正社員
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
愛知県田原市日出町
月給19万円~30万円
仕事内容 | 仕事内容 伊良湖オーシャンリゾートのレストランや宴会、ウェディングなどで提供する中華料理の調理をご担当いただきます。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等もお任せいたします。 ●勤務地のご紹介 愛知県の南端、渥美半島の伊良湖岬にある全室オーシャンビューのリゾートホテル。海抜100mに位置し、海と空の絶景をお楽しみいただける天然温泉の天空の露天風呂と地産の野菜や三河湾の魚介類をつかった和洋中グリルビュッフェが自慢です。ブライダルをはじめ宴会場・会議室も備えています。 ●中華調理経験者優遇! ホテルや飲食店での中華調理の経験のある方を優遇いたします。また、ホテル未経験の方も大歓迎です。レストランから宴会、ウェディングなど様々な場面に対応するからこそできる経験があります。スキルの幅を広げる絶好の機会!私たちと一緒に、お客様の思い出に残る特別な一皿を作り上げてみませんか? ●技術・知識向上の機会も 当社は調理人としてのキャリアアップを応援しています。全国のマイステイズ・ホテル・グループのホテルシェフを対象に、外部審査員を招き料理コンテストを定期開催しています。調理技術向上ならびに評価の機会として多くのシェフが腕を振るっています。また、調理技術技能評価試験など資格取得への支援制度も整っています。 ●働きやすい職場環境 全国で150棟以上のホテルを管理運営する当社は、従業員の声を福利厚生に反映させてきました。夏期最大10日・冬期最大6日取得できる長期連続休暇や資格取得支援制度、従業員割引制度など。また、社外にホットライン(従業員相談窓口)を設置し、働きやすい環境の整備にも力を入れています! ◆地域限定(エリアマネジメント)コース 通勤可能な範囲で異動が生じる可能性があります。 以下のコースも募集を行っております。転勤可能な方は応募の際にご教示ください。 ・全国転勤(グローバルマネジメント)コース ・広域(ワイドエリアマネジメント)コース 【手厚い転居時サポート】 借上社宅家賃補助/転居費会社負担 支度金10万円支給/転勤手当(1.5~3万円) 帰省旅費(月1回)/単身赴任手当(4万円) ※就業規則に基づく |
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求めている人材 | 求めている人材 ◆学歴不問 ◎ホテル調理経験者優遇 ◎中華調理経験者優遇 ◎調理師免許有取得者優遇 /ホテル未経験者歓迎!\ 調理経験を活かして、キャリアアップのチャンス!! 年齢の条件と理由:あり(定年65歳) |
職場環境 | 職場環境 愛知県の南端、渥美半島の伊良湖岬にある全室オーシャンビューのリゾートホテル。 海抜100mに位置し、海と空の絶景をお楽しみいただける 天然温泉の天空の露天風呂と地産の野菜や三河湾の魚介類をつかった和洋中グリルビュッフェが自慢です。 屋内禁煙 |
勤務地 | 日出町骨山1460-36 伊良湖オーシャンリゾート(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント) 【交通手段】 交通・アクセス JR/名鉄「豊橋駅」より車で70 分 |
給与 | 月給19万円~30万円 給与詳細 基本給:月給 19万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間3カ月(同条件) 【給与例】 給与例 月給190000円~300000円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ◆5:30~22:30内シフト制(実働8時間・休憩1時間) 【シフト例】※あくまでも一例です。 ・08:00~17:00 ・13:00~22:00 ・14:00~23:00 ・05:30~10:00、16:30~21:00 などの中抜け休憩もあり。 |
休日・休暇 | 休日休暇 *週休2日制 *年間休日118~121日(年度による) *年次有給休暇(初年度10日)/半休制度有・有給取得率80%以上(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント全体実績) *特別休暇(結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など) *長期連続休暇(夏期最大10日・冬期最大6日)/取得実績多数*公休と有休の組み合わせによる *介護休暇、産前産後休暇、育児休業 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 "◆定年65歳 ◆交通費規定支給(月5万円まで) ◆車・バイク通勤可 ◆役職手当、時間外勤務手当、休日勤務手当、深夜勤務手当、インセンティブなど ◆昇給/年1回・賞与/年2回(会社の業績と個人の評価による) ◆社会保険完備 ◆奨学金返還支援制度 ◆健康診断 ◆制服貸与 ◆慶弔見舞金 ◆育児・介護短時間勤務制度 ◆資格取得支援制度 ◆従業員割引制度 ◆福利厚生サービス(ベネフィットステーション) ◆JR豊橋駅~ホテル間の無料シャトルバスあり ◆Spa VIEW利用3親等まで無料 ◆社員寮(単身用・1K/10,000円~15,000円/通勤徒歩5分) ◆社員食堂(昼:200~300円/夕:予約制弁当300円)、他 ※すべて就業規則に基づく" |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。 応募いただいた順に選考のご案内をさせていただきます。 採用者が決まり次第募集を終了させていただく場合がございます。 お早めの応募をお待ちしております。 <履歴書について> レジュメ選考後に履歴書送付をご依頼させていただく場合がございます。 <選考について> 応募から内定までは約1週間~3週間程度、 面接回数は1~2回を想定しております。 <面接について> 支配人による面接となります。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント(ホームページ) |
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代表者 | 代田 量一 |
本社所在地 | 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階 |
お問い合わせ先 | 0368572529 |
事業内容 | ホテル・旅館 |
リゾートホテルの中華調理スタッフ
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント