病院の調理スタッフ

仕事内容 きれいな厨房で安心して働ける病院内調理の仕事！病院・施設での給食経験のある方、大歓迎☆ 病院で患者さんに食事を提供するお仕事です。 栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。 出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込み・厨房内清掃などのお仕事になります。 ◆1日の食数 170食(3食合計)／6人体制◆ お食事の調理と食形態加工 患者さまに少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 お食事の配膳 出来上がったお料理は、患者さま一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。 ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。 クライアント対応など 調理師さんはクライアントとも密接に連携します。 責任者不在時はご要望をお伺いし、責任者や次のシフト者へ申し送り・パートさんへの業務指示を行います。 また、クライアントと企画する季節行事や記念日のイベントにも参加し、演出やライブクックにも対応することがあります。 会社について ＬＥＯＣは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。

資格 調理師免許あれば尚可 病院・施設での調理経験必須

〒892-0846鹿児島県鹿児島市加治屋町9-8 株式会社LEOC(レオック)　鮫島病院内厨房 勤務地備考 〒892-0846 鹿児島県鹿児島市加治屋町９ー８ 【交通手段】 アクセス 鹿児島市電１系統 甲東中学校前徒歩約4分、鹿児島市電２系統 加治屋町徒歩約5分、鹿児島市電２系統 高見馬場徒歩約5分 鹿児島中央駅より 徒歩１５分、車５分

月給20万円～23万円 給与 月給 20万円～23万円 （一律手当を含む） 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし ※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり162時間 【シフト制】 05：00～14：00 休憩60分 05：30～14：45 休憩75分 10：00～19：00 休憩60分 ＊実働8時間 ＊土日祝を含め交替制 ＊月21日程度勤務

休日 ・年間公休121または107日 (107日の場合、手当が別途付与) ※有給制度あり ・年次有給休暇（入社6か月後より） ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・私傷病有給休暇 ・特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ・交通費全額支給／車通勤OK・バイク通勤OK ・社会保険完備 ・残業／休日出勤／正月出勤手当あり ・母子父子手当あり ・制服貸与 ・食事補助あり ・研修制度あり ・賞与：年2回（6月／12月） ・慶弔／災害見舞金あり ・社員定年70歳 ＜その他の制度＞ ・正社員登用制度あり（規定あり） ・育児短時間勤務制度 ・確定拠出年金制度 ・福利厚生サービス ・誕生日お祝い品贈呈あり ・永年勤続表彰制度あり ・従業員紹介制度あり ・労働組合あり ・パート・アルバイトさんへの賞与支給 （勤続１年以上の方対象） ＜受動喫煙対策＞ 第一種施設において、原則施設内禁煙。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理

• 社員登用あり
• 研修あり
• 賞与あり