食品製造スタッフ(生産管理)4898

仕事内容 産地や生産者を厳選したこだわり食材を使って作っているお弁当の製造業務をお任せします。 【業務詳細】 ■品質チェック できあがった料理や盛り付けられたものが品質を満たしているか確認。見た目・味の品質が不安定であれば、その原因を追求して改善策を考えます。 ■原価管理 材料などの発注も行ないます。食材を無駄にしていないか管理して、ロスが多ければ減らす方法を考えます。 ■人員管理 現場で作業するアルバイトスタッフを管理します。たとえば盛り付けでは、新人には詰めやすいもの、ベテランには綺麗に盛るのが難しいものを割り振るなど、スタッフの働きやすさを考えて仕事を割り振ります。 ほか、人材のスキルアップのための研修や、仕事の任せ方なども工夫して行なっています。一人につき、池袋で6～8名、新木場で20名ほどを管理します。 作業をメインで行なってくれているアルバイトスタッフたちの得意不得意に合わせて、人員配置を変えたり、効率的な研修方法を考えたり。生産量が増えたときの品質保持のために、工程をイチから見直すこともあります。 各ポジションで週1回、工場全体で月1回のミーティングがあり、意見を発信できる機会は豊富。新事業や出店も進めている分、製造の現場にも変化は多く、それだけ幅広い改善に取り組めます。 私たちは、農家や漁師から食材を直接仕入れ、調理は仕込みから手で行なっています。そのこだわりから、ロケ弁グランプリをはじめ、様々なアワードでもグランプリを受賞。さらに、最近では新たな業態での店舗展開や、新サービスの展開もスタート。さらにコントラクトサービスも計画しています。 今後も独自のビジネスモデルを強みに、会社としてどんどん新しいことにチャレンジする姿勢です。会社とともに、あなたも大きく成長していきませんか。 ※正社員での雇用となります。 製造・ライン作業・生産管理 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ■料理に興味・関心がある方（経験不問） ■受け身ではなく、自分で考えたり意見を出したりしながら働きたいという方、歓迎です！

〒135-0000東京都江東区 株式会社塚田農場プラス 勤務地備考 〒135-0000 東京都江東区

年俸350万円～480万円 給与 年俸制 350万円～480万円 （一律手当を含む） 経験と能力によって考慮いたします。 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 24時間3交代制 シフト制（実働8時間）

休日 週休2日制、月8日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年2回（4月、10月）、交通費支給（上限月5万円まで）、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、従業員持株会、制服貸与、時間外手当、扶養手当（1人5000円／上限3名）、社員割引制度、各種研修制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社塚田農場プラス 所在地：東京都江東区

• 研修あり
• 交通費支給
• 長期歓迎