株式会社ペンギン レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】最高金賞のカレーパンが好評の店舗！北海道産小麦を用いたパンの製造から、売上管理やスタッフの教育サポートといった店舗マネジメントスキルまで身につく環境 株式会社ペンギン｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 愛知県小牧市大字北外山字桜井765-1 正社員 業務内容 北海道産小麦にこだわった焼きたてパンを提供する「ペンギンベーカリー小牧口店」にて、店舗運営業務全般をお任せします。 具体的には仕込みから成形、焼成、仕上げまでのパン製造業務全般をはじめ、使用材料の発注や在庫・原価管理、生産スケジュールの作成、商品ローテーションの管理を担っていただきます。 また、パートやアルバイトスタッフへの技術指導、教育サポートといった育成業務も重要です。さらに、店内での接客やレジ対応、商品の陳列のほか、店舗運営におけるマネジメントや企画、販売戦略の立案から売上管理まで、幅広く携わることができます。 カレーパングランプリ®2025で最高金賞の「海老カレーパンフォンデュ」など、多くのお客様に好評をいただく商品を揃え、全国に50店舗以上を展開する成長企業で、製造とマネジメントの両方のスキルを磨ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 北海道産小麦などの素材を活かしたパン作りを学びつつ、全国展開を推進する企業で店舗運営スキルが身につきます。スタッフの指導経験を積めるだけでなく、売上管理などの経営ノウハウも習得可能です。技術と管理職としての能力を両方磨き、将来へ向けて長く活躍できる環境が整っています。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社ペンギン｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ベーカリー経営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・とにかくパンが好きな方 ・将来自分のお店を持ってみたい方 ・作業効率を考えて手際よく働ける方 ・仕事がスムーズにまわるか考えられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・協力し合い、頑張りたいという仲間意識がある方

〒愛知県小牧市大字北外山字桜井765-1 株式会社ペンギン 就業場所 愛知県小牧市大字北外山字桜井765-1 勤務先名 株式会社ペンギン

月給26万円～30万円 給与 月給：260,000円 〜 300,000円 固定残業：なし ※固定残業代30時間分46,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 07:00:00〜20:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 休日：月8日 年間休日：104日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 まかないあり 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 賞与 【備考】 昇給年１回（4月） 賞与年２回（１月・７月） 交通費規定支給(月3万円まで) マイカー通勤可（店舗により相談） 制服貸与 社割（20％offで購入可能） まかない（50％offで購入可能） 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.penguinbakery.com/company.html 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912