ホテルの調理師・調理スタッフ(和食・割烹料理)/N53246

仕事内容: ＜和食・日本料理部門の調理スタッフ＞ ホテル内の宴会場やレストランにて和食・割烹の調理業務をご担当いただきます。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・和食、日本料理の調理 ・宴会料理、会席料理の調理 ・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ・調理場内の清掃 ・宴席、婚礼、会食に合わせた料理提供 【和食調理】 九州各地でとれる新鮮な食材を使い、伝統的技法をベースに新しい感覚をとりいれた日本料理を提供します。 【割烹調理】 カウンターにてお客様の目の前で調理を行います。 ★身につくスキル！ ・どこにも負けない包丁技術 ・素材の癖を見抜く絶妙な調整力 ・現代風の感覚を組み合わせながら素材の味を引き立たせる伝統技法

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルや割烹店、レストランなどでの調理実務経験がある方 ・和食、日本料理の調理経験がある方 （年数不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル業界でキャリアを積みたい方 ・料理を通じてお客様を喜ばせたい方

西本町1丁目1-1 株式会社千草 千草ホテル 勤務地: 福岡県北九州市八幡東区西本町1丁目1-1 【交通手段】 アクセス: JR八幡駅　徒歩10分

月給22万5000円～40万円 給与: 月給：225,000円〜400,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：09:00〜21:00の間で実働8時間 ※シフト制 ■休憩時間：60分 ※業務の状況により変動あり

休暇・休日: ■休日：月7〜9日 ※年間休日105日 ■休暇： ・有給休暇 ・夏季休暇、冬期休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ★産前産後休業の取得実績あり！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎各種社会保険完備 ◎交通費支給 ◎制服貸与 ◎食事補助 ◎車通勤可能（駐車場あり） ◎退職金共済 ◎借り上げ社宅あり ◎転居助成金支給あり（規定あり） ◎資格取得支援制度あり ※調理師免許、ふぐ処理師資格の取得実績あり

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼八幡駅徒歩10分・マイカー通勤OK／ 大正3年創業の老舗料亭の品格を引き継ぐシティホテル。 歴史ある調理場、ここでしか磨けない技を習得できる希少な求人です！ 単身者の転居サポートもあるので、全国からご応募いただけます。 ★スキル・経験による給与のご相談歓迎★ 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策まで、就業のためのサポートはお任せください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 4368 雇用形態: 正社員 給与: 225,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給