【梅の花】和食レストランの店長・主任候補/岐阜店

仕事内容: これまでの経験やマネジメントスキルを、全国規模の上場企業で発揮しませんか。 「未経験からでも、人を支えるリーダー職に挑戦してみたい」 そんな想いを持つ方を歓迎します。 梅の花グループでは、異業種出身の先輩や未経験からスタートした社員が多数活躍中。 体系的な研修と手厚いサポートがあるため、経験ゼロからでも安心して主任・店長への道を歩めます。 仕事内容 『豆腐と湯葉の梅の花 』にて、接客や調理補助などの基本業務からスタートし、店長・主任候補として店舗運営のサポートをお任せしていきます。 主な業務内容： * ホール業務：お席へのご案内、懐石料理の配膳・説明、お会計対応 * キッチン業務：簡単な盛り付け、下ごしらえの補助、食器洗浄など * 店舗サポート：開店・閉店作業、店内の清掃、備品・資材のチェック * スタッフフォロー：新人アルバイトスタッフへの簡単な業務レクチャー 入社後は専任の教育担当がつき、所作や接客マナー、料理知識を基礎からレクチャーします。マニュアルも整備されているため、一度にすべてを覚える必要はありません。

求める人材: 学歴不問・業界未経験歓迎 * 飲食店での勤務経験がある方（ファミレス、居酒屋、カフェ、和食など業態不問） * 店長、副店長、チーフ、リーダーなど何らかのマネジメント経験がある方優遇 * 小売・サービス業など異業種での店舗運営・責任者経験がある方も歓迎 * 安定した大手企業でステップアップし、長期的なキャリアを築きたい方

月給27万円～35万円 給与: * 各種社会保険完備 * 交通費支給（月5万円まで） * 子ども手当 * 企業年金／財形貯蓄制度 * 従業員割引制度 * 制服貸与 * 表彰制度／慶弔金制度 * 誕生日プレゼント制度

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 10:00〜22:30（実働8時間／休憩60分） * 1ヶ月単位の変形労働時間制

休暇・休日: * 月9日（2月のみ8日／年間休日107日） * 有給休暇 * 慶弔休暇、特別休暇 * 産前産後・育児休暇、介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 月給 270,000円 〜 350,000円 * 経験・能力・前職給与・年齢を最大限考慮の上、加給優遇いたします。 * 昇給あり * 賞与年2回（6月・12月／前年度実績3ヶ月分）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募後の流れ】 ① Web応募（24時間受付） ② 書類選考 ③ 面接（1回を予定） ④ 内定・入社 ※応募から1ヶ月以内の入社OK ※面接日・入社日は柔軟に対応します 【企業情報】 株式会社梅の花サービス （東証スタンダード上場）全国300店舗超／連結売上高294億円超「湯葉と豆腐の梅の花」「茶青花」「食のつむぎ」「梅香」などを展開 公式HP：https://www.umenohana.co.jp/ 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内