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正社員

ビストロ調理スタッフ

株式会社FPP

〒104-0061東京都中央区銀座

月給30万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【Rootの魅力】 ✅ 月給30万円~+賞与あり! ✅ 自由な髪型・ピアスOK! ✅ ジャンル不問!飲食経験を活かせる! ✅ 自分のアイデアが活かせる! ✅ おしゃれな隠れ家ビストロ♪ ✅ 銀座駅徒歩3分!通勤も快適! Rootでは、スタッフの働きやすさ重視! 人間関係のストレスもほとんどなく 助け合いの文化が根付いた環境です。 20~30代中心の活気のある職場です! 【具体的な仕事内容】 銀座駅近くの隠れ家的ビストロ 「ビストロ Root」での調理スタッフとして 活躍していただきます! チーズ、ジビエなど多彩な食材の仕込み・調理 ◇ 経験豊富な店長の指示のもと 調理補助からスタート ◇ 盛り付け・提供 (お客様の笑顔を直接生み出せます) ◇ 厨房内の清掃・衛生管理 ◇ 成長に合わせてメニュー開発にも参加可能! 「もっとこうしたい!」という あなたのアイデアを採用! 現場を回す楽しさを実感できます。 経験豊富な店長が、しっかりと あなたの成長をサポートします✨ 【✨ビストロrootについて】 「ビストロ Root」は、銀座の 隠れ家ビストロです。 厳選されたチーズやワイン、 クラフトビール、ジビエや 豊富なお肉料理を提供します。 直近では2号店出店を計画中。 食材へのこだわりと居心地の良い 空間づくりで、銀座の新たな 名店として成長していきます。 【✨1週間の働き方イメージ】 シフト制でメリハリをつけて働けます。 希望の働き方もご相談ください! 研修期間中はベテラン店長からの直接指導で 効率的にスキルアップが可能です。 月に1回は新メニュー開発会議に 参加できます! 【✨社員インタビュー_28歳男性】 「前職はレストランのシェフでしたが、 とにかく量をこなすという感じで マニュアル通りの料理に 物足りなさを感じていました。 ここでは一つひとつの食材と向き合い、 本格的な料理技術を学べます。 給与も前職より8万円アップし、 残業も少なめ。 自分のアイデアを取り入れてもらえる 環境が最高です!」 【✨キャリアパス】 ◇ 調理スタッフ(基本技術の習得) ◇ 調理主任(一部メニューの責任者) ◇ 副料理長(厨房の運営補佐) ◇ 料理長(メニュー開発・厨房統括) ◇ 独立支援も可能!

求めている人材

求めている人材 【✨求めている人材】 【必須スキル・知識】 ◇ 居酒屋やレストランでの調理経験 (1年以上) ◇ ご家庭での料理など、料理作りが好きな方 【歓迎スキル・知識】 ◇ 飲食業での経験、調理師免許 (なくてもOK) 【こんな方と働きたい!】 ◇ 食に対する情熱がある方 ◇ チームワークを大切にできる方 ◇ 経験豊富な店長の元で学びたい方 ◇ 将来的に自分のお店を持ちたい方 ◇ プロとして一流の料理人になりたい方

職場環境

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 非常階段に喫煙スペース有り。

勤務地

104-0061東京都中央区銀座5丁目1番16号西山興業西銀座ビル7階 株式会社FPP 【交通手段】 交通・アクセス ◆「有楽町駅」徒歩4分*JR京浜東北・根岸線*JR山手線*東京メトロ有楽町線◆「銀座駅」徒歩3分*東京 メトロ丸ノ内線*東京メトロ銀座線*東京メトロ日比谷線◆「日比谷駅」徒歩3分*都営三田線*東京メトロ千代 田線*東京メトロ日比谷線

給与

月給30万円~45万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 賞与あり!(基準額:1ヶ月分) 【給与例】 給与例 【✨給与例】 ◇ Aさん 年収468万円/月給36万円×12ヶ月+賞与/28歳 入社1年 ◇ Bさん 年収520万円/月給40万円×12ヶ月+賞与/30歳 入社2年 ◇ Cさん 年収542万円/月給42万円×12ヶ月+賞与/31歳 入社3年

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 勤務時間:14:00〜23:00(休憩1時間)実働8時間

休日・休暇

休日休暇 シフトによる。 ※月6~10日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇ 昇給年1回・賞与年1回 ◇ 社会保険完備 ◇ 交通費支給(上限月2万円) ◇ まかない・食事補助あり ◇ 髪型・ひげ・ピアスOK ◇ 独立支援制度あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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Image【月給30万円以上】髪型・ピアス自由/終電考慮/独立支援ありImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 副業・WワークOK
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 時短勤務あり
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 完全週休2日制
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり
  • ピアスOK
  • 第二新卒歓迎
  • 固定給35万円以上
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【✨選考プロセス】 1. 応募 2. 面接(1回) 3. 内定 【✨最後に、応募を迷っているあなたへ】 料理が好き、もっと自分の料理で たくさんの人を笑顔にしたい! そんなあなたにこそ来てほしい! 私たちは「技術」より 「情熱」を重視します。 お客様に喜んでもらいたい、 美味しいものを作りたい、 その気持ちがあれば十分です。 料理人として一緒にお店を 育てていきませんか?

企業情報

社名

株式会社FPP

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都中央区銀座5丁目1番16号西山興業西銀座ビル7階

代表者

宮城一樹

お問い合わせ先

0362639653

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正社員

ビストロ調理スタッフ

株式会社FPP

〒104-0061東京都中央区銀座

月給30万円~45万円

【月給30万円以上】髪型・ピアス自由/終電考慮/独立支援あり
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原稿ID : 58bb7f0554dcdb5c

掲載開始日: 2026/01/05(月)

ビストロ調理スタッフ

株式会社FPP

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