裏 所在地：東京都新宿区歌舞伎町

• 交通費支給