結婚式場キッチンの料理人(フレンチ・洋食)

仕事内容 世界を知るシェフの右腕に。 料理長は、神戸の名店『コム・シノワ』での修行、京都での料理長経験を経て、フランスでも活躍。現地の四つ星ホテル『chateaudeRaray』の料理長として8年間、世界のVIPをもてなしてきたシェフです。 そんな彼の元で、あなたの可能性を試してみませんか？ 【アピールポイント】 ＊月給35万円～・経験を正当に評価！ ＊年間休日120日・長期休暇あり！ ＊世界を知るシェフの下でスキルUP ＊メニュー開発にも深く関われる！ ＊神戸で35年の安定した経営基盤！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 078-306-1117（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 神戸最大級の結婚式場「ポップコーン神戸」で、料理長と共に婚礼料理の提供や新メニュー開発をお任せします。 ～具体的には～ 婚礼料理の調理・提供はもちろん、仕入れから仕込みまでの全工程、新メニューの考案・開発まで幅広くお任せします。料理業界のしきたりに縛られず、チームとして「もっと驚きを！もっと感動を！」を追求してください。 ＜チームで創る、記憶に残る一皿＞ 「トップの言うことが絶対」…そんな古いしきたりは、ここにはありません。私たちのキッチンでは、チーム全員でメニューを創ります。経験豊富なシェフの技術と、あなたの新しいアイデア。その二つが合わさった時、お客様の記憶に一生残る最高の一皿が生まれると信じています。一緒に、最高のチームで最高の料理を創りませんか？ ＜良い仕事は、良い休みから＞ 年間休日はしっかり120日。夏と冬には5連休以上の長期休暇も取得可能です。さらに業務が終了していれば18時に早上がりもOK。プライベートを大切にできるからこそ、仕事にも集中できる。そんな環境を整えています。さらに、住宅手当（ポートアイランド在住に場合に限る）や扶養家族手当などもご用意。腰を据えて、長くキャリアを築けます。 【会社について】 1988年の創業以来、「100人100通りのウエディング」をコンセプトに、神戸でオリジナル・ウエディングを創り続けてきました。人生最大のイベントである結婚式の成功は、それに携わる一人ひとりの『人間力』が最も重要であると考えています。全スタッフがこの想いを共有し、お客様に最高の感動をお届けしています。

求めている人材 【必須】 調理経験者（ジャンルは問わない） 【歓迎】 ◆新メニューの開発経験 ◆ブライダル業界での調理経験 【身につくスキル】 ◆世界水準の調理技術や知識 ◆特別な日を彩るクリエイティビティ ＜こんなタイプの方に最適！＞ ・経験を活かしチームに貢献したい ・現状に満足せず高みを目指したい ・安定企業でキャリアを築きたい ・お客様の感動を追求できる

職場環境 仲間同士の思いやりを大切にする、和やかな職場です。シェフやスタッフ同士のコミュニケーションも活発で、新しいアイデアも歓迎される風通しの良い環境。Iターン・Uターンで活躍するスタッフも多数在籍しています。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） オフィス内禁煙

650-0046兵庫県神戸市中央区港島中町6-6-1 株式会社ブライダルハート 【交通手段】 交通・アクセス ポートライナー線「南公園」駅から徒歩２分

月給35万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり7万円 〜 ※経験・スキルに応じて決定 【昇給】 年1回 ※毎年5月 【賞与】 年2回 ※個人評価と会社業績により変動 【各種手当】 ・通勤手当（月2万5000円まで） ・扶養家族手当（1名につき1万円） ・住宅手当（ポートアイランド在住に場合に限る）

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 【勤務時間】 10:00～19:00（実働8時間） ※繁忙期・結婚式の時間により変動あり ※18:00に業務が終了していれば早上がり可

休日休暇 完全週休二日制 【年間休日】 120日以上 【休日休暇】 夏季休暇 年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・インフルエンザ予防接種 ・定期健康診断 ・退職金制度

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 年間休日120日以上
• 中途入社50％以上
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 退職金あり
• 賞与あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 固定給35万円以上
• 送迎あり