高級ホテルでのレストラン部支配人|経験必須

仕事内容: お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？ レストラン部支配人として、当ホテル内の3つのレストラン（イノベーティブフレンチ「Caralia」、和食「米音」、デザートコース、アフタヌーンティー「Loma」）の運営統括をお任せいたします。 【業務内容】 ≪レストラン部支配人≫ ・レストラン部門の運営管理（サービス品質、収益管理、衛生管理など） ・スタッフの採用・教育・シフト管理 ・各店舗のコンセプトに沿ったサービススタイルの確立と改善 ・富裕層ゲストへのパーソナライズ対応とクレーム対応 ・イベント、プロモーションの企画運営 【ポイント】 ・昇給賞与あり ・賄いあり ・引越し代の補助あり 【社宅】 ・家具、家電付き単身寮完備 ・住宅手当制度あり 【採用担当者より】 はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。 この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！ 共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。 ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！ 皆様からのご応募お待ちしております。

求める人材: 【必須条件】 ・高級ホテルまたは高級レストランでのマネジメント経験 ・富裕層向けサービス経験 【歓迎スキル】 ・ワイン、日本酒、食文化への深い理解 ・ホスピタリティ業界での新規開業経験 ・多言語対応能力

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291黒姫駅より車で12分長野駅より車で50分 Loma nagano kurohime 勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291 黒姫駅より車で12分 長野駅より車で50分

月給54万円～70万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥540,000 〜 ￥700,000は1か月当たりの固定残業代￥69,300〜￥89,800（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給制：540,000円～700,000円 ※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します ※固定残業代（20時間分／69,300円～89,800円）を含みます

シフト制 勤務時間・曜日: シフト勤務（実働8時間勤務） ※変形労働時間制による勤務 休憩時間：60分（シフトによる） 時間外勤務：月平均5時間

休暇・休日: シフト制（月8～10日） 年間休日：110日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災） ・交通費全額支給（ガソリン代を距離、車種に応じて支給） ・ボーナスあり（業績・評価による） ・退職金制度あり ・有給休暇（入社後6ヶ月で10日付与） ・特別休暇（社内規定による） ・慶弔見舞金制度あり（社内規定による） ・制服貸与 ・まかないあり（ホテル開業後より） ・家電付き単身寮完備：寮費月2万円（駐車場代、水道光熱費、Wi-Fi付き） ・家賃補助（寮以外にお住いの場合、家賃のみ50％補助） ・引越代補助（上限10万円） ・試用期間3ヶ月（同条件）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はLoma nagano kurohimeの依頼を受けて行う職業紹介のための求人です（有料職業紹介許可番号：20-ユ-300060）求人No.11866　紹介会社の株式会社ヒューマンインデックスは、長野県に特化して20年・7000名以上の支援実績がある総合人材サービス企業です。ハローワークや他社には掲載していない求人が多数ございます。長野県の求人情報のことならお気軽にお問合せ下さい。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 540,000円 - 700,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給