レストラン&バーのキッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＼料理を、本気で仕事にしたい人へ。／ THE DRUNKEN DUCKでは、 キッチンスタッフとして一緒にお店を つくってくれる仲間を募集しています。 飲食店での調理経験者はもちろん、 未経験でも「料理を本気で学びたい」 という気持ちがあれば大丈夫です！ ＊グーグルの口コミは星4.5 ＊月8～9日休(シフト制) ＊月残業平均5～1５時間 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【仕事内容】 キッチンでの調理業務を担当。 ＊食材の仕込み ＊料理の調理・盛り付け ＊食材・衛生管理 ＊食器洗浄・キッチン清掃 ＊季節メニュー、本日のおすすめ等の考案 など ＜調理未経験の方＞ 仕込みや基本的な調理からスタート！ ＜調理経験者の方＞ これまでの経験を活かしながら、 調理や新メニュー考案などにも 積極的に携われます。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【「料理が好き」を、本当の技術へ】 料理の仕事は、仕込みや火入れ、 味の確認、段取り、衛生管理など、 覚えることも気を付けることも たくさんあります。 お客様が口にする料理だからこそ、 「だいたいこれでいい」ではなく、 一つひとつの仕事をきちんと 身につけてほしいと考えています。 最初から全部できなくても大丈夫。 教わったことを一つずつ身につけ、 できることを増やしていきましょう！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【経験者の方へ】 決められた料理を作るだけでなく、 季節の食材やお客様の反応をもとに、 新しい料理やメニューづくりにも 挑戦できます。 「もっと料理の幅を広げたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 そんな方を歓迎します。 経験・能力に応じて仕事をお任せし、 将来的には料理長を目指すことも可能です。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【一人ひとりの仕事が、お店をつくる】 当店が長くお客様に愛されてきたのは、 スタッフ一人ひとりの積み重ねがあるから。 毎日の仕込み、一皿一皿の料理、 忙しい時間のチームワーク、掃除や片付け。 その一つひとつが、お店をつくっています。 新しく入る方にも、 「自分の仕事がお店をつくっている」 そんな気持ちで 働いてもらえたら嬉しいです。 ＊Googleの口コミでも 高評価をいただいています！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【大変だからこそ、嬉しい瞬間があります】 飲食店ですから、忙しい日もあります。 思うようにいかない日もあります。 それでも、自分が一生懸命作った料理を お客様が「美味しい！」と食べてくれる。 そして「ありがとう。また来ます！」 と言って帰ってくれる。 その瞬間は、料理を仕事に しているからこそ味わえる喜びです。 必要なのは、 「料理が好き、もっと上手くなりたい」 「きちんと仕事を覚えたい」 という気持ち。 私たちもその気持ちに向き合い、 本気で教えます。 「好きな料理を、本気で仕事にしたい。」 そんな方の挑戦をお待ちしています －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【THE DRUNKEN DUCKについて】 オーストラリア出身のオーナーが プロデュースするレストラン＆バー。 人気のハンバーガーをはじめ、 海外のエッセンスを 取り入れた料理を提供しています。 外国人のお客様も多く、 店内では英語が聞こえてくることも。 英語が話せなくても大丈夫！ 料理を通して海外のお客様と交流しながら 食や文化を越えた 「美味しい」を届けられます。 【HP】 https://thedrunkenduck.net/ 【採用情報】 https://arwrk.net/recruit/the-drunken-duck

求めている人材 ＼飲食経験者歓迎！／ 正社員経験は問いません！ アルバイトでのホール・キッチン経験も 立派な経験です。 「学生時代に飲食店で働いていた」 「居酒屋で接客をしていた」 「キッチン補助をしていた」 そんな経験も活かして働けます！ ※要普通自動車免許 ＊学歴不問・年齢不問 ＊調理師などの専門資格は不問！ 普免以外の無資格歓迎 ＊ブランクOK(ブランク歓迎)！ ＞＞現在、店舗拡大を進めています。 「店長になりたい」 「バーテンダーにも挑戦したい」 など、経験や希望に合わせて さまざまなことに挑戦できる環境です。 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 【 こんな方と一緒に働きたい 】 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ ◎料理を本気で学びたい方 「もっと上手くなりたい」 「きちんと覚えたい」と思える方。 ◎チームワークを大切にできる方 忙しいときこそ声を掛け合い、 周りを見て動ける方。 ◎料理で人を喜ばせたい方 自分が作った料理で、 お客様を笑顔にしたい方。 ＊こんな方も大歓迎！ ・料理や接客が好き ・英語力を活かした接客をしたい ・将来、店長を目指したい方 ・将来、独立して自分の店を持ちたい方 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 「語学力を活かしたい」方も 「これから学びたい」方も歓迎！ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 英語での接客機会もあるため、 語学力を活かしたい方にはピッタリ！ 「今は話せないけど、これから英語を 学んでいきたい！」という方もOK！ 留学気分で楽しく英語スキルを 身につけましょう！ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 【経験活かせる＊下記職種の経験者歓迎】 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 《ホール・キッチン・洗い場などの経験》 カフェ(喫茶店)・レストラン(ファミレス) パン屋(ベーカリー)・居酒屋・ラーメン店 ファストフード店・社員食堂、学校給食 調理補助・調理員(調理スタッフ) など ※※上記経験の雇用形態は問いません！※※

月給23万4960円～38万5775円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 20万7000円 〜 34万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万5000円 〜 2万1875円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万2960円 〜 1万8900円 ＜一律手当詳細＞ 一律深夜手当 1万2960円～1万8900円/月 試用・研修期間：1～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 未経験の方は時給制でスタート。 仕事の慣れを考慮し、月給制に変更となります。 ※経験考慮 ※試用期間後、再度給与決定 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 【給与例】 給与例 【想定月収例】 ＜＜入社3年目～＞＞ [内訳] 基本給22万4000円～34万5000円 ＋ 残業代2万4375円～3万7500円 （15時間分） ＋ 深夜手当1万4040円～2万1600円 ※残業が月15時間を超えた場合は 別途支給あり

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 下記時間帯でのシフト制 [1]15:00～24:00（実働8時間） [2]10:00～14:00/18:30～22:30 （実働8時間） ※仕込みにより変動あり ※月残業平均5～10時間 〇お店の営業時間 [火〜金] 17:00~24:00 [土曜日] 11:30~26:00 [日曜日] 11:30~24:00 [水曜日] 11:30~14:00 ※ランチ営業あり [定休日] 月曜日 ※総労働時間について36協定締結済

休日休暇 月8～9日休み（シフトによる） ほぼ週2日お休み可能 （店休：月曜日＋その他シフト） ＊希望休の相談もOK！ お休み調整可能です。 ＊有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 待遇・福利厚生 【社会保険】 雇用保険、労災保険 ※適用されない社会保険がある理由：任意適用事業所のため、健康保険・厚生年金保険が適用できません。 【福利厚生】 ＊昇給あり ＊賞与あり ※業績により5万円～30万円 ＊残業代全額支給 ＊交通費規定支給 ＊制服貸与（制服あり） ＊まかないあり（出勤時） ＊社内割引あり（社割30％で飲食可能） ＊髪色・髪型自由 《周辺アクセス》 水戸市、ひたちなか市、茨城町、 大洗町、笠間市からアクセス良好！ ＊車・バイク通勤OK！

試用期間あり 試用・研修期間：1～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 未経験の方は時給制でスタート。 仕事の慣れを考慮し、月給制に変更となります。 ※経験考慮 ※試用期間後、再度給与決定 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜

• 制服あり
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由