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正社員
株式会社ドリームスタジオ
東京都千代田区東京駅
月給30万円~35万円
仕事内容 | 仕事内容 ⏩コースに合わせたリスト作成で提案力UP ⏩美酒の知見も広げられる! ⏩お客様のリピートに直結するやりがい ⏩ホール業務も担当し接客力も磨ける! ⏩月8〜9日休・年休105日でオフ日も◎ ▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱ ✅仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 東京駅直結の上質空間「鳥歐(とりおう)」で コース料理に合わせたワイン提案 をメインにお任せします。 ワインリストの作成はもちろん、 焼酎や日本酒も幅広く取り扱い、 お客様に最適な一杯をご案内します。 <主な業務内容> ▶コースに合わせた ワインリストの作成・提案 ▶飲み合わせの説明・おすすめのご案内 ▶基本的なホール業務 (接客・オーダーテイク・提供など) ▶ワインの提供方法やサービス向上の工夫 ▶料飲に関する管理 お客様から「美味しい」「また来たい」 と言っていただける瞬間が 最大のモチベーション。 自分で考えたワイン提案が お客様のその日を豊かにし、 彩りのある思いでの一日に変える… その価値を生み出せることが、 この仕事の大きな喜びとなります。 ▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱ ✅当店の魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✨多彩な酒類を極められる環境 ワインだけでなく、 日本酒や焼酎も取り扱い、 幅広い知識と提案力を磨けます。 お客様一人ひとりに合った一杯を 考える楽しさがあります。 ✨昇給年1回で成果を正当に評価 日々の提案力や接客力、 スキルアップがしっかり給与に反映。 頑張りを見逃しません。 ✨東京駅直結の上質な空間 新丸ビル5階に位置し、 接待や記念日利用のお客様が多い 落ち着いた雰囲気。 高級感ある職場で、安定した環境です。 ✨チームワークを重視する職場 ホール・キッチン間の垣根が低く、 全員で協力し合う風土。 30代中心の落ち着いたメンバーが活躍中。 ▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱▰▱ |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須条件> ✅ワインに関わった経験がある方 (販売経験などでも可) <歓迎条件> ✔サービス職での経験をお持ちの方 ✔ソムリエ資格をお持ちの方 ✔料理やお肉の部位に興味がある方 ✔料理に合わせたお酒の提案を楽しみたい方 ✔お客様に寄り添った丁寧な接客ができる方 これまで培ってきた経験と 当店で学べるワインの知識で あなたの感性を添えた、 当店のコースを完成させます。 お客様の時間を豊かにする “ソムリエとしての醍醐味”を 是非、当店で味わってください。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・ ⏩経験者歓迎 ⏩学歴不問 ⏩フリーター歓迎 ⏩第二新卒歓迎 ⏩男性活躍中 ⏩女性活躍中 ⏩20代・30代活躍中 Work Visa Requirement: Only applicants who already hold a valid work-eligible visa for Japan can be considered. Japanese Language Requirement: Since this role involves customer service in Japanese, applicants must have a level of Japanese that does not hinder daily communication. ・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 今回募集するお仕事では ソムリエ資格、ワイン販売、飲食店、接客 ホール業務、レジ対応、会計、受付 飲食サービス、配膳、ドリンク提供 ワインリスト作成、飲食業、提案力 コミュニケーション、サービス業全般 …などの経験が活かせます♪ ・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・ |
職場環境 | 職場環境 株式会社ドリームスタジオが 運営する飲食店。 少数精鋭だからこそ、 実践でスキルを伸ばしやすく、 “技術で勝負したい料理人” に選ばれる環境。 当店は東京駅直結の上質空間。 落ち着いた客層が多く、 慌ただしさに追われない職場です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) |
勤務地 | 100-0005東京都千代田区丸の内1-5-1新丸ビル5F 焼鳥・ジビエ・ワイン 鳥歐 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ丸ノ内線「東京駅」より徒歩1分/JR山手線「東京駅」より徒歩3分 |
給与 | 月給30万円~35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万9225円 〜 25万5618円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万775円 〜 9万4382円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■通勤手当として定期代をお支払いいたします。 【給与例】 給与例 【年収例】 ■年収420万円(入社1年目) ┗月給34万円+賞与+手当 ■年収450万円(入社3年目) ┗月給38万円+賞与+手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり174時間 〜 219時間 ⏰10:00~23:00 ■上記時間内でシフト制 ▶早番・遅番あり(月8回) 早番 10:00~16:00 遅番 16:00~22:30 ※出退勤時間は前後あり |
休日・休暇 | 休日休暇 ■シフト制(月8~9日休み) ■有給休暇(入社6か月後に10日付与) ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産休・育休あり ■特別休暇(年末年始) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✨昇給あり(年1回) ✨賞与あり(年1回) ✨交通費支給(定期一ヶ月分を上限) ✨社割あり(運営店舗での食事割引) ✨まかないあり ✨海外研修あり ✨生産者訪問あり ✨資格取得支援制度 ✨制服貸与 ✨残業手当 ✨休日手当 ✨深夜手当 ✨髪型・髪色自由 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ⏩ネットからのご応募 応募ボタンより簡単にご応募できます。 お電話orメールにて 折り返しご連絡をいたします。 << 応募後の流れ >> ▼応募後に、お電話orメールにて 日程確定のご連絡 ▼面接(2回) ▼採用 ※勤務開始日の相談もOK! |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社ドリームスタジオ |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都渋谷区神宮前2丁目32番4号 |
代表者 | 小川光太郎 |
企業代表番号 | 0334781092 |
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正社員
新丸ビルでのソムリエ(ソムリエール)-鳥歐-
株式会社ドリームスタジオ
東京都千代田区東京駅
月給30万円~35万円
新丸ビルでのソムリエ(ソムリエール)-鳥歐-
株式会社ドリームスタジオ