結婚式場テラスグランツでの料理人

仕事内容: ゲストハウス型結婚式場の、調理業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・婚礼料理の調理（洋食/フレンチのコース料理メイン） 前菜～デザートまで幅広くご担当いただきます。 他にも、和食・イタリアンや、パティシエとしてデザートの調理なども経験できます。 ・仕込み ・盛り付け ・料理内容の打ち合わせ ※グループ内の施設にて、調理をお願いする場合もあります。 ・葬祭ホール「安楽院・SION」での法事・法要料理の調理 ・温泉施設うるおい館：施設内での調理 ・ホテル日興：朝食などの調理 【おすすめポイント】 ・婚礼会場での調理（洋食）を経験できます。 ・東京のホテルで長年経験されたシェフから技術を学べます。 ・グループ内の施設にて、和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。 ・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。 ・転職せず、洋食メインで、多ジャンルの調理技術を習得できます。 【やりがい】 ・2022年6月にリニューアルオープンした婚礼会場で働けます！ ・新郎新婦様の新しい門出を祝福できる喜びを味わえます！ ・長野市を拠点として、長く働くことができます！ ・お客様の喜ぶお顔を見ながらお仕事することができます！ ・洋食メインに、様々なジャンルの料理を経験でき、スキルアップにつながります！ ・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！ （マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など） 【ステップアップ】 ・まずは、料理長の右腕として、スキルアップしていただきます！ ・ゆくゆくは、テラスグランツをはじめとしたグループ内施設の調理も担当していただきます。 ・管理職へのステップアップも可能です！ 【職場の雰囲気・社風】 ・少数精鋭で、風通しが良い社風です。 ・経験を積みながら、新しいメニュー開発や調理などにもチャレンジできます。

求める人材: 【応募資格】 ・未経験OK！調理を学びたい方 ・洋食調理をメインにスキルを磨きたい方 【求める人物像】 ・人が喜ぶ姿が好き ・料理／調理が好き ・自分の経験を活かしたい ・地元で長く働きたい ・家族やプライベートの時間も大切にしたい ・料理人として成長したい ・安定した環境で飲食業を続けたい ・様々なジャンルの料理にチャレンジしたい 【こちらの経験がある方は大歓迎♪】 ・調理師免許をお持ちの方、大歓迎です。 ・調理経験1年以上（ジャンル問わず）あれば尚可 ・Excel、Wordの基本操作ができれば尚可

月給20万円～40万円 給与: 月給制：200,000円～300,000円（経験・能力による） ※半年毎の評価制度があり、年1回の昇給時に実績に応じ反映されていくので、長期的なキャリアアップが可能です。 ※調理のスキル・経験がある方、マネジメント経験がある方は、これまでの経験を考慮して条件面をご相談可能です。（月給30万～40万円など）

固定時間制 勤務時間・曜日: 交替制（シフト制） ・8：00～16：30 ・12：30～21：00 ・8：00～21：00の間の7時間20分以上のシフト勤務 ※上記以外にも複数のシフトパターンがあります。 ※業務状況により、勤務時間が変動する場合があります。 ※1ヶ月の変形労働時間制 時間外勤務：月平均3時間

休暇・休日: 週休2日制（月平均8日休み） ・休日は固定曜日ではなく、シフトにより決定します ・リフレッシュ休暇：年間6日 年間休日102日 ※年間休日102日に加えて、有給休暇を取得することができます。 ※入社6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備 通勤手当：片道2km以上の場合に支給（上限25,000円/月） 家族手当：扶養家族1人につき2,000円～2,500円/月 昇給年1回（評価・業績による） 賞与年2回（評価・業績による） 退職金制度あり（勤続3年以上） マイカー通勤OK（駐車場あり：月3,000円） 定年制あり（一律65歳） 再雇用制度あり（上限70歳まで） 試用期間3ヶ月（条件変更なし） ＜その他＞ 「資格獲得・能力開発」支援融資制度 グループ施設割引制度 産休・育休制度（実績あり） 介護休業取得実績あり 有給休暇あり （勤続6ヶ月経過後から年次有給休暇10日付与） 慶弔休暇あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ■応募後の流れ 【STEP1】応募ボタンよりご応募（1分で完了！） 【STEP2】弊社より応募後の流れのご案内のメールをお送りします。 【STEP3】書類選考（履歴書・職務経歴書の無料作成サポートあり） 【STEP4】職場見学・面接 【STEP5】雇用契約・勤務スタート 求人No.8326 【雇用形態】正社員 ●こちらの求人は人材紹介会社(株式会社ヒューマンインデックス)による掲載求人です。 雇用元(契約先)はブライト信州株式会社となります。 この求人はブライト信州株式会社の依頼を受けて行う職業紹介のため、ブライト信州株式会社へ直接連絡はせず、株式会社ヒューマンインデックスを通じて選考を進めるようにお願い致します。 株式会社ヒューマンインデックスは、長野県に特化して20年・7000名以上の支援実績がある地域密着の人材紹介会社です。 許可・届出受理番号：20-ユ-300060 雇用形態: 正社員 給与: 200,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 164時間23分

• 交通費支給