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正社員

完全個室の飲食店のキッチンスタッフ

株式会社サン・ルート

〒802-0007福岡県北九州市小倉北区船場町

月給28万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ✨【店長からひと言】✨ 今回、いっしょに働いてた社員が 「新店舗に挑戦したい」って手を挙げました。 いや〜、嬉しいです(泣) こういうの、店長やってて一番グッときます。 …で、九州の宴は人が減るので(笑) 新しい仲間を募集することにしました! 小倉駅から徒歩8分の好立地なんで、正直バタバタする日もあります。 でもね、忙しいときほど大事なのは“声かけ”と“チーム”。 「次これお願い!」 「いま洗い物いける?」 「あと2分で上がるよ〜!」 って感じで、みんなで回してます。 未経験でも大丈夫。 いきなり一人にすることはありません。 ちゃんと横について教えます。 九州の宴は、刺身・馬刺し・七輪焼きを看板にした和風居酒屋です。 料理長が九州各地の食材を目利きして仕入れ、旬の魚介・野菜・黒毛和牛などを“素材に合う調理”で提供しています。 全席個室(掘りごたつ中心)で、少人数〜団体まで幅広い利用が多く、落ち着いた接客の中で「段取り力・気配り」が磨けるお店です。 ▼ お仕事内容 ▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅盛り付け ✅簡単な仕込み(食材カットなど) ✅洗い場・片付け ✅営業前の準備 ✅慣れてきたら一品調理の補助 など いきなり難しいことはありません。 「できることを一つずつ増やす」でOKです! ▼ 未経験でも安心な理由 ▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ サン・ルートでは「できない前提」で育てるのが当たり前です。 ✅いきなり包丁一本で放置しません ✅一人でピークを任せることはありません ✅分からないことを聞ける雰囲気があります 最初は ◆盛り付け ◆簡単な仕込み ◆洗い場の流れを覚える ところからスタート。 「見て覚えろ」じゃなくて、 横について声をかけながら教えます。 ▼ ミスマッチを防ぐために ▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 九州の宴は小倉駅近くなので忙しい日もあります。 でも、慣れてる人が一人で回す店じゃありません。 ◆声を掛け合ってチームで動く ◆困ったらすぐ助け合う ◆一人で抱え込ませない その代わり、 「素直に聞ける」「一緒に動ける」人がめっちゃ伸びます。 ▼ 入社後のステップ(未経験スタート例)▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●1〜3ヶ月:調理補助・盛り付け・仕込みの基礎 ↓ ●半年〜1年:揚げ場・簡単な調理に挑戦 ↓ ●2年目以降:後輩サポート・ポジションリーダーへ ↓ ●その先:料理長候補・店長候補・他店舗への挑戦も ※未経験から育った社員が沢山います。 “できるようになる順番”を決めて、段階的に教えます。 ▼ 1日の流れ(遅番例)▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 15:00 出勤・仕込み 17:00 営業準備 18:00~21:00 ピーク対応(先輩と一緒) 21:00~23:30 片付け&翌日の準備 24:00~24:30 引き継ぎ・退勤 ※体制は複数名。「一人で回す」ことはありません。 ▼ サン・ルートの“人”の話 ▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ この会社の一番の自慢は、人の良さです。 ●社員とアルバイトの距離が近い ●20代中心で年齢が近い ●声を掛け合う文化 ●一人で抱え込ませない空気 忙しい時も、冗談言いながら乗り切る。 そういう“チームの強さ”が自然にある会社です。 ▼ 数字で紹介 ▼  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅スタート月給28万円以上 ✅20〜30代スタッフ8割以上 ✅中途入社90%以上 ✅2025年:基本給20〜25%UP実績 ✅北九州・福岡市で複数店舗を展開中 \お店の雰囲気はInstagramで✅/ Instagram:@sun.root1201 https://www.instagram.com/sun.root1201/

求めている人材

求めている人材 髪型・髪色自由、ひげOKなど自由度が高いです! 自分らしくオシャレも楽しみながら働けますよ♪ 個性を尊重し、スタッフの自由な発想や自己表現を応援します✨ *未経験OK *社会人デビュー歓迎 *フリーターから正社員を目指したい方 *飲食が好き・料理を覚えたい方 *人間関係がいい職場で働きたい方 ※経験・資格は一切問いません。 【入社後学べるスキル!】 ・料理の基本である包丁の扱いから、天ぷらや海鮮の調理技術まで一から学べます。 ・メニュー開発や盛り付けなど、創意工夫を活かせる仕事です。 ・ゆくゆくは新人育成やシフト管理など、マネジメントスキルも磨けます。 ・調理技術だけでなく、チームをまとめる力やリーダーシップも身につく環境です。

職場環境・雰囲気

職場環境 「やる気がでる待遇✨」「超仲良しの仲間☆」など長く働けるヒミツがたくさん!社員のアイデアや意見はどんどん取り入れています♪ 失敗を恐れずに飛び込んでください! *20代前半が中心に活躍中 ✅インスタでお店の雰囲気公開中✅ 検索▶@sun.root1201

多い年齢層

10

20

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30

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40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

802-0007福岡県北九州市小倉北区船場町4-27 九州の宴 勤務地 JR「小倉駅」より徒歩8分 【交通手段】 交通・アクセス モノレール「平和通駅」より徒歩5分

給与

月給28万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 2025年10月実績✨基本給が20~25%UP! “頑張りがしっかり報われる”評価制度を導入しています。 ⭐⭐ 働き方を選択できます⭐⭐ ■休み重視の場合/月10日休み:月給25万円〜30万円スタート ■稼ぎたい重視の場合/月8日休み:月給28万円〜35万円スタート ※面接時にご相談ください 【給与例】 給与例 <年収例> 400万円(月給28万円+諸手当+賞与年2回) *22歳/入社1年目/キッチンスタッフ 540万円(月給38万円+諸手当+賞与年2回) *27歳/入社3年目/責任者候補 620万円(月給45万円+諸手当+賞与年2回) *30歳/入社5年目/料理長 【キャリアアップのチャンスが広がる!あなたの未来に可能性を!】 私たちの職場では、成長意欲のある方に向けた明確なキャリアパスを用意しています。 「キッチンスタッフ」→「料理⾧候補」→「料理⾧」→「マネージャー」→「新業態開発・執行役員」 入社時の月給は28万円スタート! 早ければ「料理長候補」に昇格することで、月給38万円まで収入アップを実現可能!「料理長」にステップアップすれば、さらに収入アップ可能! その後のキャリアも充実。例えば、マネージャーとして複数店舗を統括したり、新業態開発責任者へ進むことで、手当や賞与を含めて大幅な年収アップが目指せます。 調理技術だけでなく、リーダーシップや経営スキルまで身につけられる環境です。「飲食業界でキャリアを築きたい」という方にぴったり!

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 23日 10:00〜23:00(実働8h/休憩1h) *状況により、早帰りや遅め出社あり 原則、転勤や会社都合での店舗異動はありません。 配属店舗で腰を据えて、安心して長く働ける環境です。 「他の店舗も経験してみたい」「新店舗にチャレンジしてみたい」など、 本人の希望がある場合のみ、店舗移動も可能。 あなたの気持ちを大切にした働き方を実現できます。

休日・休暇

休日休暇 月8日休み(シフト交代制) *友人の結婚式の出席や旅行などでの週末休み可! 他にも、ライブや合コン、出産立ち合いなど休みが欲しいときはいつでもご相談を!みんなで助け合っています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 >>充実した17つの手当を紹介<< ◆歩合給(功労手当) ◆新しい事への挑戦手当(特別臨時手当) 会社に利益・アイデア等をもたらした方へ支給 ◆責任者手当 ◆資格取得の支援 ◆昇給あり 毎月昇給・昇格の査定あり ◆ボーナス年2回(夏・冬) ◆家賃手当(5000円~20000円/月) ◆引越しの補助(社内規定あり) 引越し費用や契約初期費用を会社が負担 ◆扶養手当 配偶者:10000円 子:5000円/人(5人まで) ◆スタッフ割引 グループの店舗でお食事をした際にお会計から20%OFF ◆まかない無料 ◆スタッフ紹介制度 新メンバーを紹介したら1.5万円〜30万円の紹介報酬を支給 ◆車・バイク通勤可 ◆車両手当 ◆制服貸与 ◆健康診断(年に1回) ※本人だけでなく、ご家族(二親等まで)も 利用できる福利厚生サービスあり (Netflix無料、映画・ホテル・レジャー割引等)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:0~6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる る ⭐研修期間の詳細⭐ ✅新たな環境に馴染んでいただくため 研修期間中は休暇日数を選択できます! 【月10日休みの場合】 月給210,000円 未経験者/研修期間0~6ヶ月 月給230,000円 経験者/研修期間0~6ヶ月 【月8日休みの場合】 月給230,000円 未経験者/研修期間0~6ヶ月 月給255,000円 経験者/研修期間0~6ヶ月 能力次第で短縮の可能性もあり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万円 〜 25万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

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仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 住宅手当あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • ネイルOK
  • 駅ナカ
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • 原則定時退社
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 入社祝い金あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス この求人は、 「九州の宴で働く人」だけを探す求人ではありません。 あなたが、サン・ルートでどう育つか。 そこを一緒に考えたい。 面接では ・不安 ・迷い ・将来やってみたいこと 正直に話してください。 まだ自信がなくても大丈夫。 育てる準備は、できています。 まずは話すだけでもOK。 ご応募、お待ちしています。

企業情報

社名

株式会社サン・ルート

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

福岡県北九州市小倉北区馬借3-4-7FORZA馬借105号室

代表者

原光範

お問い合わせ先

0932877494

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完全個室の飲食店のキッチンスタッフ

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〒802-0007福岡県北九州市小倉北区船場町

月給28万円~35万円

スタート月給28万円✨中途入社90%以上✨資格・経験不問!
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原稿ID : 4e90d792ab2cd1fe

掲載開始日: 2026/03/17(火)

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