カジュアルイタリアンの店長候補

仕事内容 現場の「司令塔」として、 店舗運営全般をお任せします！ ホール・キッチン両方の業務に入りながら、 お店全体のマネジメントをお願いします。 「飲食に興味がある！」 「お客様とかかわる仕事がしたい！」 そんな思いがあればOK◎ 未経験からでも本気で 挑戦したいあなたを応援します！ ｜お仕事内容｜ ①現場オペレーション・人材育成 ・現場の采配（オペレーション） 忙しい時間帯には、 ホール、キッチンの全体を回す 「司令塔」となります。 例：お客様の来店状況を見て 「キッチン、次オーダー入ります！」 「先にテーブルの片付けを！」など、 お客様とスタッフの動きを見ながら 指示だしをお願いします！ 新人スタッフへのフォローが出来たら◎ ・アルバイト・パートスタッフのOJT＆指導 ②ホール、キッチン業務 ◆ホール ・お客様のご案内・オーダー取り ・料理・ドリンクの提供 ・レジ業務・簡単な清掃 ◆キッチン ・サラダや前菜、パスタ、ピザなどの調理 （詳細なマニュアルあり◎） ・仕込み作業 ③店舗マネジメント・運営 ・予算達成に向けた運営 年間・月別・週別・日割りで組まれた 予算達成に向けて、 マネージャーと連携をして運営。 ・シフト作成・管理 アルバイト・パートスタッフの シフト作成、労務管理。 ・原価率・ロス管理 原価率のチェック、 ロスが出ないよう在庫管理を徹底。 （仕入れはアルバイトも担当◎） ＼ここが魅力ポイント！／ ⭐スピード昇給可！努力はすぐ給与に反映 「できるようになったらすぐに昇給」 を基本方針としています。 スキルアップしたら都度昇給◎ ⭐将来的に独立を目指したい方も大歓迎！ 店舗運営のノウハウもお教えします。 実際に、独立を目指して入社し 退職後に独立をした先輩も多数◎ ⭐甲子園グループについて 弊社は甲子園グループとして 複数の飲食店を展開しています。 イタリアンだけでなく、 主力の中華の業態に挑戦ができるなど 社内でのキャリアパスが豊富です。 実は今後、中華業態の専門店を どんどんオープンしていきたい と思っています。 （2025年5月に麻婆豆腐専門店をOPEN！） 将来的に新店オープン時の ブランドマネージャーや、 開店の構想〜準備、運営にまで 携わるチャンスも！ 興味があることには どんどん挑戦をしてほしい、 そんな思いを持った会社です！ ｜VANSANというお店について｜ コンセプトは、 ”家族連れでも気軽に利用できる 本格的なイタリアン” 昼はカフェ、夜はバルスタイル。 おしゃれな店内で、お客様に 素敵なひとときをお届けしています。 キッズスペースがあるので、 ランチは家族連れや女性客、 ディナーは女子会やデートなど 様々なシーンでご利用いただいている当店。 「ストップ！」と言うまでのせ続ける 「のせ放題パスタ」が看板メニュー。 圧倒的なもっちり感を味わえる生パスタや 石窯ピッツァや生モッツァレラチーズを 使ったメニュー、小皿料理も人気です。 誕生日や記念日などのサプライズとして、 ハート型のピッツァに メッセージを添えるサービスもあります。 お客様の大切な日に携われるのも、 当店で働く魅力です！

求めている人材 【必須条件】 ・明るく元気に接客できる方 ・チームワークを大切にできる方 ・現場の状況把握力と、 それに基づき現場を回す判断力がある方 ・食への興味がある方 【歓迎条件】 ・ファミレスのフロアやカフェなどで、 ちょっとした接客経験がある方 ・将来的にマネジメントスキルを身につけたい方 ・独立を考えている方 ・ブランクのある方 ・子育てを終えて社会復帰をしたい方 ＜キャリアアップ事例 ＞ 現店長は製菓の学校出身ですが、 当グループのイタリアン業態で アルバイトとして入社し、 店長に昇格しました。 将来的には、独立を考えている スタッフも在籍しています◎ あなたの想いを全力で応援する、 そんな風土なので、 安心してくださいね◎

職場環境 20～30代の方がメインで活躍中！ ・ショッピングモール内 ・お客様の7割が女性で雰囲気◎ ・土日は家族連れも多く賑やか！ ・定着率抜群！ ・アルバイトは大学2〜3年生メインで、 平日のランチ帯は主婦（夫）さんも活躍中！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

270-0128千葉県流山市おおたかの森西1-15-3　コトエ流山おおたかの森 Italian Kitchen VANSAN コトエ流山おおたかの森店(株式会社新記総業) 【交通手段】 交通・アクセス 「流山おおたかの森」駅より徒歩4分

月給28万6000円～39万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 23万円 〜 28万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万1000円 〜 7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 〜 4万円 本人の意思や頑張りに応じて、 随時昇給あり！ ・役職手当あり（5000円～） ・賞与あり（業績により） ※前年実績2カ月分 【給与に反映される仕組み】 できることが増える・ マネジメントスキルが身につくなど、 本人の成長や店舗貢献度に応じて、 年一回ではなく随時昇給します！ 【給与例】 給与例 ｜給与例｜ ・店長 月給39万円＋賞与（役職手当含む） ・副店長 月給28.6万円＋賞与（役職手当含む）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり200時間 10:00〜23:00の間で、 月間200時間程度の勤務となります。 シフト例 11:00～20:00 10:00～16:00 16:00～22:00など

休日休暇 ・月8～9日休み ・年間休日105日 ・有給休暇 事前申請で長期休暇取得も可◎ より働きやすい環境になるよう、検討中です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・まかない補助：全品50%OFF ・制服貸与 （おしゃれなユニフォーム◎） ・深夜手当・残業手当 ・昇給制度 （随時・年1回見直し） ◎髪型・髪色自由、ピアスOK （華美でないもの）

試用期間なし

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