おでん専門店・和食店の調理スタッフ

仕事内容 ＜＜仕事内容＞＞ 西麻布の地ににのれんを掲げて20年以上。 こだわりの羅臼昆布だしで丁寧に仕上げた おでんと季節食材を職人の腕で仕上げた 一品料理の数々とともに お迎えするお店です。 和食の知識や調理スキルを磨けます！ やる気次第では様々なポジションに つく事ができます。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・食材の仕込み ・焼・揚・煮・刺などの調理 ・盛り付け ・食材の発注 ・調理器具の洗浄 ・清掃作業 ・メニュー開発 ・ホールのヘルプ業務 など ＜スキル＆キャリアアップできる環境＞ 我々は働くスタッフ一人ひとりを 大切に想い、寄り添い、 成長のために尽力いたします。 勉強会や試食会も積極的に開催しているので、 気軽にコミュニケーションの取りやすい 明るく楽しい雰囲気の中で成長できます。 将来的には新メニューの開発や スタッフ指導などのマネジメント、 店舗全体の運営を任せる調理長など 幅広くキャリアアップすることができます。 「どんどん仕事を任せてほしい」 「もっとスキルを身につけたい」 「さらにキャリアアップしたい」など、 成長意欲が高い方であれば、 面白いほど成長していける環境です！ ＜＜お店のこだわり＞＞ 料理は羅臼昆布だしを用いた こだわりのおでん中心ですが、 当店で提供しているのは 「和食の職人が作るおでん」。 定番はもちろん、焼き穴子の湯葉巻きや フルーツトマトなど意表をつくタネも。 こんぶやが趣向をこらすのは 自由闊達な旨さです。 そして、もうひとつの主役は 旬の食材を用いた和食の一品料理。 日本各地こだわりの日本酒などの酒が 合うように開発しています。 経験者はさらなるスキルや知識を、 未経験の方においては 和食の技術を体得できる、 そんな環境をご用意します。 ＜ココがおススメポイント＞ ・ブランク歓迎 ・経験やスキルを活かせる ・異業種からの転職者多数 ・20代、30代、40代活躍中 ・駅近の好立地 ・１から経験を積める環境 ・将来、役に立つスキルが身に付く ・安心のフォロー体制 ・豊富な福利厚生 ・充実した各種手当 - 【職場環境】 スタッフ人数：15名（アルバイト含む） 明るくフレンドリーで 人間関係も良好な楽しい会話が あふれる和気あいあいとした職場です。 男性女性分け隔てなく チームワークが抜群で 20代、30代、40代のスタッフが活躍中です。 気軽に相談しやすい環境なのも安心です。 入社後わからないことも、 優しく丁寧にフォローしますので、 安心してスタートできます。 【会社概要】 企業名 ：株式会社コメール 設立年月：令和元年5月 事業内容：飲食店の経営・企画 経営コンサルタント業務 所在地 ：東京都港区 従業員数：150名 会社URL：https://comer.jp/ 「100年続く企業づくり」をコンセプトに 和洋中すべての業態を展開し、 グループ全体で全19ブランド・36店舗を 運営する会社「株式会社コメール」 メニューや空間づくり、お店の雰囲気など 各店舗オリジナリティーを活かして 店舗運営を行っています。 そのため、一つとして同じ店舗は存在せず、 それぞれの店舗独自の想いを込めた 店づくりができるからこそ、 他にはない独創的なおもてなしで 毎日多くのお客様にご利用されています。 ◎ミシュラン掲載 中華料理店「JASMINE」 ◎中目黒の行列店「関谷スパゲティ」 ◎オザキフラワーパーク内に あるカフェ「グロワーズカフェ」など 全19ブランド・23店舗を 運営しております。

求めている人材 ◇歓迎条件 ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・調理経験者 ・フリーター / ブランクのある方歓迎 ＜このような経験が活かせる＞ ・飲食店での勤務経験のある方 （キッチン・ホールなど） イタリアン、フレンチ、バル、 ビストロなど洋食系レストランでの経験、 居酒屋、和食店、ラーメン屋、 日本料理店、バーなどでの経験 ＜1つでも当てはまる方ぜひ＞ ・人と接することが好きな方 ・将来、独立を考えている方 ・周囲の動きを察知して動ける方 ・将来のためにスキルをつけたい方 ・風通しの良い職場をお探しの方 ・長期で働きやすい職場で働きたい方 ・スキルアップやキャリアアップを 目指している方 ・フットワークの軽い方

106-0031東京都港区西麻布4-10-5　ネクスト西麻布B1 こんぶや 西麻布(株式会社コメール) 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄日比谷線広尾駅 3番出口 徒歩7分

月給38万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 38万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※提示給与は固定残業代・残業代含みます。 働き方等で変動がございます。 詳細は面接にてお伝えします。 ※試用期間3ヵ月（条件変動なし） ※経験・能力を考慮します

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ◇15：00～翌2：00の間でのシフト制 ※休憩あり ※希望シフト・終電時間など考慮しますので 遠慮なく面接でお伝え下さい。

休日休暇 ◆日、祝日定休日 ※もしご希望があればご相談ください。 家庭やプライベートとの両立も 問題ありません！ ＜その他休暇＞ ・有給休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・役職制度あり ・退職金制度あり ・紹介制度（規定あり） ※社員10万・アルバイト1万 ・結婚・出産祝い金 ・まかない（食事補助完全無料） ・制服貸与 ・スーツなどの接客時の服飾購入補助 ・健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用の補助 ・系列店社員割引有り (年1回割引券を贈呈)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 退職金あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• 社割あり