イタリアンバルの店長候補

仕事内容 今回は、店長候補のお仕事をお任せいたします！ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ‥＊ ★★★《特注の石窯（肉と野菜専用の石窯）を使ったビストロ料理》★★★ 【当社について】 肉と野菜の石窯バル MONPALを運営する有限会社Z ROADです。 門前仲町駅から徒歩1分という好立地に位置し、 特注の石窯を使った有機野菜やお肉などの料理と、 絶品のクラフトビール・ワインを提供しています。 現在、2025年5月の新店舗オープンに向けて、 店長候補として活躍していただける人材を募集しています◎ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ‥＊ 【仕事内容】 ✅店舗運営全般のマネジメント業務 ✅キッチン業務(メニュー開発含む) ✅ホール業務 ✅スタッフ教育 ✅売上/原価/人件費等の数値管理 ＊‥‥＊‥ アピールポイント ‥＊‥‥＊ ⭐独自の強み - 特注の石窯料理 定番料理から創作料理まで、フレンチと和をベースとした料理を、 一品一品手作りを基本に提供しています。 ⭐安定した経営基盤 当社は他にBEER＆日本酒バル『ＭＯＮＰＡＬ８』も経営しており、 地域のお客様から厚い支持を得ています。 ⭐充実した教育制度 石窯料理のノウハウはもちろん、経営に必要なスキルも学べます。 独立希望の方には、立地選定・メニュー開発・店舗デザインなど、 開業に向けた支援も行っています。 ⭐成長できる環境 まだ小さな会社だからこそ、幹部候補として 今後の成長戦略を一緒に描いていけます。 ☆彡キャリアステップ例☆彡 入社8年目の店長は年収600万円を実現✨ 将来的な独立開業も支援します。 ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ‥＊ 【お店の特徴】 カウンター席やソファ席などオープンな空間から半個室空間まで、 平日は30〜50代のサラリーマンやＯＬの方々に、 接待や誕生日会、歓送迎会、各種宴会など、 様々なシーンでご利用いただいています。 【会社の理念】 『たくさんの笑顔を創る』『経営者育成』を掲げ、 お客様もスタッフも満足して楽しく笑顔になれる環境づくりを 目指しています。

求めている人材 【必須要件】 ✅飲食店での調理経験がある方 ✅マネジメント経験がある方 【こんな方歓迎】 ✅店長経験がある方 ✅独立志向のある方 ✅料理が好きな方 ✅人と接するのが好きな方 ✅食べたり飲んだりするのが好きな方 【こんな方におすすめ】 ✅当社の成長に共に取り組める方 ✅お客様に「さりげなく気を使う」接客やサービスができる方 ✅新しいメニューの開発に意欲的な方 ✅スタッフの育成に興味がある方

東京都江東区富岡1-10-3セブンスタマンション2階 肉と野菜の石窯バル　MONPAL 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ東西線 門前仲町駅より徒歩1分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩3分

月給35万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万円 〜 37万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆賞与あり(決算賞与) ◆昇給あり ◆インセンティブ制度あり 【給与例】 給与例 【年収例】 ・店長(入社8年)：年収600万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 26日 ◆勤務時間：10時30分～23時00分（休憩あり） ※日曜・祝日は定休日

休日休暇 ◆日曜日、祝日定休 ◆年間休日105日以上 ◆有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆賞与あり(決算賞与) ◆インセンティブ制度あり ◆独立支援制度あり(立地選定、メニュー開発、店舗デザインなど) ◆キャリアアップ制度 ◆研修制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 通勤交通費全額支給
• 研修あり
• 賞与あり
• インセンティブあり