仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他飲食、飲食エリアマネージャー 「今日もちゃんと美味しい料理が出ているかな?」 「スタッフのみんな、元気に接客できているかな?」 「お店はピカピカかな?」 「何か困っていることはないかな?」 そんな目線で株式会社ZOTの各店舗を回りながら、お店づくりをサポートする。 それが今回募集する、営業部の店舗巡回・QSCチェックスタッフです。 株式会社ZOTが目指しているのは、 「飲食業界を夢のある業界に。」 美味しい料理や楽しい時間をお客様に届けるのはもちろん、そこで働くスタッフにとっても「ここで働いていてよかった」と思える会社をつくっていきたいと考えています。 今回のポジションは、そんなZOTのお店を“現場とは少し違う立場”から支える仕事です。 「チェック」と聞くと、 なんだか怖そう…。 店長のミスを探すの…? と思うかもしれません。 でも、私たちがお願いしたいのは“ダメ出し係”ではありません。 良いところを見つける。 気になるところに気づく。 店長と話す。 一緒に改善方法を考える。 「もっといい店にするには、どうしよう?」 それを店舗のみんなと一緒に考えていく、いわば“お店の伴走者”です。 飲食店の現場経験がある方なら、その経験も大きな武器。 「これ、現場だったら大変だよね」 「こうしたらスタッフも動きやすそう!」 そんなリアルな目線が、ZOTのお店をさらに良くしていきます。 =============== 【仕事内容】 ZOTが運営する各飲食店舗を巡回し、店舗運営のチェックや店長へのフィードバック、売上データの入力などをお願いします。 仕事は大きく分けて、「店舗を回る仕事」と「PCを使った本部業務」の2つ。 ずっとパソコンの前に座りっぱなしでもなく、ずっと店舗に立ちっぱなしでもありません。 いろいろなお店や人と関わりながら働けるのが、この仕事のおもしろさです。 ■各店舗への定期巡回 ZOTが運営する飲食店各店舗を訪問します。 お客様として利用するだけでは気づかないような部分も含めて、お店全体をチェック。 「今日はスタッフの雰囲気がいいな」 「料理の提供状態もバッチリ!」 「ここはもう少し改善できそう」 など、チェックシートを使いながら確認していきます。 ■QSCチェック QSCとは、 ・Quality(料理・商品の品質) ・Service(接客・サービス) ・Cleanliness(清潔さ) のこと。 難しく考えなくて大丈夫です。 「料理はきれいな状態で提供されている?」 「スタッフは気持ちよく挨拶できている?」 「テーブルや店内はきれい?」 「お客様が気持ちよく過ごせる状態?」 など、決められたチェック項目に沿って確認していきます。 チェック表があるので、何を見ればいいのか分からない…という心配もありません。 ■店長へのフィードバック チェックして「はい、終了!」ではありません。 むしろ、ここからが大事。 「今日ここ、すごく良かったです!」 「ここを変えるともっと良くなりそうですね」 など、気づいたことを店長と共有します。 一方的に指摘するのではなく、一緒にいい店舗をつくることが目的です。 ■全店舗の売上データなどのPC入力 各店舗から上がってくる売上などの数字をPCへ入力・集計します。 難しいPCスキルよりも、正確にコツコツ入力できることが大切です。 店舗ごとの状況を数字から確認し、営業部内で共有していきます。 ■店舗と本部の橋渡し 「実は店舗でこんなことに困っていて…」 そんな現場の声を聞くのも、このポジションの大切な仕事。 逆に、本部からのお知らせや方針を店舗へ伝えることもあります。 本部と店舗、両方のことを知っているからこそできる“橋渡し役”をお願いします。 =============== 【この仕事のやりがい】 一番のやりがいは、自分の気づきがお店の変化につながること。 「前回気になったところが、すごく良くなってる!」 「スタッフの接客がさらに明るくなった!」 「店長から相談してもらえるようになった!」 そんな変化を、自分の目で見ることができます。 そして、店舗を回るほど、それぞれのお店やスタッフとの関係も深くなっていきます。 最初は「チェックに来る本部の人」だったのが、いつの間にか「ちょっと相談したいんですけど!」と頼ってもらえる存在に。 自分が前に出て接客する仕事ではありませんが、あなたの仕事の先には、店舗で働くスタッフと、そのお店を利用するたくさんのお客様がいます。 ZOTのお店をもっと楽しく、もっといい店にする。 その手応えを感じられる仕事です。 =============== 【この求人のメリット】 ・月給26万円~スタート ・交通費全額支給 ・11:00~19:00/12:00~20:00の勤務 ・実働7時間+休憩1時間 ・朝が少しゆっくりめ ・店舗巡回とPC作業、両方がある ・飲食店での現場経験を活かせる ・接客だけではない飲食業界のキャリアを経験できる ・複数店舗の運営を見ることでマネジメント視点が身につく ・本部と店舗の両方に関われる ・店舗改善や運営について学べる 「飲食は好き。でも、ずっと店舗勤務とは違う働き方もしてみたい」 そんな方にもピッタリのポジションです。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ●飲食店で働いた経験がある方、大歓迎! 今回の募集では、飲食店での勤務経験がある方を歓迎します! ホール、キッチン、店長、店長候補など、 職種やポジションは問いません。 これまで飲食店で働いてきた経験が、そのまま活かせる仕事です。 たとえば、 「忙しい時間帯はここが大変なんだよな」 「この動線なら、スタッフも働きやすそう」 「この接客は、お客様も嬉しいだろうな」 「ここを変えたら、もっといいお店になりそう!」 そんな“現場を知っているからこその気づき”が、この仕事では大きな武器になります。 これまでは一つのお店の中で活かしてきた経験を、 今度はZOTのいろいろなお店を良くするために活かしてみませんか? <こんな方にピッタリ!> ・飲食店で働いた経験がある方 ・人と話すことが好きな方 ・飲食店やお店を見ることが好きな方 ・細かいところによく気づく方 ・人の良いところを見つけるのが得意な方 ・誰かをサポートすることが好きな方 ・店長やスタッフとコミュニケーションが取れる方 ・コツコツしたPC入力が苦にならない方 ・ずっと同じ場所より、適度に動きながら働きたい方 ・店舗運営やお店づくりに興味がある方 ●「チェックする人」ではなく「お店を支える人」 店舗を巡回してチェックする仕事ですが、 間違いやミスを探して注意することが目的ではありません。 「ここ、すごく良くなりましたね!」 「最近、お店の調子はどうですか?」 「何か困っていることありませんか?」 そんな会話をしながら、 店長やスタッフと一緒により良いお店をつくっていきます。 一方的に、 「ここがダメです」 「これを直してください」 と伝えるのではなく、 「ここ、どうしたらもっと良くなるかな?」 と一緒に考える。 そんな姿勢を大切にしています。 ●特別なスキルより「気づく力」を大切にします! 最初から店舗運営のプロである必要はありません。 この仕事で大切なのは、 「お客様だったらどう感じるかな?」 「スタッフは働きやすいかな?」 「もっと良くできるところはないかな?」 と考えられること。 飲食店に行ったとき、 「このお店、スタッフさんの感じがいいな」 「店内がキレイで気持ちいい!」 「この料理、盛り付けがいいな」 「ここを変えたらもっと良くなりそう」 なんて、ついつい気づいてしまう方ならピッタリです。 その“気づく力”が、仕事になります。 ●PCスキルは基本操作ができればOK! 店舗巡回だけでなく、 各店舗の売上などをPCへ入力する仕事もあります。 難しいPCスキルよりも大切なのは、 数字を間違えず、丁寧に入力すること。 コツコツとした作業ができれば大丈夫です。 人が好き。 飲食が好き。 お店づくりが好き。 そして、 「せっかくなら、みんなでいいお店をつくりたい!」 そんな気持ちを持っている方、大歓迎です。 店舗経験を活かして、 今度は一店舗だけではなく、 いろいろな店舗を支える仕事へ。 「飲食の仕事は好き。でも、次はちょっと違う立場から飲食に関わってみたい」 そんな方にも、ぜひチャレンジしてほしいポジションです。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 営業部の一員として、店舗と本部の両方に関わります。 店舗では店長やスタッフとコミュニケーションを取り、本部ではPC入力や情報共有。 ずっと同じ場所・同じ仕事ではないので、適度に動きながらメリハリをつけて働ける環境です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 103-0006東京都中央区日本橋富沢町10番13号1階 株式会社ZOT 勤務地 〒1030006東京都中央区日本橋富沢町10番13号1階 【交通手段】 交通・アクセス 馬喰横山駅 徒歩5分 /東日本橋駅 徒歩5分 |
給与 | 月給26万円以上 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 飲食店での勤務経験はもちろん、 店長・副店長・マネジメントなどの経験がある方は、 これまでの経験もしっかり考慮します。 交通費は全額支給! 店舗巡回で移動する機会もありますが、 仕事で必要な交通費は会社が負担します。 試用・研修期間:3~6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり180時間 〜 210時間 11:00~19:00 または 12:00~20:00 ※休憩1時間 朝はちょっとゆっくりスタート。 「朝の通勤ラッシュが苦手…」 という方にも嬉しい勤務時間です。 店舗巡回の日、PC作業をする日など、 仕事内容に合わせて動いていきます。 ※上記時間の場合、実働7時間となります。 |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日休み+各種休暇制度あり! 仕事もプライベートも、どちらも大切にできる環境です◎ 【休暇制度】 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・バースデー休暇 ・特別休暇 など 長期休暇もしっかり取れるので、 旅行や帰省、趣味の時間も大切にできます。 【働きやすさも大切に】 「子どもの学校行事に参加したい」 「連休を取って旅行に行きたい」 そんな希望も、できるだけ柔軟に対応◎ 無理なく長く働けるように、 ライフスタイルに合わせた働き方を大切にしています |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆昇給年4回(3月・6月・9月・12月) ◆賞与年2回(2月・8月) ◆交通費全額支給 ◆住宅手当 ◆家族手当 ◆引越手当 ◆社員紹介手当 ◆永年勤続手当 ◆まかない補助 ◆資格取得支援 ◆従業員割引制度 ◆身だしなみ手当 ◆海外研修 ◆社員旅行 ◆社員総会 など 他にも働きやすくなる福利厚生制度を増やしていく予定です! |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3~6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【STEP 1】WEB応募 まずはお気軽にご応募ください! 「ちょっと気になる」そんなきっかけでも大歓迎です◎ ▼ 【STEP 2】担当者よりご連絡 ご応募内容を確認後、担当者よりご連絡いたします。 面接日時などをご相談しながら決めていきましょう! ▼ 【STEP 3】面接 リラックスしてお越しください◎ 「どんな働き方がしたいか」 など、ざっくばらんにお話できればと思っています。 気になることや不安なことも、何でもお気軽にご相談ください! ▼ 【STEP 4】採用・勤務スタート! 勤務開始日は相談OK! 「すぐ働きたい」 「今の仕事の引き継ぎ後に」など、柔軟に対応いたします◎ あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています! |
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社名 | 株式会社ZOT |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都中央区日本橋富沢町10番13号1階 |
代表者 | 黒瀬 実寿希 |
企業代表番号 | 08030047729 |
企業ホームページ | https://www.zot-inc.com/ |
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正社員
食べる・見る・気づくが仕事。本部と店舗をつなぐ営業部スタッフ
株式会社ZOT
〒103-0006東京都中央区日本橋富沢町
月給26万円以上
食べる・見る・気づくが仕事。本部と店舗をつなぐ営業部スタッフ
株式会社ZOT