地域名物を支える豚まんクラフトスタッフ

仕事内容 ✨働くポイント✨ ✅ 岡山名物「山珍の豚まん」の製造に携われる ✅ 未経験から食品づくりを学べる ✅ 転勤なし！岡山で腰を据えて働ける ✅ メディア掲載多数の人気ブランド ✅ 少人数チームで連携しながら働ける ✅ 希望に応じて働き方の相談可能 ✅ 完全週休2日制の相談もOK ★具体的なお仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 豚まんを中心とした食品製造業務をお任せします。 製造・仕込み・梱包・発送準備まで、 商品づくり全体に関わる仕事です。 ・厨房調理、仕込み業務について └豚まんや惣菜の調理・製造を行います。 豚まんに使用するお肉や野菜を量り、 キャベツのカットや塩もみ、 脱水作業などを担当します。 山珍の味を支える、 大切な仕込み工程です。 他にも惣菜等の調理業務をお任せします。 ・商品梱包、パック詰め業務について └出来上がった豚まんを、 店頭販売や全国発送用に梱包します。 パック詰めやタレ入れ、 段ボールへの箱詰めなど、 お客様へ商品を届けるための 大切な工程です。 全国から注文が入る人気商品だからこそ、 丁寧な作業が求められます。 ・店内清掃、仕込み準備業務について └安心・安全な食品づくりを行うため、 衛生管理や清掃も重要なお仕事です。 スタッフ全員で協力しながら、 働きやすい環境づくりを行っています。 ・事務処理業務について └日報作成や発注作業など、 簡単な事務業務もお任せします。 製造だけではなく、 店舗運営を支える役割にも携われます。 ★キャリアップについて ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 山珍では、 製造だけを繰り返す働き方ではなく、 商品づくり全体に関わりながら 成長できる環境を大切にしています。 調理が得意な方、 梱包や段取りが得意な方など、 人によって向いている仕事は様々です。 だからこそ当社では、 一人ひとりの適性を見ながら、 得意分野を伸ばせる働き方を行っています。 少人数だからこそ、 自分の仕事がブランドづくりにつながる やりがいを感じられる環境です。 ★1日のスケジュール例について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ～ある製造スタッフの1日①～ 8:00 全員で豚まんを製造（野菜やお肉を量りに乗せる） 1時間おきに休憩5分～10分ずつ 10:00 製造終了、片づけ後に豚まんのパック開始（4人1組） 12:00 お昼ご飯、休憩 13:00 発送用の豚まんを梱包 15:00 片づけ、清掃 休憩 16:00 翌日の準備 17:00 退社 ～ある製造スタッフの1日②～ 6:00 製造の準備（製造、備品の設置など） 7:00 全員で豚まんを製造（野菜やお肉を量りに乗せる） 1時間おきに休憩5分～10分ずつ 10:00 キャベツの加工（カット、塩もみ） 12:00 昼食、休憩 13:00 キャベツの脱水 休憩 15:30 発注作業 16:00 退社 ★広東菜館 山珍について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1963年創業。 広東菜館山珍は、 無添加のおいしさにこだわりながら、 岡山名物「豚まん」を作り続けてきました。 自慢の豚まんは各メディアで取り上げられ、 多い日は一日1800個を販売しています。 ネット販売では最長1年半お待ち頂く看板メニューです。 現在では、 ・店頭販売 ・全国通販 ・百貨店催事 ・卸販売 ・無人販売店展開 など事業を広げ、 県外からも多くのお客様に ご利用いただいています。 テレビや雑誌など メディア掲載実績も多数。 通販では長期間お待ちいただくこともある 人気商品へ成長しました。 創業60年以上の歴史を持ちながら、 今も売上を伸ばし続けている成長企業です。 今後はさらに、 全国展開や海外進出も視野に入れています。 今回の募集は、 人気ブランドを次世代へ継承していくための 増員募集です。 一人でも多くの方とお会いできる事を楽しみにしております。

求めている人材 未経験歓迎 学歴不問 新卒・第二新卒 U・Iターン 調理経験や工場経験のある方は優遇！ ぜひアピールポイントとして 面接で教えてくださいね！ 【歓迎条件】 ・食品づくりに興味がある方 ・地域に愛される商品に携わりたい方 ・食品衛生を大切にできる方 ・コツコツ丁寧な作業ができる方 ・チームワークを大切にできる方 ・地元岡山で長く働きたい方 ・ブランドを支える仕事にやりがいを感じる方 ・手作業によるモノづくりが好きな方 一つでも考え方やスタンスに共感や 興味があるアナタを当社は応援します！

700-0823岡山県岡山市北区丸の内２丁目１２番２２号 広東菜館山珍株式会社 勤務地 岡山駅から車で10分です。 中心地からのアクセスもバッチリです！ 【交通手段】 交通・アクセス 岡電東山線「県庁通り駅」より東へ徒歩4分

月給23万円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 18万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり4万5000円 ・昇給有 ・賞与有（年2回）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間 6:00~18:00 （勤務時間内で実働8時間） 休憩 60分 ・働き方の希望に合わせてシフト制を採用しています。 ・希望があれば残業なしの相談も可能です。

休日休暇 週休2日制 定休日：月曜日、第2・４火曜日 長期休暇：年末年始・夏季休暇（お盆） 有給休暇あり お子さんやご家族の急な体調不良や行事でのお休みは最優先です！ ※完全週休2日制を希望の方は、面接時にお伝えください

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・食事補助あり、まかないあり ・交通費支給 ・研修あり ・社員割引あり ・車・バイク通勤可 ・転勤なし ・制服貸与 ・社内評価制度あり ・退職金制度あり ・社宅あり（社内規定、一部家賃を会社が負担します） ・住宅補助あり（社内規定、一部家賃を会社が負担します）

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※能力・経験により短縮あり

• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 午前
• 夕方
• 退職金あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由