調理スタッフ募集 経験不問

仕事内容 【老舗レストラン店長候補募集】 経験豊富な飲食店店長候補を募集しております。厳選された食材と熟練の技で至高の料理を提供する当レストランにおいて、店舗運営全般を担い、更なる発展に貢献できる方を求めています。 【仕事内容】 ・キッチン業務全般（食材の下処理、調理、衛生管理等） ・店舗運営全般（仕入れ、在庫、コスト、売上管理、シフト作成等） ・メニュー開発（企画立案、試作、改善） ・スタッフマネジメント（採用、育成、教育、評価） ・顧客対応 【求める人物像】 ・飲食業界5年以上の実務経験（店長経験者優遇） ・高い調理技術と衛生管理意識 ・リーダーシップ、チームワーク力、責任感 ・向上心、目標達成意欲 ・独立開業意欲（経営者としての素養） ご応募の際は履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご提出ください。書類選考後、面接、調理実演（場合により）を実施いたします。

応募資格 未経験OK！人柄を重視します♪《あれば嬉しいご経験・スキル》■飲食店での勤務経験（ジャンル不問）■ワインについての知識《こんな方はぜひ！》・幹部候補を目指してキャリアップしたい・店舗展開の経験を積みたい・ビジネスを学びたい・調理師専門学校を卒業している・人と接することが好き ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都中央区新富2-5-10新富ビル1F 株式会社ジー・フィールド 炭火ワインバル八十郎　新富二丁目 勤務地 東京都 中央区新富2-5-10新富ビル1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：新富町駅 東京メトロ有楽町線新富町駅より徒歩2分 JR京葉線八丁堀駅より徒歩5分

月給32万円以上 給与 月給320,000円〜 前職給与を保証します！※固定残業代40時間分8万円を含む（超過分は別途支給）※試用期間1～3カ月（期間は経験・能力を考慮して決定）※期間中は日給1万円～1万5000円└当日の業務・研修の内容や時間に応じて、日給金額が変動します◆昇給あり(1月・7月の年2回)└昨年実績：社員一律2万円UP／年 社員の働きやすさを第一に考え、しっかり昇給していきます！◆業績により賞与あり└昨年実績：年1回・平均50万円以上◆交通費全額支給◆残業代支給◆役職手当◆職能給（過去の職務経験による）◆家族子供手当（1人につき1万円／月）◆住宅手当（1万円補助／月）◆社宅制度 固定残業代: 1ヶ月あたり 80,000円〜 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 40時間

シフト制 勤務時間 シフト制 13:00～23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 13:00～23:00（シフト制、休憩あり）【平均労働時間：月210h?220h】 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 ■基本週休2日（月8休）「休日優先」や「給与優先」もOK！例えば【週休3日制：月給25万円以上～】も可能！そのほかあなたに合わせた働き方が実現できます♪お気軽にご相談ください！-上記以外にも-◆年末年始休暇◆夏季休暇◆慶弔休暇◆産休育休制度 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 雇用・労災保険、住宅手当、家族手当（子1人につき1万円） まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 未経験者歓迎！日祝休み◎充実研修で成長できる環境です。株式会社八十郎 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社ジー・フィールド 炭火ワインバル八十郎 新富二丁目 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 備長炭の炭火焼＆ワインを楽しむ?スタイリッシュな「大人の遊び場」? ◇◆予約で満席と話題の「大人の遊び場」をコンセプトにしたワインバル『炭火ワインバル八十郎』。仕事帰りのサラリーマンはもちろん、カップルや家族連れ、女性のお一人様などなど、幅広い層のお客様で毎日賑わっています。店内は、ガラス張りのスタイリッシュな雰囲気。オーナーが旅したヨーロッパで出会った本場のワインバルをベースに、ヨーロッパから輸入した調度品なども使用したオシャレな空間です。★我々の想い★毎日おいしいワインを安く、気軽に楽しむ、のが当たり前のヨーロッパ。『飯田橋ワインバル八十郎』と運営会社『株式会社ジー・フィールド』では西洋の当たり前を日本での再現を目指しています!!気軽に美味しいワインを美味しい料理とともに！しかも安くて安心！ワインバルの出店と店舗拡大、ワイン・海外食材の輸入事業の設立など、どんどん加速しています。