厨房調理スタッフ

仕事内容: 新潟の人気居酒屋グループで、厨房調理スタッフとして活躍しませんか? 【日の本グループで働く魅力】 新潟市中央区で「よさ来い」「越乃赤たぬき」「天下一」などを展開する株式会社日の本は、昔懐かしい昭和の雰囲気を大切にしながら、お客様の日常に寄り添うあたたかな時間を届けている居酒屋グループです。 セントラルキッチンを持たず、仕込みから調理までを店内で行うため、料理人としての面白さや手応えをしっかり感じられる環境があります。 厨房調理スタッフは、お店の味をつくる大切なポジション。 あなたの丁寧な仕事や工夫が、そのまま料理の完成度やお客様の満足につながります。 【未経験から学べる環境】 包丁の持ち方、切り方、食材の扱い方など、基礎から先輩が丁寧にお教えします。 飲食業界が初めての方はもちろん、ブランクがある方も安心して始められます。 気さくでフランクな先輩が多く、質問しやすい雰囲気なのも働きやすさのひとつです。 【仕事に慣れたら広がる楽しさ】 慣れてきたら、素材の目利き方法や本格的な調理にもチャレンジできます。 さらに、店舗独自のおすすめメニュー開発にも関われる自由度の高い環境なので、ただ作るだけではない、料理の面白さを実感できます。 まかない作りなど、日々の業務の中で“食”にしっかり向き合えるのも魅力です。 【勤務イメージ】 16:00に出勤し、仕込みからスタート。 17:00から営業が始まり、23:00ごろから締め作業と調理を進めます。 25:00には必ず退勤できます。 残業がないため、夜遅くまで引きずらず、メリハリを持って働けます。 【こんな方におすすめ】 ・料理が好きで、手を動かしながら覚えていきたい方 ・未経験から飲食の仕事に挑戦したい方 ・ブランクを経て、もう一度現場で働きたい方 ・新潟市で長く働ける職場を探している方 ・自由度のある環境で、メニューづくりにも関わりたい方 新潟で人気の居酒屋グループを支えるやりがいを、ぜひ一緒に味わってみませんか。 ────────────────

月給24万円～32万円 給与: 【給与詳細】 ❖月給：240,000円～320,000円 月給 = 基本給 + 手当（※残業代・交通費は別途支給） ・試用期間中の雇用条件は本採用時と同じです。 ❖その他 ・交通費支給（片道2.5Km以上の場合、10,000円支給） ・まかない付き ・社会保険完備 ────────────────

シフト制 勤務時間・曜日: ❖勤務時間 ・16:00～25:00 ・実働8時間 ・休憩60分 ・残業なし ・必ず25時には退勤できます ❖勤務曜日 ・シフト制での勤務になります。 夕方からの勤務なので、日中の時間を有効に使いたい方にも働きやすい環境です。

休暇・休日: ❖休日 ・シフト制 ・月6日休み ・平均勤務日数：1か月あたり22日～25日 ❖休暇制度 ・有給休暇あり シフトでお休みが決まるため、予定との調整もしやすく、勤務イメージを持ちやすい環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費支給 ・健康診断あり ・社会保険完備 ・社員割引制度あり ・服装自由 ・髪型自由 ・髪色自由 ・まかない付き ・自動車通勤可能 ・駐車料金は会社補助あり ・定年60歳 ・65歳まで再雇用制度あり 働きやすさと続けやすさを両立できる福利厚生がそろっています。

試用期間なし

その他: この求人は職業紹介の求人です。 求人登録企業情報 株式会社FIKA 許可・届出受理番号 有料職業紹介許可番号：27-ユ-303836 雇用形態: 正社員 給与: 240,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間