料理長・料理長候補/64156

仕事内容: ★ 料理の技術を厨房に広げる！ ★ 私生活との両立を目指せる 月8～9日のお休みがあります。 暮らしの時間を持ちながら働けます。 ★ 昇給も働く目標に 昇給の制度を設けています。 待遇の変化を目標にできます。 仕事の面白さを広げましょう！ ＜料理長候補のお仕事内容＞ 担当の範囲を相談しながら 段階的に業務をお任せします。 ＜主なお仕事の内容＞ ♪ 調理・仕込み・品質管理 ♪ 若手スタッフの教育 ♪ 食事・デザートのメニュー開発

求める人材: ■必須・望ましい人物像 ・飲食店での調理経験がある方（ジャンル不問） ・メガターミナル立地でのスピード感ある営業に理解がある方 ・ピーク帯のオペレーション・クオリティを両立させたい方 ・「自分の技術・感性を、ブランドに反映させたい」という意欲のある方 ■活かせる経験・関心 ・カフェ・洋食・製菓いずれかの実務経験者 ・パフェ・アフタヌーンティー・デザート表現に興味のある方 ・OZmall等、メディア・予約サイトを意識したメニュー設計ができる／学びたい方 ・個人技だけでなく、チームでクオリティを引き上げる意識のある方 ■こんな方に向いています ・「都心で勝てる料理・デザートを磨きたい」 ・トレンド・見せ方・スピード感を武器にしたい ・将来的に旗艦店・注目店を任されたい

月給32万円～36万円 給与: ＋業績賞与年2回 経験・能力等考慮 【賞与について】 ２０２３年度：２回支給実績あり ２０２４年度：２回支給実績あり ２０２５年度：２回支給実績あり

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～22:00（シフト制／入居している施設の時間に準ずる） ※営業時間：　11:00～21:00

休暇・休日: 月8日※1ヶ月が30日の場合 月9日※1ヶ月が31日の場合 シフト制・有給休暇・慶弔休暇 ※2連休・3連休も可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■交通費全額支給 ■社会保険完備 …雇用、労災、健康、厚生年金 ■食事付き ■制服貸与 ■従業員割引（弊社運営店舗20%引き） ■カンリー福利厚生加入 ■休日 月8日※1ヶ月が30日の場合 月9日※1ヶ月が31日の場合 シフト制・有給休暇・慶弔休暇 ※2連休・3連休も可能 ■賞与年2回（３年連続支給実績2回有） ■昇給随時 ■髪型・髪色：入居する商業施設の規則に準ずる ■残業代を1分単位で全額支給 交通費：全額支給 賞与：２０２３年度：２回支給実績あり ２０２４年度：２回支給実績あり ２０２５年度：２回支給実績あり 社会保険：社会保険完備

試用期間なし

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：HAND BAKES（ハンド ベイクス） 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間