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正社員
株式会社カントリーイノベーション
〒511-0079三重県桑名市有楽町
月給30万円以上
仕事内容 | 仕事内容 = 海鮮居酒屋の正社員 = \ 1万円単位での昇給も可!/ 当社の昇給制度は「売上貢献度よる昇給 」と「年次昇給」の2軸システムです。 歩合制ではないため、毎月の給与は増減しない仕組み。安定収入を得られる給与体系です! < 売上貢献度よる昇給 > 半期ごとに売上目標などを個人で設定。FLコストを守っていることを前提としつつ、売上や数値への貢献度を直属の上長がチェック。 一般社員は店長と面談、店長はマネージャーと面談を実施。最終的にはマネージャーが社長に掛け合い、昇給を打診してくれます。 昇給幅は1万円が目安ですが、まれに3~4万円UPするスタッフも!一度引きあがった給与は、その水準から減給されることは原則ありません。 ▶こんな事例も もともとフグの調理免許を持っていたスタッフから「給与を上げて欲しい(資格手当が欲しい)」と申し出がありました。 このスタッフは、店舗におけるフグ提供の許可証取得までを自身で担当し、見事1万円の昇給を実現! 近隣でフグを提供できる飲食店がほとんどなかったことから、「大きな差別化になる」「貢献度が高い」と本部から評価されました。 ご自身のスキルや資格次第で、収入UPを目指せる環境です。 < 年次昇給 > 上限を2万円とした年次昇給制度があります。「勤続給」として、長く続けること自体を評価し、昇給するシステム。 特別大きな成果を出せなかったとしても、コツコツ続けていくことで着実に収入を増やしていけます。 ー ■仕事内容 メイン業務は調理ですが、ホールにて接客やアルバイトスタッフへの指示出しなどもお任せします。 < 業務の一例 > ・仕込み・調理・盛り付け ・日替わりメニューの考案・管理 ・お客様のご案内 ・オーダー伺い ・ドリンク作成 ・配膳・下膳 ・お会計・レジ締め ▶桑名の食材を使用した、多彩なメニューを楽しめる当店。客単価は4,000円~5,000円ほどのお店です。 昼は海鮮丼をメインに、夜は刺身や煮物、天ぷらなども提供しています。 食材の仕入れも自社で行っているため、季節の新鮮な魚や野菜が毎日入荷。興味があれば競りに参加してもOKです。 扱ってみたい食材、作ってみたいメニューがあれば、どんどん試作してください! 「本日のおすすめメニュー」を日替わりで提供しているので、アイデア豊富な方は大歓迎です。 居酒屋というジャンルにおさまりそうであれば、中華風のメニューを作っても構いません◎ ー ■入社後まずは 鮮魚の扱い方(捌き方、調理方法)を学んでいきましょう。最初のうちは仕込みの量や捌く量に驚くかもしれませんが、スピードが身に付くと次第にスムーズになります。まずは着実に基礎を覚えていけたら問題ありません。 慣れてきたら、ホール業務もお任せします。アルバイトスタッフと協力しながら、効率よくお店を回していきましょう! |
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求めている人材 | 求めている人材 【 必須条件 】 ・飲食店での勤務経験をお持ちの方 (ホール・キッチン両方の経験があると望ましい) ・明るく元気な対応が可能な方 ・魚料理が好きな方 【 歓迎条件 】 ・居酒屋での勤務経験をお持ちの方 ・鮮魚の調理経験をお持ちの方 ・和食の調理経験をお持ちの方 ・板前や料理長としての経験をお持ちの方 ・飲食店での店長やマネージャー経験をお持ちの方 ・体を動かすことが好きな方 ・いつか自分の店を持ちたい方 ・地元の安定企業で働きたい方 ・腰を据えて長く続けられる仕事をお探しの方 ・Iターン、Uターン歓迎 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ■スタッフ構成比|社員とアルバイトスタッフの割合は3:7です。 ・アルバイトスタッフのほとんどが20代前半。社員は40歳前後が多く、店長は38歳。若手が活躍中の職場です ・スタッフ全体の7~8割は三重県出身。すぐ近くから通っていたり、車通勤の社員が多いです 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 |
勤務地 | 511-0079三重県桑名市有楽町39 魚のてっぺん 【交通手段】 交通・アクセス 桑名駅~徒歩2分 ※自転車・車通勤OK!交通費全額支給 |
給与 | 月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万8000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・交通費支給|上限3万円 ・昇給あり|年次昇給および売上貢献度よる昇給あり ・賞与あり|年1回・4月に支給 ▶歩合制ではないため、毎月の給与が増減することはありません。安定収入を得られる給与体系です! ■昇給について < 年次昇給 > 上限を2万円とした年次昇給制度があります。「勤続給」として、長く続けること自体を評価し、昇給するシステム。 特別大きな成果を出せなかったとしても、コツコツ続けていくことで着実に収入を増やしていけます。 < 売上貢献度よる昇給 ※現在は詳細な制度を策定中 > 半期ごとに売上目標などを個人で設定。FLコストを守っていることを前提としつつ、売上や数値への貢献度を直属の上長がチェック。 一般社員は店長と面談、店長はマネージャーと面談を実施。最終的にはマネージャーが社長に掛け合い、昇給を打診してくれます。 昇給幅は1万円が目安ですが、まれに3~4万円UPするスタッフも!一度引きあがった給与は、その水準から減給されることは原則ありません。 ー ■賞与について その年の売上と、所属店舗ごとの配分係数によって算出します。 ※ 支給目安は2~3ヶ月分 <キャリアアップについて> ■昇進ステップ|一般社員 ⇒( 料理長 )⇒ 店長 ⇒マ ネージャー ※料理長にはならず、店長に昇格する場合あり ポジションに応じて役職手当もつきます! 【給与例】 給与例 <年収例> ・入社1年目(飲食経験者・26歳)|400万円(月給31万円×12ヶ月+賞与2ヶ月分)※固定残業代込み ・入社5年目(店長・33歳)|550万円(月給39万円×12ヶ月+賞与2ヶ月分)※固定残業代込み |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり171時間 10:00~22:30(シフト制) ※早番、遅番、フルタイム勤務あり < 店舗営業時間 > 11:30~14:00(ランチ) 16:00~22:00(ディナー) |
休日・休暇 | 休日休暇 年間休日106日 ・月8日休み ■各種休暇 ・夏季休暇(5日) ・冬季休暇(5日) ・年次有給休暇 繁忙期を避けて、なおかつ他のスタッフと重ならなければ、最大7連休の取得もOK! まとまった休日でリフレッシュできます。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・研修制度あり ・制服貸与(ポロシャツとエプロン) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万8000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ■応募フォームよりエントリー願います ■応募時のデータをもとに書類選考を行い、通過した方に面接のご連絡を差し上げます |
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社名 | 株式会社カントリーイノベーション |
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事業内容 | 冠婚葬祭・イベント |
本社所在地 | 三重県桑名市藤が丘4丁目710番地 |
代表者 | 松尾 篤樹 |
お問い合わせ先 | 0594827108 |
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正社員
1万円単位での昇給も可能なキッチン・ホールスタッフ
株式会社カントリーイノベーション
〒511-0079三重県桑名市有楽町
月給30万円以上
1万円単位での昇給も可能なキッチン・ホールスタッフ
株式会社カントリーイノベーション