キッチンスタッフ(日本料理)

【安心・安全の京王グループ】自然や歴史を感じる暮らし、始めませんか？調理経験者募集！支度料10万円＆引っ越し実費補助金あり◎WEB面接も可 キッチンスタッフ（日本料理） 岐阜県高山市西之一色町二丁目180番地高山グリーンホテル内 特徴 未経験歓迎 交通費支給 無資格OK 昇給・昇格あり 賞与あり 資格取得支援制度 正社員 週休2日 WEB面談可 業務内容 都会から自然豊かなところへ移住したい。 地元の安定企業で腰をすえて働きたい。 …そんな想いをお持ちの方、大歓迎！ 雄大な自然と古き良き街並みに囲まれた『高山グリーンホテル』で、調理スタッフの募集です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆支度料10万円＆引っ越し実費補助金あり！ ◆社員寮＆お得な社員食堂の利用も可能！ ◆地域に根づいた歴史あるホテルで、腰をすえて働ける！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【当ホテルについて】 飛騨高山だけでなく、白川郷や上高地への観光拠点として、国内外から多くのお客様が訪れる『高山グリーンホテル』。 標高3000メートル超えの「乗鞍岳」などの雄大な自然に囲まれ、 付近には、江戸時代の城下町の面影を残す街並みが広がるエリアも。 休日にふらっと歩くだけで、豊かな自然や歴史が息づいているのを、五感で楽しむことができます。 都会の喧騒から離れて、新しい暮らしを始めるのにピッタリな場所です。 ＝＝＝＝ 仕事内容 ＝＝＝＝ ホテル内の日本料理レストランにて、調理全般をお任せします。 ＜具体的な内容＞ ・調理、盛付、仕込み ・片付け、清掃 ・?材発注、在庫管理、衛生管理 2023年に開業50周年を迎えた、飛騨高山でもトップクラスの規模を誇る当ホテル。 国内外からの観光客はもちろん、地域の方にも愛され続けています。 レストランでこだわり続けているのは、「地産地消」です。 地元産の食材をふんだんに使い、生産者様の想いを取り入れながら、一皿一皿大切に作り上げています。 「自分の料理を通して、飛騨地域や日本の古き良き文化を味わってもらえる」 そんなやりがいを感じながら、一緒に料理に向き合いませんか？ ＝＝＝＝＝＝ 入社後の流れ ＝＝＝＝＝＝ 【入社研修】 入社後は、先輩スタッフがついて業務の流れを教えます。 一人ひとりのペースに合わせてじっくりお仕事を教えるので、未経験の方もご安心くださいね。 朝・昼・夕それぞれで量やメニューが全く異なるお食事を提供するほか、 ホテル内には和・洋・中・製菓と多様な料理ジャンルのレストランがあるため、ゼロから幅広い経験を積むことができます。 【配属先について】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分のポテンシャルを最大限に発揮できるよう、 「あなたに何が合うのか」「あなたが何をしたいのか」をしっかり聞いたうえで配属先を決定しています。 悩んでいる方は、配属先を決定する前にホテル内の各レストランをめぐってもOK！ それぞれのレストランを回りながら、自分に合った職場ややってみたい仕事、興味のある料理ジャンルなどを見つけて、希望のキャリアを歩めるようにバックアップします。 【キャリアチェンジ制度】 当ホテルでは、将来的にはキャリアチェンジ制度も利用できます。 「洋食レストランに行って洋食を勉強してみたい」 「和食レストランの調理スタッフからパティシエに異動したい」 などもOK！ご希望に合わせて、経験やキャリアの幅を広げていける環境です。 【ステップアップ】 評価制度では、「成果」と「過程」の2つのポイントで、毎日の頑張りを丁寧に反映しています。 ポジションのキャリアアップもめざせるほか、昇進とは別の昇給制度により給与アップも実現可能！ 一人ひとりが生き生き、のびのびと活躍できるキャリアパスをご用意しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 応募方法について ＝＝＝＝＝＝＝＝ 御覧いただいている求人の応募ボタンからご応募いただけます。 また気になる点などございましたら、お気軽に下記までお問合せください。 ?採用担当窓口? メールアドレス：mail@takayama-gh.com tel：0577-33-5854 職種 キッチンスタッフ（日本料理） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 試用期間の期日 試用期間2ヶ月（条件変動なし）※管理職（係長以上）採用の場合、試用期間は3ヶ月となります。給与・待遇に変更はありません。

応募資格 【必須】 高卒以上 【歓迎】 ・ホテル・旅館での調理経験（和食）のある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・日本語が堪能な方（ネイティブレベル） ・漢字の読み書きが可能な方 求める人物像 【いずれか一つでも当てはまる方は歓迎】 ・お客様や従業員との会話を楽しめる方 ・飲食店で調理経験のある方 ・飛騨の食材を使った料理に興味のある方 ・地産地消の取組みに共感していただける方 年齢 60歳未満 ※例外事由1号 学歴 高卒以上 必要な経験等 【必須】 なし 【歓迎】 ホテルでの調理経験（和食）のある方 必要な免許・資格 【必須】 なし 【歓迎】 ・調理師免許 ・日本語が堪能な方（ネイティブレベル） ・漢字の読み書きが可能な方

転勤 なし 従業員数 270名 定年齢 あり（60歳） 再雇用 あり（65歳）

〒506-0031〒506-0031岐阜県高山市西之一色町〒506-0031岐阜県高山市西之一色町二丁目180番地高山グリーンホテル内 日本料理「緑亭」/高山グリーンホテル 就業場所 岐阜県高山市西之一色町二丁目180番地高山グリーンホテル内 勤務先会社名 日本料理「緑亭」/高山グリーンホテル 【交通手段】 沿線・最寄駅 JR高山本線「高山駅」より徒歩6分

月給20万5000円～25万円 賃金 【月給】20万5,000円～25万円 基本給：18万3,980円～22万4,490円 固定残業代：2万1,020円～2万5,510円（月15時間相当分を含む）※15時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します。 ※給与は経験、能力などを考慮の上決定します。 固定残業の有無 あり 固定残業数 15.0時間 固定残業数(法定内) 0.5時間 固定残業代 21020円 試用期間の有無 あり 試用期間中の条件 同条件 月給 205000円~250000円 試用期間中の固定残業 あり 試用期間中の固定残業数 15.0時間 試用期間中の固定残業数(法定内) 0.5 試用期間中の固定残業代 21020円 賞与 年2回（6月、12月）

シフト制 就業時間 5:00～22:00の間で1日実働7時間30分 ※1ヶ月単位の変形労働時間制（月間総労働：165時間 又は 172.5時間 ※2月のみ150時間） 休憩時間 60分 時間外 あり 月平均30時間程度

休日 ・シフト制（月8～10日休み）※希望休の取得も可能 ・産休・育休制度（男性も取得実績あり） ・介護休暇 ・慶弔休暇 年間休日数 年間休日100日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ・給与改定年1回（7月） ・人事考課年2回（4月・10月） ・賞与年2回（6月・12月） ・退職金（勤続3年以上） ・通勤手当（当社規定、1万2,000円迄／月） ※自宅から片道5km以上に限る ・資格取得支援制度 ・資格手当 ・従業員食堂完備 ・従業員紹介採用制度 ・ホテル制服貸与（クリーニング会社負担） ・社員寮 ・時短勤務制度 ・結婚・出産慶祝金 ・各種研修制度 ・リゾート施設、スキーリフト割引補助 ・従業員会（BBQ・忘年会・新年会・社員旅行などの社員交流イベント） ・財形貯蓄制度 ・屋内原則禁煙（喫煙室あり） ・支度料：10万円 └家電等の家具を揃えていただく補助です 引っ越し実費補助金：上限10万円 ※支度料、引っ越し実費補助金については 飛騨市・高山市外の方が弊社に入社いただく際、転居が必要な場合にお支払いさせていただきます。 加入保険等 雇用保険あり・労災保険あり・健康保険あり・厚生年金あり 育児休業取得実績 あり（2022年度：女性2名、男性1名取得） 通勤手当 一部支給（1万2,000円迄／月）※自宅から片道5km以上に限る

試用期間あり 同条件

採用人数 人 会社名 株式会社高山グリーンホテル 業種 ホテル・宿泊 代表者名 熊谷 高志 所在地 岐阜県高山市西之一色町2-180 事業内容 ホテル業 電話番号 0577-33-5500