海鮮居酒屋の調理師・和食調理スタッフ/N136555

仕事内容: ＜海鮮居酒屋の調理スタッフ＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務】 ・食材の仕込み、下ごしらえ、盛り付け、仕上げ ・鮮魚の下処理、調理 ・刺身、焼き物、揚げ物などの調理 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 など ◎漁港直送の鮮魚や旬の食材を扱い、これまでの鮮魚・和食調理の経験を活かしながら、メニュー開発や料理の品質向上にも携われます。 ■施設概要 西新宿駅直結、「釣宿」をコンセプトにした海鮮酒場。 鮮魚料理を中心に、旬の食材を活かした本格料理を楽しめる店舗です。 漁港直送の鮮魚や旬の食材を使った料理を提供しており、オープンキッチンならではのライブ感も魅力。 活気のある店内で、カジュアルな飲み会をはじめ、常連のお客様にも幅広く利用されています

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理の実務経験がある方（目安：3年以上） 【歓迎】 ・魚を捌ける方 ・和食、居酒屋などでの調理経験がある方 ・調理師資格をお持ちの方 ・メニュー開発や店舗運営に携わった経験がある方 ・安定した企業で長くキャリアを築きたい方

月給26万9000円～28万7000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥269,000 〜 ￥287,000は1か月当たりの固定残業代￥49,570（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：269,000円〜287,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：10:00〜24:00の間で実働7.5時間 ※シフト制 ※勤務時間帯は配属先・店舗により異なります ※シフトにより夕方からの勤務となる場合があります ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：週休2日（月8日公休） ※シフト制 ■休暇 ・有給休暇 ・年末年始休暇 ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・リフレッシュ休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎退職金・報奨金制度 ◎財形貯蓄制度 【住まい・生活支援】 ◎独身寮あり（家具家電付きワンルームマンション） ◎食事補助あり（規定あり） 【福利厚生・優待】 ◎社員割引 ◎グループ企業厚生施設あり ◎ベネフィット・ワン法人加入 ◎グループ共済加入 ◎各種同好会 【キャリア支援】 ◎資格取得支援制度 ◎社員表彰・勤続表彰あり 【ライフイベント支援】 ◎結婚祝い金

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与：時給 ￥1,500以上

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼調理・マネジメント経験を積める！／ 西新宿駅直結、「釣宿」をコンセプトにした海鮮酒場で調理スタッフを募集しています。 月給26万円以上＋賞与年2回 独身寮や退職金制度など福利厚生も充実◎ 大手企業グループならではの安定した待遇のもと、 「調理を続けながらキャリアも広げたい」方におすすめです！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 5338 雇用形態: 正社員 給与: 269,000円 - 287,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間