洋食・調理

仕事情報 ● 仕事内容 蓼科グランドホテル滝の湯内にあるレストランでの洋食調理全般のお仕事です。各種バイキング料理の仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの実演および接客、各調理器具などの衛生管理をお任せします。経験・スキルに応じてメニューの開発や季節ごとのイベントメニューの企画をお願いします。 ホテルのご紹介 日本の保養地の草分けとして多くの観光客に愛されてきた蓼科高原で開業してから、2023年で創業100年を迎えた当館。2022年に館内アクティビティやラウンジ、客室をリニューアルオープンしました。お子様からご年配のお客様まで幅広い年代に愛されるホテルとして、これからも成長をつづけます。 経験者優遇！未経験者も◎ 洋食調理のご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。またホテル未経験の方も大歓迎です。洋食レストランやバルなどのキッチン経験者も歓迎します。 アイコニアコレクション 全国各地にあるアイコニアコレクション。レジャーや温泉などがお楽しみいただけるリゾートホテル、観光やビジネスシーンにご利用いただけるシティホテルなど、ホテルの種類は様々です。お一人からご家族連れまで、お客様それぞれに合ったくつろぎとサービスを提供しています。

資格 ◆高卒以上 ◆調理師免許有取得者優遇 ◆洋食調理経験のある方優遇 ◆ホテル未経験の方歓迎 ◆求める人材 ・笑顔で接客ができる方。 ライブキッチンでお客様の前で調理いただく 事があります。 ・他のスタッフとチームワークで業務を遂行 できる方

長野県茅野市北山4028 蓼科グランドホテル滝の湯 住所 蓼科グランドホテル滝の湯 長野県茅野市北山4028 【交通手段】 アクセス JR茅野駅から車で35分

月給20万円～30万円 給与 月給 20万円～30万円 ※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間３カ月（同条件）

シフト制 時間帯 朝、昼、夕方・夜 勤務曜日・時間 ◆実働8時間・休憩6.5時間※中抜け 6:00～9:30（休憩）16:00～20:30

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 メリット 未経験者歓迎 | 交通費支給 | シフト制勤務 | マイカー通勤可 | 食事補助 | 経験者歓迎 | 福利厚生充実 | 制服貸与 | リゾートホテル | 寮完備 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制

試用期間なし

職種 洋食・調理【正社員】 事業内容 ホテル、旅館の管理運営 勤務地 蓼科グランドホテル滝の湯 休日・休暇 週休2日制 ◆年間休日108日 ◆年次有給休暇（初年度10日）／半休制度有 ◆特別休暇（結婚休暇・配偶者出産休暇・忌 引休暇・バースデー休暇など） ◆介護休業、育児休業 業績給あり！ 所属ホテルの月間目標達成に応じて手当がプラスとなる 「インセンティブ制度」があります。 昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成！お任せする役職により、月3,000～14,000円の手当が加算されます。 福利厚生 ◆各種保険（法令による） ◆昇給・賞与あり ◆交通費規定支給(月・37,000円まで） ◆奨学金返済支援制度(規定あり) ◆制服貸与◆マイカー通勤可（許可制） ◆従業員食堂（1食310円/昼夜） ◆単身用社員寮（寮費7,000円～8,000円 (光熱費別）） ◆資格取得支援制度◆従業員割引制度（ベストレートより最大30％オフ）、他 勤務地情報 蓼科グランドホテル滝の湯は、蓼科湖より県 道１９２号線（ビーナスライン）を北上、車 で５分ほどの立地にございます。ＪＲ茅野駅 発着のアルピコ交通・北八ヶ岳ロープウェイ 線バス停留所「滝の湯入口」からは徒歩５分 。尚、１日６本のバスがございます。付近に は社員寮があり、通勤が難しい距離にお住ま いであればご案内が可能です（空き状況によ り異なる）。周辺施設として、蓼科郵便局、 そば庄蓼科高原店、コンビニエンスストア「 ヤマザキショップ」等がございます。

• 交通費支給