株式会社光 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】名古屋市西区で肉の目利きと調理技術を磨く。メニュー開発や新人育成にも挑戦できる焼肉店のキッチンスタッフ募集。経験とアイデアを店舗運営に活かせます。 株式会社光｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 愛知県名古屋市西区新道１丁目２０‐１７ ＭＧ押切1階 正社員 業務内容 「七輪焼焼肉とんちゃん酒場みつ」にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは肉の部位に応じた丁寧なカットやトリミング、自家製キムチやスープといったサイドメニューの調理からスタートしてください。 日々の業務には食材の在庫管理や発注、厨房内の衛生管理も含まれます。現場のオペレーションに慣れた後は、旬の食材を取り入れた季節限定メニューの考案など、あなたのアイデアを形にする機会も用意しました。 さらに、アルバイトスタッフへの調理指導やフォローといった育成業務にも携わっていただきます。自身の技術を磨くだけでなく、チーム全体の活気を作り出すやりがいを実感できる環境です。お客様に「鮮度が良くて美味しい」と喜んでいただける一皿を、あなたの手で提供してください。 ＜おすすめポイント＞ 鮮度の高い肉の扱いを基礎から学べるため、焼肉調理の専門スキルが身につきます。メニュー開発にも直接関与でき、自身の考案した料理を店舗で提供する面白さを味わえるのも魅力です。現場の声を大切にする風通しの良い職場で、調理師として着実なステップアップを目指せる体制を整えています。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社光｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 焼肉

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・責任感を持って店舗運営に取り組める方 ・料理の腕を磨きたい、将来独立したいという夢がある方 ・チームとのコミュニケーションを大切にできる方

〒愛知県名古屋市西区新道１丁目２０‐１７ＭＧ押切1階 株式会社光 就業場所 愛知県名古屋市西区新道１丁目２０‐１７ ＭＧ押切1階 勤務先名 株式会社光

月給35万円～37万円 給与 月給：350,000円 〜 370,000円 固定残業：なし ◎試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 15:30:00〜23:30:00

休日 シフト制／月6～8日 【備考】 月7日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 【備考】 昇給 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912