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正社員

鉄板焼き専門店の飲食店スタッフ

株式会社エコノミー湘南

神奈川県藤沢市

月給30万円~38万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \飲食経験を、次のステージへ。『飲食店スタッフ』募集/ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ <このお仕事の注目ポイント> ・飲食経験者は月給30万円以上スタート ・業態は問いません(居酒屋・カフェ・ ファミレス・和食・焼肉など) ・まかない付き&交通費は全額支給 ・月8日休み+夏季・冬期休暇あり ・ホールも調理も両方経験できます ・有名ホテル・銀座の名店で研鑽した 料理長とソムリエが在籍 ・接待・記念日に選ばれる店で 接客レベルを一段引き上げられます ・履歴書なしのカジュアル面談からOK ・店内全席禁煙/藤沢駅南口徒歩3分 +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ ※『♡』マークで求人の保存も忘れずに 「今の店では、これ以上伸びる気がしない」 そう感じている飲食経験者の方へ。 ▼お仕事内容について ホール・キッチンどちらの業務にも関わりながら、 店舗運営を幅広く担っていただきます。 お任せする業務 - ホール接客(ご案内、ご注文、提供) - 簡単な仕込みや盛り付け - 在庫チェックや発注のサポート - 洗浄・清掃などの衛生管理 - まかない作り - 慣れてきたら鉄板調理も ▼これまでの経験は、確実に活きます 居酒屋、カフェ、ファミレス、和食、焼肉、中華。 どの業態で培った力も、この店で使えます。 オーダーの回し方、混雑時の判断、 お客様の温度感を読む力。 そういうものは業態が変わっても消えません。 その土台の上に、 「鉄板焼き」という専門性を積み上げていきます。 ▼何が変わるのか 鉄板グリル鎌倉山は創業26年、 接待・記念日・ブライダルに選ばれる一軒です。 国産黒毛和牛、旬の魚介、 ソムリエ厳選のフランス産ワイン。 扱うものが変われば、求められる仕事も変わります。 その分、身につく接客力と調理技術も これまでとは別の水準になります。 ▼進む方向は選べます 将来的にホール・キッチンどちらへ進むかは、 ご本人の希望と適性を見ながら決めていきます。 サービスを極める道も、 鉄板の前に立つ道も、どちらも開かれています。 ▼働く場所 藤沢駅南口すぐ、ビル最上階の7階。 大きな窓の向こうに庭が広がる空間で、 落ち着いて働けます。

求めている人材

求める人材: ▼こんな方を歓迎します ・飲食店での就業経験がある方 (業態は問いません/アルバイト経験も可) ・調理・接客どちらにも 前向きに取り組める方 ・お店づくりに主体的に関わりたい方 ・より質の高い接客・調理を 身につけたい方 ▼こんな方も応募できます ・鉄板焼きは未経験という方も歓迎です ・調理経験が浅い方、見習いの方も ご相談ください ・「まずは話を聞いてみたい」という方 履歴書なしのカジュアル面談が可能です

勤務地

神奈川県藤沢市2-1-2ザ・プライムビル7階

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鉄板グリル 鎌倉山 勤務地: 【職場環境】 藤沢駅南口すぐ、ザ・プライムビルの 最上階7階が職場です。 鉄板を囲むカウンター席と個室2室、 着座40席の落ち着いた空間。 大きな窓の向こうには庭が広がり、 花々を眺めながら仕事ができます。 賑やかな下の階とは空気が変わる、 ホテルライクな一軒です。 【交通手段】 アクセス: JR東海道線・小田急江ノ島線 「藤沢駅」南口より徒歩3分 江ノ島電鉄線「藤沢駅」より徒歩4分 3路線が使えるので、湘南エリアはもちろん 横浜・都心方面からの通勤も可能です。

給与

月給30万円~38万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥380,000は1か月当たりの固定残業代¥66,000〜¥88,000(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 月給300,000円〜380,000円 ※固定残業代40時間分66,000円〜88,000円を含む ※40時間を超える時間外労働分は別途全額支給 ※経験・能力・前職給与等を総合的に勘案し、 面談にて決定いたします 【試用期間】 6ヶ月/期間中の給与・待遇の変更はありません 【参考】 藤沢市内の飲食正社員は月給24万円〜が中心帯です。 経験をお持ちの方は30万円以上でお迎えします。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制/10:00〜22:00の間で実働8時間 (休憩2時間) ※時間外労働あり(平均2時間ほど) ※ご予約状況により20:30終業の日もあります ※ランチ11:30〜15:00、ディナー17:00〜22:00 の営業に合わせたシフトです

休日・休暇

休暇・休日: ▼年間の休みについて ・シフト制/月8日休み ・夏季休暇あり ・冬期休暇あり ・有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与) ・慶弔休暇 月8日の休みに加えて夏季・冬期の 長期休暇があるので、まとまった連休で 旅行や帰省の予定も立てられます。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ▼毎月の負担が軽くなります ・まかないあり ・交通費全額支給 ・制服貸与(クリーニング不要) ▼安心して長く働くために ・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・長期障害所得補償保険 ・昇給あり ・有給休暇(入社6ヶ月後10日) ▼働く環境 ・店内全席禁煙 ・提携駐車場あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【選考フロー】 STEP1:ご応募(Webで24時間受付) STEP2:面接(1回/履歴書は任意) STEP3:内定・ご入社 ★「まずは話を聞いてみたい」でOK 履歴書・職務経歴書なしのカジュアル面談から スタートできます。在職中の方も歓迎です。 受動喫煙防止の取り組み:屋内全面禁煙 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image飲食経験者は月給30万円以上&まかない付き|藤沢駅南口すぐ、創業26年の鉄板焼専門店。居酒屋・カフェ・和食…どの業態の経験も、そのまま活かせます。ホールも調理も両方経験できる/月8日休み+夏季・冬期休暇/履歴書なしのカジュアル面談OKImage
アピールポイント: 飲食の経験を、新しい形で活かしているスタッフがいます。 ―――――――――――――― 前職:居酒屋・ホテル和食/入社2年目 居酒屋でのキャリアからスタートし、 ホテルの和食、懐石料理店での勤務と経営、 その後また居酒屋へ。和食を中心に 幅広いジャンルを経験してきました。 「これまでの多様な経験を活かしながら、 経営者としての視点でお店全体を見る意識を 持って働けています」 ―――――――――――――― 前職:アパレル販売/入社3年目 接客が好きという理由で飲食業界へ。 ホールスタッフから始めて現在は焼き師です。 「接客も調理も、どちらも自分の武器になりました。 やりたい方向を選ばせてもらえる店です」 ―――――――――――――― 前職:鮨職人/料理長 鮨屋での修業から懐石料理店を経て鉄板焼きへ。 有名ホテルや銀座の名店でも研鑽を積みました。 「ジャンルを横断してきたからこそ見える 組み立て方があります」 ―――――――――――――― これまでのジャンル経験は問いません。 飲食で積み上げてきたものを、 新しい環境でさらに伸ばしていきませんか。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社エコノミー湘南

事業内容

総合商社・専門商社・卸売

本社所在地

2520813 神奈川県 藤沢市亀井野2480番地の3

代表者

桑名 伸

企業代表番号

0466803443

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鉄板焼き専門店の飲食店スタッフ

株式会社エコノミー湘南

神奈川県藤沢市

月給30万円~38万円

飲食経験者は月給30万円以上&まかない付き|藤沢駅南口すぐ、創業26年の鉄板焼専門店。居酒屋・カフェ・和食…どの業態の経験も、そのまま活かせます。ホールも調理も両方経験できる/月8日休み+夏季・冬期休暇/履歴書なしのカジュアル面談OK
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原稿ID : 504fabd8de11c0ad

掲載開始日: 2026/08/19(水)

鉄板焼き専門店の飲食店スタッフ

株式会社エコノミー湘南

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