手打ちそば店の厨房スタッフ

仕事内容 【求人のポイント】――――――――――― ⭐未経験者でも高収入。飲食経験者は 能力・経験に応じて即昇給☆ ⭐本格手打ちそばの技術を身につけられる ⭐個人経営なので身近で経営のノウハウを 学ぶことができる ⭐長期休暇あり、お年玉手当なども☆ ⭐地元密着型のアットホームな職場 ―――――――――――――――――――― 【仕事内容】 「手打ちそば山商（やましょう）」にて 厨房スタッフ業務をお任せします！ ✅具体的には―――――――― ・手打ちそば作り（練り延し切り） ・そば茹で＆盛り付け作業 ・天ぷら、一品料理などの調理 ・天タネなどの食材の仕込みなど ―――――――――――――― 飲食未経験の方でも昔のような 見て学ぶといった指導方法ではなく 基礎から丁寧に教えていきます♪ もちろん経験者の方には能力に応じて 色んな持ち場を積極的に任せるように していますので、本人のやる気次第で どんどんスキルUPできる職場です！ 個人経営の為、調理の技術だけではなく 経営的な知識も間近で学ぶことができ 手打ちそばのような専門的な技術を 学びたい方、将来地元で開業したい方に おススメです♪ 【お店について】 1983年（昭和58年）の開業より40年以上、 ここ東中野の地でお蕎麦を提供してきました。 近年では店舗の建替えや改装、 リニューアルオープンを行い 店構えを新たに再スタートを切ったばかりです。 店内にはジャズ音楽が流れ、 内装は木のぬくもりを感じられる 落ち着いた和モダンなデザイン。 ゆったりとした気持ちで 食事を楽しんでいただける空間をつくりました。 ＊席数：全48席（1階12席・2階36席） ＊客層：ご家族・ご夫婦での来店が多数 ＊貸切：可（宴会利用の予約もあり） ＼＼Instagram更新中／／ ＠soba_yamasho https://www.instagram.com/soba_yamasho/

求めている人材 ◎飲食未経験者の方歓迎 ◎飲食経験者の方能力に応じて即昇給☆ 〈下記に当てはまる方も歓迎〉 ・手打ちそばのような専門的な技術を身につけたい ・アットホームな雰囲気で仕事をしたい ・将来的に地元で開業したいなど - ＊経験不問（未経験者歓迎） ＊学歴不問（高卒歓迎） ＊資格不問（無資格歓迎） ＊専門知識不要 ＊ハローワークで求職中の方も応募OK -

職場環境 地元のお客様に愛される店づくりを目指して、職場環境も家族経営ならではのアットホームな雰囲気です♪ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

164-0003東京都中野区東中野4-27-31 有限会社山商　手打ちそば山商 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ東西線「落合駅」より徒歩3分／JR「東中野駅」より徒歩8分

月給28万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※交通費支給 ※食事代補助 【給与例】 給与例 当店では飲食未経験者でも 記載の給与でスタートできます♪ 飲食店経験者はもちろん能力経験に 応じて給与面でも優遇させて頂きます♪ また、売り上げに応じて社員さんには 年２回賞与を支給しております！ ★通勤手当は上限1万円まで全額支給

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 勤務時間 ９：００～２１：００（ 昼休憩30分 夕方休憩1時間30分 ） ※昼営業後＆夜営業後に賄い飯有り

休日休暇 月６日休み （ 第1・3水曜日&毎週木曜日 定休日 ） 長期連休有り ・正月休み（４～５日間） ・GW休み（３～４日間） ・お盆休み（４～５日間）など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与（年二回） ・交通費支給（規定内） ・まかないあり（無料） ・昇給あり ・制服貸与 ・髪型自由、髪色自由 ※清潔感があれば自由でOK ・転勤なし

試用期間あり 試用・研修期間：1～2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 食費補助あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 食事補助あり