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正社員

ベーカリーカフェでのパン職人兼店長候補

株式会社日光企画

〒634-0837奈良県橿原市曲川町

月給26万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 \\ メディアでも話題の人気ベーカリー // <経験者募集>キャリアUPが目指せる★ イオンモール橿原店、ウェストビレッジ内に 2025年3月1日にリニューアルオープンした 人気のベーカリー&カフェ!! 日本一を決めるグランプリで何度も金賞を 受賞している自慢のカレーパンをはじめ、 ベーグルや生ドーナツ、サンドイッチなど 100種類以上のメニューがズラリ♪ OPEN以来、予想以上の反響をいただき、 おかげさまで、新スタッフの増員が決定! 話題の人気店で活躍してみませんか? 〇――――< 仕事内容 >――――〇 店長としてのマネジメント業務と、 製パン業務全般をお任せします。 オールスクラッチで一から作り、 石窯で焼き上げ販売します。 マネジメント作業 *シフト管理 *売り上げ管理 *在庫管理 *発注業務 *人材育成 製パン作業 *原料準備~捏ね~発酵~成形~焼成 *新メニュー、季節メニューの企画開発 *原料の発注・管理 *新人スタッフの育成 など ⏩現在メニューは約130種類、さらに 「こんなパンを手がけてみたい」が叶う 環境で、メニュー開発にも挑戦可能◎ 設備投資にも力を入れており、働きやすく 効率的な職場づくりを進めています。 気さくで話しやすく先輩が、 パンづくりのコツを一つひとつ 分かりやすく教えていきます。 〇――――――――――――――――〇 \ オールスクラッチの本格パン / 働きやすい設備と空間のなか、 パン職人がお店で焼き上げることが 当店のスタイル。店舗で一つひとつ、 粉から手づくりですから、本格的に製パンを 学びたい方にはまたとない環境です。 \ アイデアを活かして成長できる / スタッフの工夫やアイデアをどんどん採用♪ 「あの店の、あのパンを作ってみたい」 「季節に合わせたこんなメニューはどうか」 など前向きなアイデアを実現しながら、 みんなでお店づくりを進めています。 〇――――――――――――――――〇 ⏩今後さらに店舗展開を予定 ベーカリー部門は出張所を含め6店舗、 カフェ部門も5店舗を運営中。 おかげさまで業績好調につき、 さらに新店舗を計画的にオープン させていきたいと考えています。 ですから、リーダーや店長などのポストも増加♪ 新店舗の立ち上げに関わるチャンスもありますよ◎

求めている人材

求めている人材 ◆経験必須 ◆業務上必要となるため、母国語が日本語以外の方は 日本語能力検定(JLPT)N1以上の合格が必須となります。 ※Those with Japanese Language Proficiency Test N1. ・年齢不問/ベテランの方も大歓迎 【こんな希望が叶います】 「オールスクラッチで腕を磨きたい」 「成長企業でキャリアアップしたい」 【 下記のような方は歓迎 】 *キャリアUPを目指したい方 *店舗でのリーダー職や店長、店舗運営経験のある方 *ベーカリー、カフェ、レストランでのキッチン・製造経験のある方 *パティシエ、スイーツ、菓子職人経験のある方

勤務地

634-0837奈良県橿原市曲川町7-20-1イオンモール橿原内 BAKERY&CAFE GAUDI イオンモール橿原店 【交通手段】 交通・アクセス JR桜井線「金橋駅」より徒歩8分

給与

月給26万円~45万円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 45万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★経験・スキルにより優遇します ◆昇給 あり/がんばりと成果を正当評価 ◆賞与 あり/業績による ※給与(おかね)は、銀行口座(ぎんこう)に 振り込みます。 salary will be deposited into your bank account.

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 ・4:00~14:00(休憩あり) ・6:00~16:00(休憩あり) <シフト交代制> ※電車通勤の場合は7:00~17:00も応相談 ※夜勤希望も大歓迎 /17:00~翌4:00の間で応相談

休日・休暇

休日休暇 月7日休み ◎夏期休暇 ◎冬期休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費規定支給/1万円まで ・制服貸与 ・車・バイク通勤OK ・無料駐車場完備 ・引越サポート/寮も応相談 ・社員割引 ・提携リゾート施設/有馬・滋賀 ・退職金

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Imageメディアでも人気★経験者募集/月7日休/長期休暇/昇給賞与有Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 退職金あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 社割あり
  • 長期休暇あり

企業情報

社名

株式会社日光企画

事業内容

飲食

本社所在地

大阪府大東市三住町17番12号

代表者

姜 晃啓

企業代表番号

0728727884

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正社員

ベーカリーカフェでのパン職人兼店長候補

株式会社日光企画

〒634-0837奈良県橿原市曲川町

月給26万円~45万円

メディアでも人気★経験者募集/月7日休/長期休暇/昇給賞与有
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原稿ID : 527a4929bdbff989

掲載開始日: 2025/12/24(水)

ベーカリーカフェでのパン職人兼店長候補

株式会社日光企画

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