米子で愛される居酒屋のキッチンスタッフ(Iターン歓迎)

仕事内容 「東京を離れて、地方で落ち着いて働きたい」 「飲食の経験を活かして、新しい暮らしを始めたい」 そんな方に向けた、米子店のキッチン正社員募集です。 勤務地は鳥取県米子市。 Iターン歓迎で、引っ越し費用は会社負担、借り上げ社宅もご用意しています。 東京での経験を活かしながら、地方で新しい暮らしをスタートできる環境です。 ――【当店について 】―― 創業1673年の稲田屋本店が提供する 築100年の古民家を改装した隠れ居酒屋 魚料理や地元の食材を使った 料理と美酒が自慢のお店です。 繁華街の路地裏で、特別なひと時を一緒に 提供してくださるスタッフを大募集◎ ▼こんなお仕事をお任せします▼ ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・食材の仕入れ、管理 ・調理器具の準備、清掃 ・料理の下ごしらえ、仕込み、調理 ・料理の盛り付け ・食器類の洗浄、片付け ・ドリンク作成 ・備品、消耗品の管理 ー＜この求人のポイント＞ー ・Iターン歓迎 ・引っ越し費用は会社負担 ・借り上げ社宅あり（月30,000円） ・日曜定休でしっかり休める ・東京水準を意識した待遇で再設計 ・異業種からの転職も歓迎 ー ――【当店について】―― 創業1673年の蔵元「稲田本店」をルーツに持つ稲田屋が手がける、 築100年の古民家を改装した隠れ家居酒屋です。 鳥取県の酒蔵直送のお酒と、 山陰地方の食材を使った料理を提供しており、地域の魅力を感じられるお店です。 米子店では、魚料理や地元食材を活かした料理とともに、 老舗蔵元ゆかりの美酒を楽しんでいただいています。 繁華街の路地裏にありながら、 落ち着いた雰囲気の中で特別な時間を過ごしていただける空間です。 ――【仕事の魅力】―― ・創業350年以上の歴史を持つ蔵元ルーツの飲食店で働けます ・鳥取県の酒蔵直送のお酒や、山陰地方の食材に関われます ・和気あいあいとした雰囲気の中で、チームワークを大切にしながら働けます ・和食や魚料理を通して、食材の知識や調理技術を身につけられます ・地方での落ち着いた暮らしと、飲食の仕事を両立しやすい環境です ――【この仕事ならではの魅力】―― 東京での経験を活かしながら、 地方で新しい暮らしを始めたい方にぴったりの環境です。 老舗酒蔵の想いを受け継ぐお店で、 地域の人や食文化、お酒に触れながら働くことができます。 Iターンで新しい生活を始めたい方にも、 住まいと働き方の両面から安心してスタートしていただけます。 ――【入社後に関して】―― ■入社後は、経験や習熟度に応じてできる業務から少しずつお任せします。 ■本求人は米子店勤務を前提とした募集ですが、 研修は都内店舗で行う場合もあるため、安心してスタートできます。 ■新しい環境での勤務や地方での暮らしに不安がある方も、 しっかりサポートできる体制を整えています。 ■定期的にスタッフ同士の交流イベントもあり、 仲間と楽しい時間を過ごせます。 ー

求めている人材 隠れ家感満載の店内で地元の食材を使った 料理や美酒を提供するスタッフを大募集！ 新しい環境で初めは覚えることが多く、 慣れるまで大変かもしれませんが、 皆様が少しでも楽しく安心して 働けるような環境をご用意しております◎ 皆様のご応募お待ちしております！ ▼必須条件▼ ・飲食店経験 ▼こんな方歓迎▼ ・飲食店での経験を活かして働きたい方 ・魚をさばける方 ・和食や地元食材に興味がある方 ・東京を離れて、地方でのんびり暮らしたい方 ・実家の近くで働きたい方 ・Uターン、Iターン勤務を検討されている方 ・将来は独立して自分のお店を持ちたい方 日曜定休で、自分の時間もしっかり確保しやすい環境です。 飲食の仕事を続けながら、働き方も暮らし方も見直したい。 そんな方にぴったりの職場です。 年齢の条件と理由：あり（深夜業務の時間帯を含むため 65歳定年制のため）

169-0075東京都新宿区高田馬場東京都新宿区高田馬場２丁目１４−２1006号室 株式会社稲田屋本店 【交通手段】 交通・アクセス 高田馬場駅6出口から徒歩約0分

月給26万7400円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万7300円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万100円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与内訳】 基本給217,300円+固定残業代50,100円（深夜手当含む） ※賞与は業績により年1回支給（決算賞与） 【給与例】 給与例 ・330万円/一般社員 ・370万円/主任 ・400万円/副料理長

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 【勤務時間】 14時00分〜23時00分 又は 10時30分〜23時30分の時間の間の8時間程度（実働8H/休憩1H） ▶スタッフのシフト状況や 混雑具合などを考慮してシフトは決定します。 ※月の平均残業時間30時間程度

休日休暇 ■月8日（シフト制） ■日曜定休日 ※月曜が祝日の際、日曜は営業▶翌･月曜はお休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆退職金制度 ※退職金は入社3年目から計算がスタートします。 ◆積立制度 ※企業型確定拠出年金（企業内DC） ◆前給制度 ◆交通費規定支給 ◆食事補助 ◆制服貸与 ◆資格取得（利酒師・和食検定） など

試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※本求人は鳥取県米子市の「稲田屋 米子店」での勤務を前提とした募集です。 ※関東近辺にお住まいの方は、東京本社での面接も可能です。 ※入社後は研修の一環として、都内店舗で勤務いただく場合があります。

• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 面接1回
• 資格取得手当あり
• 履歴書不要
• ノルマなし
• 食事補助あり