ビストロの調理スタッフ|調理経験者・年齢不問

仕事内容 【この求人のポイント】 ✅キッチン専任。調理経験があれば年齢・ジャンルは問いません ✅月給27万円〜＋賞与年2回＋個人賞与 ✅考えた一皿がメニューに載る。給食・ホテル厨房からの転職も歓迎 【弊社について】 株式会社D-Lifeは、福島県いわき市で「Bistro D-TENTO」「Dining Bar D-koma」の2店舗を運営しています。来年は3店舗目の出店を予定しています。 【弊社の強み】 ・決まったレシピを作るだけでなく、新メニューを提案できる ・お客様の反応がカウンター越しに直接返ってくる ・賞与年2回に加え、成果に応じた「個人賞与」を支給 【募集背景】 来店が増え、料理の提供を安定させるためにキッチンの核になる方を募集します。若いスタッフが多いため、経験を持った方の技術を必要としています。 【仕事内容】 ビストロ「Bistro D-TENTO」のキッチンで、仕込みから調理、盛り付けまでをお任せします。ホール業務は基本的にありません。 【具体的には】 ・肉、魚、野菜の下処理と仕込み ・前菜、パスタ、メイン料理の調理と盛り付け ・食材の発注、在庫と衛生の管理 ・季節メニューやコースの考案 ・アルバイトスタッフへの調理指導 【1日の流れ】 17:00 出勤、仕込みと予約の確認 18:00 営業（調理、盛り付け） 21:00 交代で休憩（まかないあり） 24:00 ラストオーダー、片付け、翌日の発注 25:00 退勤 ※シフトにより前後します。 【年収例】 年収380万円／45歳 入社1年目（月給28万円＋賞与） 年収430万円／52歳 入社3年目 キッチン責任者（月給31万円＋賞与） 【キャリアパス】 調理スタッフ → キッチン責任者 → 料理長（新店のメニュー立ち上げ） 【先輩の前職一覧】 ホテルの調理スタッフ／給食センターの調理師／病院厨房の調理師／和食の料理人／イタリアンのシェフ／居酒屋のキッチンスタッフ／ファミリーレストランの調理／寿司店の調理スタッフ／カフェのキッチン担当／惣菜製造スタッフ

求めている人材 【こんな方に向いてます】 当てはまったらぜひご応募ください！ ✅決まった献立を作るだけの仕事に物足りなさがある ✅お客様の「おいしい」が聞こえる場所で調理したい ✅年齢を理由に応募をあきらめたことがある 【必須条件】 ・調理の実務経験（ジャンル不問、1年以上） ・17:00〜26:00のシフトで勤務できる方 ・チームで声を掛け合って働ける方 【歓迎条件】 ・調理師免許、食品衛生責任者の資格 ・イタリアン、フレンチ、洋食の調理経験 ・メニュー開発や原価管理の経験

月給27万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 調理経験と資格を考慮して決定します。賞与年2回に加え、個人賞与を別途支給。昇給あり。 【給与例】 給与例 年収380万円／45歳 1年目（月給28万円＋賞与） 年収430万円／52歳 3年目（月給31万円＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 17:00〜26:00の中で実働7時間・休憩1時間のシフト制です。残業は月平均20時間以内。車・バイク通勤ができるので、終電を気にせず働けます。

休日休暇 シフト制で週1〜2日休み。それとは別に希望休を月2回取れます。長期休暇あり。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 賞与年2回、個人賞与、昇給、社員旅行、まかない、社割、車・バイク通勤OK、髪型・髪色自由、制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 転勤なし
• 学歴不問
• 交通費支給
• 月平均残業時間20時間以内
• 面接1回
• 原則定時退社
• 第二新卒歓迎
• まかないあり
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• フリーター歓迎
• 女性管理職登用あり
• 女性が活躍中
• 時短勤務あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 中途入社50％以上
• ノルマなし
• 職場見学可
• 車通勤OK
• バイク通勤OK
• ピアスOK
• 髪型・髪色自由
• ひげOK
• 社割あり
• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• オープニングスタッフ
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり