味噌らーめん専門店でのエリア限定の店長候補

仕事内容 中途入社から最短1～2年で店長へ！ 味噌らーめん専門店の店舗運営全般をお任せします ★エリア限定・転勤ほぼなし ★地域に愛される店づくり ★賞与たっぷり・高収入も可能 ★深夜営業なしの健康的な生活 ★住宅・家族手当など厚遇揃い 「店長にはなりたいけれど、家族のために転勤はしたくない」 そんな想いに応えるのが、このエリア限定店長です 。 担当エリアの店舗にて、接客、調理、 店舗の数値管理・教育などの 運営全般をお任せします 。 田所商店は、チェーンながら店舗ごとの個性を大切にする、自由度の高い風土 。 地域の祭りに参加したり 、独自メニューを考えたり。 慣れ親しんだ街で、あなたらしい「繁盛店」を つくってください 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。

資格 【必須】 ＊飲食業界での正社員経験（3年以上・ブランド不問） ・18歳以上の方（労働基準法第61条の深夜業務） ※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため 【歓迎】 ＊大好きな街で腰を据えて長く活躍したい方 ＊家族やプライベートの時間も妥協したくない方 ＊地域貢献にやりがいを感じる方 スタッフが働きやすいよう、 家庭との両立や人間関係の良さなど 居心地の良さを大切にしています！

〒862-0926熊本県熊本市東区保田窪3-15-1 蔵出し味噌　麺場 田所商店　熊本東バイパス店 勤務地備考 熊本県熊本市東区保田窪３ー１５ー１ 【交通手段】 アクセス ＪＲ豊肥本線 東海学園前徒歩約14分、ＪＲ豊肥本線 竜田口徒歩約23分、ＪＲ豊肥本線 水前寺南口徒歩約30分 東海学園前駅より徒歩16分

月給30万円～35万円 給与 月給 30万円～35万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり5万円～7万円（固定残業時間：30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費：交通費支給 交通費支給（3万円まで/月） 【給与例】 給与例 年収例：410万円／28歳 入社1年目 530万円／32歳入社3年目 600万円／36歳入社5年目

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～24日 9：00～25：00の間で実働8時間でのシフト制となります。 ※深夜～朝までの勤務はありません！ ※24時間営業の店舗はなし！

休日 週休2日制（月6日以上／シフト制／大型連休取得可） 有給休暇 慶弔休暇 介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 独立支援制度 評価制度 マネジメント研修 各種研修制度 マイカー通勤可 交通費支給（3万円まで/月） 時間外手当 職務手当 住宅手当（3万円まで/月※条件あり） 家族手当（配偶者1万円/月、子ども1人につき5000円/月 ※18歳まで。条件あり) 役職手当（6～10万円/月)

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 蔵出し味噌 麺場 田所商店

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 深夜
• 長期休暇あり