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正社員

隅田川の和モダンなフレンチヌードル専門店の店舗運営スタッフ

FF Japan株式会社

〒111-0034東京都台東区雷門

月給30万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 浅草リバーサイドのフレンチヌードル店で、 ホール・キッチン・店舗運営に関わる正社員として、お店づくりを担当していただきます。 ✨────────────────✨ ✅ 日本展開1店舗目。ここから国内多店舗展開・海外進出を目指します ✅ 和食の繊細さとフレンチの技法を掛け合わせた、新しいフレンチヌードルブランドです。 接客や調理を基本に、経験や適性に応じて、スタッフ育成、店舗運営、集客やSNSでの情報発信にも関わっていただきます。 ✨────────────────✨ <<< この仕事の魅力 >>> +オープニングスタッフとして、お店を一からつくれる +ホール・キッチンの経験を店舗運営へ広げられる +経験や適性に応じて、担当する仕事を決定 +将来は店長・料理長・新店舗責任者を目指せる +国内多店舗展開や海外進出に関われる可能性がある ✨────────────────✨ 具体的には… ✅お客様のご案内、料理・ドリンクの提供 ✅フレンチヌードルやサイドメニューの調理・仕上げ ✅開店準備、閉店作業、店内の整理整頓 ✅アルバイトスタッフの教育・フォロー ✅接客や調理の流れをより良くする店舗改善 ✅店舗や料理の魅力を伝えるSNS発信・集客企画 入社後は、これまでの経験や得意なこと、今後目指したいキャリアを伺い、ホールまたはキッチンを中心に担当していただきます。 店長・料理長の経験をお持ちの方には、店舗運営やスタッフ育成にも早い段階から関わっていただきます。 扱うのは、サーモンやエスプーマを使った新感覚のフレンチヌードル。 和食の繊細さ。 フレンチの技法。 一杯のヌードルとしての親しみやすさ。 それらを掛け合わせた、記憶に残る一杯です。 今回はオープニングスタッフ募集。 すでに完成した店舗に入るのではなく、 接客の流れも、調理の進め方も、チームの空気も、これから一緒につくっていきます。 そして「縁がわ SUMIDA」は、日本展開の1店舗目です。 ここでつくった料理、サービス、店舗運営の仕組みをもとに、国内での多店舗展開、さらに海外への展開を目指しています。 飲食経験を次のキャリアにつなげたい方。 接客や調理だけでなく、店舗づくりにも関わりたい方。 新しいブランドを育てたい方。 将来、店長・料理長・新店舗責任者を目指したい方。 ただの飲食店社員ではなく、 日本1号店の中心メンバーとして、これからの店とブランドをつくる仕事です。

求めている人材

求めている人材 ✅お客様や一緒に働く仲間に、明るく丁寧に接することができる方 ✅オープニングスタッフとして、前向きに店舗づくりへ参加できる方 ✅周囲と協力しながら、より良いお店をつくっていける方 【歓迎条件】 ✨飲食店での接客・調理経験がある方 ✨店長・料理長・リーダー経験がある方 ✨SNS発信や集客、インバウンド対応に興味がある方 役職経験は問いません。 経験や適性に応じて、ホールまたはキッチンを中心に担当していただきます。

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

111-0034東京都台東区雷門2丁目1-8 雷門2丁目ビル(旧安田ビル) 2階 浅草 縁がわ SUMIDA 【交通手段】 交通・アクセス 銀座線「浅草駅」4番出口より徒歩1分/都営浅草線「浅草駅」A3出口より徒歩1分/東武線「浅草駅」より徒歩4分/つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩11分

給与

月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万3035円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万6965円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✨◆月給30万円~35万円◆✨ 一般社員として採用:月給30万円 店長・料理長として採用:月給35万円 これまでの経験や適性を踏まえ、面接後に担当する役割と給与を決定します。 交通費支給あり(月額上限あり)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 9:00~23:00の間でシフト制 (実働8時間・休憩1時間) 【勤務例】 ・9:00~18:00 ・11:00~20:00 ・12:00~21:00 ・14:00~23:00 ※店舗の営業時間は11:00~23:00です。 ※仕込み・開店準備・閉店作業を含み、担当業務やシフトにより勤務時間が異なります。 ※内定後からオープン日までは、店舗での研修を行います。 グランドオープン:9月1日

休日・休暇

休日休暇 シフト制(月8~9日休み) 年間休日104日 ✅年次有給休暇(法令に準ずる) ※店舗の営業状況やスタッフ体制を踏まえて、シフトを決定します。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅交通費規定支給(月額上限1万円) ✅社会保険完備(法令に準ずる) ✅制服貸与 ✅研修あり ✨食事補助制度あり(チケットレストラン) 会社が食事代の半額を補助します。全国25万店以上の飲食店やコンビニなどで利用できます。 ◆将来的には、海外展開を目指した1号店。長く働きたい方・海外での仕事に興味がある方にも可能性の広がる環境です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image日本1号店オープニング✨この店の成功が、次の店と世界へ続くImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 英語
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 経験者歓迎
  • 食費補助あり
  • オープニングスタッフ
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス ✅応募 「応募」ボタンよりご応募ください。 ✅面接 面接は1回を予定しています。 面接場所の詳細は、日程調整の際にご案内いたします。 経験よりも、人柄や働き方の希望を大切にお話しします。 ✅採用決定 面接後、できるだけ早く結果をご連絡します。 勤務開始日・シフトは相談しながら決定します。 ✅勤務開始 研修を通して、少しずつ仕事を覚えていきます。 オープニングスタッフとして、一緒に新しいお店をつくりましょう。

募集人数

5人

企業情報

社名

FF Japan株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都中央区銀座1丁目12番4号

代表者

岡本 実香

企業代表番号

09048158355

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正社員

隅田川の和モダンなフレンチヌードル専門店の店舗運営スタッフ

FF Japan株式会社

〒111-0034東京都台東区雷門

月給30万円以上

日本1号店オープニング✨この店の成功が、次の店と世界へ続く
問題を報告する

原稿ID : 4cae192f185dbca3

掲載開始日: 2026/07/17(金)

隅田川の和モダンなフレンチヌードル専門店の店舗運営スタッフ

FF Japan株式会社

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