日本料理調理

仕事内容 日本料理の調理一連の作業（調理場清掃・食材注文や買い物・衛生管理・料理の仕込み・調理役割・配膳・バッシングヘルプ・お客様アテンド・お客様のお迎えとお見送り

求めている人材 歯を食いしばり一生懸命頑張るより、料理を楽しむことが出来る人 自分の個性を大切にして、他人の個性も尊重できる人

104-0061東京都中央区銀座銀座3丁目7番13号成田屋ビル３階 株式会社銀座うち山 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ 銀座線銀座駅から徒歩２分

月給26万6200円～28万1000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万4200円 〜 23万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万2000円 〜 4万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ほとんど深夜勤務（22:00以降）はありませんが、毎月5時間の深夜手当を支給致します。 通勤手当は、月25,000円まで支給します。 賄い手当として1食210円支給して、1食200円控除します。実質1日に10円もらいながら賄いを戴くことが出来ています。 【給与例】 給与例 ・入社半年で290,000円の支給を受けている料理人がいます ・入社3年目になったばかりですが、320,000の支給を獲得している料理人がいます

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり177時間 早番 9:00-15:00 (6時間勤務） 遅番17:00-22:00（5時間勤務） F勤 9:00-22:00(休憩2時間、11時間勤務） シフトにより勤務時間を調整して171～177時間で計画する

休日休暇 シフトにより、毎月9日以上の公休日がある 年末年始休暇 12/31-1/5の6日間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・遠方より入社した方には、家賃補助として毎月最高3万円支給

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 待遇はすべて正社員と同等ですが、お互いにマッチ度を確認する上で、試用期間を設けています。

• 制服あり
• 職場見学可
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回