正社員
株式会社カントリーイノベーション
〒511-0079三重県桑名市有楽町
月給30万円以上
仕事内容 | 仕事内容 【地元で腰を据えて働きたいあなたへ】 桑名駅すぐの人気海鮮居酒屋「魚のてっぺん」。 地元の魚や旬の食材を使った多彩なメニューを楽しめるお店です。 昼は海鮮丼をメインに、夜は刺身や煮物、天ぷらなども提供しています。 【仕事内容】 お客様が笑顔になれる料理とサービスを届ける仕事です。 最初は鮮魚の扱い方からスタート。 仕込みや捌きに慣れるまでは、焦らず基礎を覚えていけばOKです。 ▼具体的には ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・接客、オーダー対応、配膳・レジ締め ・スタッフへの指示出し、店舗運営補助 慣れてきたらホール業務にも挑戦! アルバイトスタッフと協力しながら、お店をスムーズに回していきましょう。 【ここがポイント!】 ・珍しい昇給制度あり! 「売上貢献による昇給」と「年次昇給」の2軸評価。 歩合制ではなく、安定収入を重視した仕組みです。 ・地元食材を活かした料理が学べる! 桑名名物のハマグリや、今朝獲れの新鮮な魚介を毎日仕入れ。 自分のアイデアで日替わりメニューを考案でき、和食の技術も磨けます。 ・通いやすさ抜群! 車・自転車通勤OK&交通費全額支給! 通勤ストレスが少なく、長く続けやすい環境です。 「フリーターから正社員を目指したい」「飲食の仕事をきちんと学びたい」——。 そんなあなたを全力で応援します。 実力や貢献に合わせて着実に収入アップできる環境で、 将来に向けた“安定した働き方”を手に入れませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 【 必須条件 】 ・飲食店での勤務経験をお持ちの方 (ホール・キッチン両方の経験があると望ましい) ・明るく元気な対応が可能な方 ・魚料理が好きな方 【 歓迎条件 】 ・居酒屋での勤務経験をお持ちの方 ・鮮魚の調理経験をお持ちの方 ・和食の調理経験をお持ちの方 ・板前や料理長としての経験をお持ちの方 ・飲食店での店長やマネージャー経験をお持ちの方 ・体を動かすことが好きな方 ・いつか自分の店を持ちたい方 ・地元の安定企業で働きたい方 ・腰を据えて長く続けられる仕事をお探しの方 ・Iターン、Uターン歓迎 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ■スタッフ構成比|社員とアルバイトスタッフの割合は3:7です。 ・アルバイトスタッフのほとんどが20代前半。社員は40歳前後が多く、店長は38歳。若手が活躍中の職場です ・スタッフ全体の7~8割は三重県出身。すぐ近くから通っていたり、車通勤の社員が多いです 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 |
勤務地 | 511-0079三重県桑名市有楽町39 魚のてっぺん 【交通手段】 交通・アクセス 桑名駅~徒歩2分 ※自転車・車通勤OK!交通費全額支給 |
給与 | 月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万8000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・交通費支給|上限3万円 ・昇給あり|年次昇給および売上貢献度よる昇給あり ・賞与あり|年1回・4月に支給 ▶歩合制ではないため、毎月の給与が増減することはありません。安定収入を得られる給与体系です! ■昇給について < 年次昇給 > 上限を2万円とした年次昇給制度があります。「勤続給」として、長く続けること自体を評価し、昇給するシステム。 特別大きな成果を出せなかったとしても、コツコツ続けていくことで着実に収入を増やしていけます。 < 売上貢献度よる昇給 ※現在は詳細な制度を策定中 > 半期ごとに売上目標などを個人で設定。FLコストを守っていることを前提としつつ、売上や数値への貢献度を直属の上長がチェック。 一般社員は店長と面談、店長はマネージャーと面談を実施。最終的にはマネージャーが社長に掛け合い、昇給を打診してくれます。 昇給幅は1万円が目安ですが、まれに3~4万円UPするスタッフも!一度引きあがった給与は、その水準から減給されることは原則ありません。 ー ■賞与について その年の売上と、所属店舗ごとの配分係数によって算出します。 ※ 支給目安は2~3ヶ月分 <キャリアアップについて> ■昇進ステップ|一般社員 ⇒( 料理長 )⇒ 店長 ⇒マ ネージャー ※料理長にはならず、店長に昇格する場合あり ポジションに応じて役職手当もつきます! 【給与例】 給与例 <年収例> ・入社1年目(飲食経験者・26歳)|400万円(月給31万円×12ヶ月+賞与2ヶ月分)※固定残業代込み ・入社5年目(店長・33歳)|550万円(月給39万円×12ヶ月+賞与2ヶ月分)※固定残業代込み |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり171時間 10:00~22:30(シフト制) ※早番、遅番、フルタイム勤務あり < 店舗営業時間 > 11:30~14:00(ランチ) 16:00~22:00(ディナー) |
休日・休暇 | 休日休暇 年間休日106日 ・月8日休み ■各種休暇 ・夏季休暇(5日) ・冬季休暇(5日) ・年次有給休暇 繁忙期を避けて、なおかつ他のスタッフと重ならなければ、最大7連休の取得もOK! まとまった休日でリフレッシュできます。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・研修制度あり ・制服貸与(ポロシャツとエプロン) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万8000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ■応募フォームよりエントリー願います ■応募時のデータをもとに書類選考を行い、通過した方に面接のご連絡を差し上げます |
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社名 | 株式会社カントリーイノベーション |
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事業内容 | 冠婚葬祭・イベント |
本社所在地 | 三重県桑名市藤が丘4丁目710番地 |
代表者 | 松尾 篤樹 |
お問い合わせ先 | 0594827108 |
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海鮮居酒屋の調理・接客スタッフ
株式会社カントリーイノベーション
〒511-0079三重県桑名市有楽町
月給30万円以上
海鮮居酒屋の調理・接客スタッフ
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